জন্য সমৃদ্ধ উইকএন্ড মেনু প্রথম এবং খাদ্য, FIRSTonline ম্যাগাজিন কৃষি-খাদ্য খাতে ইতালীয় খাদ্য এবং ইতালিতে তৈরি বিশ্বের জন্য নিবেদিত। প্রতি সপ্তাহের মতো, জানালায় একজন তারকাচিহ্নিত শেফ রয়েছে: এবার আঙ্কোনা থেকে স্টেফানো বাইওকোর পালা, ব্রেসিয়া প্রদেশের গার্ডা লেকের গ্রাগনানোতে ভিলা ফেলট্রিনেলি রেস্তোরাঁর দুই মিশেলিন তারকা এবং বস। Baiocco মেনুতে 120টি গাছের সালাদ এবং ফুলের সারাংশ অফার করে, একটি রান্নাঘরের তার কলিং কার্ড যা একটি শৈল্পিক-গ্যাস্ট্রোনমিক ঘটনা যা ইন্দ্রিয় এবং যুক্তি জড়িত গ্রাহকের সাথে সংলাপ করে।
তবে এটি ভবিষ্যতের জন্য গ্লোবাল স্ট্রাইকের সপ্তাহান্তে ছিল, অর্থাৎ সারা বিশ্বে বিক্ষোভ, তরুণ সুইডিশ কর্মী চেয়েছিলেন গ্রেটা থুনবার্গ গ্রহের সুরক্ষার পক্ষে। এমনকি খাদ্য এবং ওয়াইন পরিবেশ শুধুমাত্র বর্তমান সময়ে সাড়া দিতে পারে: 200 জন মহান বিশ্ব শেফ 50 কিলোমিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে সঞ্চিত মৌসুমী, স্থানীয়, জৈব উপাদানগুলির সাথে মেনু প্রচারের জন্য স্লো ফুড এবং রিলাইস অ্যান্ড Chateaux দ্বারা প্রচারিত উদ্যোগে যোগদান করেছেন। কল্পনাপ্রসূত উপস্থাপনা বর্জ্য উপাদান সঙ্গে প্রস্তাব. খাদ্য, সর্বোপরি, এবং সর্বোপরি লাল মাংসের উত্পাদন এবং ব্যবহার, এটি গ্যাস নির্গমনের 30 শতাংশের জন্য দায়ী গ্রিনহাউস প্রভাব এবং গ্লোবাল ওয়ার্মিং ঘটাচ্ছে।
