ইতালি-কিউবা, জিনের ব্যানারে যুগল। প্রকৃতপক্ষে, প্রথম ঐতিহাসিক কিউবান জিনের জন্ম ইতালিতে, তুরিনে: এটি বলা হয় ক্রিওলো কিউবান জিন এবং এটি তুরিনের একদল উদ্যোক্তা দ্বারা কল্পনা করা হয়েছিল যার নেতৃত্বে ভার্মাউথ বিশেষজ্ঞ এবং ঐতিহাসিক আনসেলমো ব্র্যান্ডের পুনঃআবিষ্কারের অন্যতম নায়ক, লাভাজা, অ্যালস নেরো এবং বোয়েরোর মতো অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ কোম্পানিগুলির অংশগ্রহণে।
গোপন? কিছু সাধারণ স্থানীয় উপাদান একত্রিত করা, যেমন il লেবু ক্রিওলো এবং জৈব বেতের চিনি, যার মধ্যে আমেরিকান দেশটি শীর্ষ উৎপাদকদের মধ্যে একটি, এবং কিছু ইতালীয় রত্ন, যেমন টাস্কান জুনিপার বেরি, বিশ্বের সেরা হিসাবে বিবেচিত, এবং অন্যান্য তথাকথিত "গোপন" ভেষজ।
কিউবান জিন, এখন একের মধ্যে উত্পাদিত 500 বোতলের খুব সীমিত সংস্করণ, কিছু দিন আগে কিউবার রাজধানী হাভানায় এর প্রতিষ্ঠার 500 তম বার্ষিকী উদযাপন উপলক্ষে এর বাপ্তিস্মের অভিজ্ঞতা লাভ করেছে৷ যদিও কিউবার ঐতিহ্যকে লিকারে (সুপরিচিত রাম থেকে শুরু করে) সুগন্ধ, স্বাদ এবং রঙের এই কৌতূহলী এবং কৌতূহলী মিশ্রণে বিশ্বাস করা কঠিন, ঝরঝরে পান করা ভাল কিন্তু ককটেল এবং খাদ্য জুড়ির জন্যও আদর্শ এটি চে গুয়েভারা এবং ফিদেল কাস্ত্রো দ্বারা বিখ্যাত (এছাড়াও) দ্বীপের প্রথম সরকারী জিন। এবং এটিই সব নয়: ইতালি-কিউবা অক্ষে অংশীদারিত্ব ছিল নতুন সহযোগিতা তৈরি করার এবং ক্যারিবিয়ান দ্বীপের উদ্যোক্তা এবং প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং বাণিজ্যিক সুযোগ খোলার একটি সুযোগ।
"আমি সবসময় কিউবা এবং এর সাংস্কৃতিক ও প্রাকৃতিক সম্পদের প্রেমে পড়েছি - মন্তব্য করেছেন জিউস্টিনো ব্যালাটো -। আমি মনে করি এটি একটি বিশাল সম্ভাবনার দেশ। কিউবান এবং ইতালীয় উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে সক্ষম একটি জিন তৈরির ধারণাটি 2017 সালে জন্মগ্রহণ করেছিল, যখন আমি আনসেলমো ব্র্যান্ডের সাথে হাভানা আন্তর্জাতিক মেলায় প্রদর্শন করতে গিয়েছিলাম”।
“যেহেতু আমি একজন উদ্ভিদ এবং ভেষজ উত্সাহী – বিশেষজ্ঞ যোগ করেছেন – আমি বিশ্বের অনন্য বৈচিত্র্য যেমন লিমন ক্রিওলো, এর ব্যতিক্রমী সুগন্ধ এবং এই এলাকার বৈশিষ্ট্যযুক্ত জৈব আখ দ্বারা মুগ্ধ হয়েছি। তাই প্রথম কিউবান জিন তৈরি করার ইচ্ছা, একটি উত্সব, আকর্ষণীয় এবং খাঁটি পণ্য ঠিক এই মহান ভূখণ্ডে বসবাসকারী লোকদের মতো।"
