দশ বছরের অধ্যয়ন এবং একটি 120 মিলিয়ন ইউরো বিনিয়োগ Basilicata যেখানে Balvano প্ল্যান্ট 150 নতুন নিয়োগ বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে: ফেরেরো ব্র্যান্ডের সর্বশেষ সৃষ্টি এই সংখ্যাগুলির সাথে জন্মগ্রহণ করে, যা বিস্কুটের জগতে আলবা থেকে বিখ্যাত ব্র্যান্ডের প্রবেশের উদ্বোধন করে। এবং কোম্পানিটি যে সংখ্যাগুলি আশা করে তাও বড়, শুধুমাত্র প্রথম বছরে টার্নওভারে 80 মিলিয়ন ইউরোর বেশি অর্জনের প্রত্যাশা করে৷
ইতালির ভোক্তাদের বিশ্বের কাছে তার সর্বশেষ সৃষ্টি উপস্থাপন করতে, ফেরেরো অনেক বড় জিনিসের আয়োজন করেছে: একটি চিত্তাকর্ষক প্রচারমূলক প্রচারণা যেটিতে 4 এবং 5 নভেম্বর 1000 জন কর্মচারী জড়িত থাকবে যারা তাদের 4.000 পয়েন্ট বিক্রয়ে পণ্যটির ভালতার প্রশংসাপত্র হবে। কিন্তু মিলানে "কাসা নুটেলা" ইতিমধ্যেই পিয়াজা গা আউলেন্টিতে খোলা হয়েছে যেখানে জনসাধারণ পূর্বরূপ বিস্কিটের স্বাদ নিতে পারে এবং তারপরে তাদের পছন্দ প্রকাশ করতে পারে। স্বাদের প্রতিক্রিয়া ট্যাবলেটের সাহায্যে সনাক্ত করা হবে এবং একটি 'কাউন্টার' খাওয়াতে সাহায্য করবে যার হার্টের আকৃতি Nutella বিস্কুটে ছাপানো আছে।
এর জন্মের 55 বছর পরে, ফেরেরো তাই নিজেকে একটি সম্পূর্ণ নতুন কিন্তু দীর্ঘ-অধ্যয়ন করা সেক্টরে নিক্ষেপ করছে যা এখন পর্যন্ত বারিলার দ্বারা প্রভাবিত।
এর নুটেলা বিস্কুট, শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রির একটি কাসকেট যা শর্টব্রেড বিস্কুটের স্বাদ এবং ক্রিমিনেসের সাথে সাধারণ কুঁচকি এবং কুঞ্চিততাকে একত্রিত করে। Nutella দিয়ে ভরা, যা পণ্যের 40% প্রতিনিধিত্ব করে, নির্বাচিত উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়, হ্যাজেলনাট এবং কোকো ক্রিম 40% (চিনি, পাম তেল, হ্যাজেলনাট 13%, স্কিমড মিল্ক পাউডার 8,7%, কম চর্বিযুক্ত কোকো 7,4%, ইমালসিফায়ার: লেসিথিনস (সয়া); ভ্যানিলিন), গমের আটা (32%) %), উদ্ভিজ্জ চর্বি (খেজুর, পাম কার্নেল), বেতের চিনি (9%), ল্যাকটোজ, গমের ভুসি, পুরো দুধের গুঁড়া, বার্লি এবং কর্ন মল্টের নির্যাস পাউডার, মধু, উত্থাপনকারী এজেন্ট (ডিসোডিয়াম ডিফসফেট, অ্যামোনিয়াম হাইড্রোজেন কার্বোনেট, সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বোনেট) ), চর্বিহীন কোকো, লবণ, গমের মাড়, বার্লি ময়দা, ইমালসিফায়ার: লেসিথিনস (সয়া), ভ্যানিলিন।
আলেসান্দ্রো ডি'এস্তে, ফেরেরো ইতালির সিইও তার কোন সন্দেহ নেই: পণ্যটি একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল দেবে। "আমরা আশা করি প্রথম 80 মাসে 12 মিলিয়ন টার্নওভার এবং 25 মিলিয়ন ইউনিট বিক্রি হবে আমরা বাজারে প্রথম বিস্কুট হব তাই ইতালীয়দের এই আনন্দের মুহূর্তটি দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত উচ্চাকাঙ্ক্ষা রয়েছে তবে দুর্দান্ত আনন্দও রয়েছে"।
Nutella বিস্কুট আছে একটি কয়েক মাস আগে ফ্রান্সে ড্রেস রিহার্সাল বসন্তে এবং এই সময়ের মধ্যে তারা বাজারে প্রথম পণ্যের তুলনায় তিনগুণ বেশি বিক্রয় অর্জন করেছে। তাই প্রাঙ্গণ সব আছে.
ইতালির রেফারেন্স মার্কেট অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং এর মূল্য প্রায় 1,2 বিলিয়ন। ফেরেরো তিনি অনুমান করেছেন 70 থেকে 90 মিলিয়নের মধ্যে টার্নওভার প্রথম 12 মাসের মধ্যে 25 মিলিয়ন ব্যাগ বিক্রি হয়েছে যা 7 মিলিয়ন পরিবারে প্রবেশ করবে।
বালভানোতে - আলেসান্দ্রো ডি'এস্টে উপস্থাপনা সম্মেলনে ঘোষণা করেছেন - একটি উচ্চ প্রযুক্তিগত এবং অ্যাভান্ট-গার্ড লাইন একটি ভবিষ্যত কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সিস্টেমের সাথে তৈরি করা হয়েছে যার মধ্যে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, পণ্যের গুণমানের কৈশিক নিয়ন্ত্রণের জন্য 18টি ভিশন সিস্টেম ইনস্টল করা হয়েছে৷ তবে "পিকার" দ্বীপও রয়েছে, 40 টিরও বেশি যান্ত্রিক অস্ত্র 7 রোবট এবং প্রায় 200 ইঞ্জিন সহ বিশ্বের বৃহত্তম. "এটি একত্রিত হতে 8 মাস লেগেছে এবং এটি ফেরেরো তৈরি করা সবচেয়ে উদ্ভাবনী এবং জটিল লাইন"। এবং বালভানো থেকে নুটেলা বিস্কিটসও ইউরোপের উদ্দেশ্যে রওনা হবে।
