The মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতিযোগিতামূলক বাজারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে প্রতিনিধিত্ব করে চলেছেইতালীয় কৃষি-খাবারসম্প্রতি ৩০০টিরও বেশি ইতালীয় কোম্পানির অংশগ্রহণ নিউ ইয়র্কে গ্রীষ্মকালীন ফ্যান্সি ফুড শো তিনি জোর দিয়ে বলেন যে, বিদেশে খাদ্যপণ্য রপ্তানির জন্য একটি সমন্বিত কৌশল প্রয়োজন, যা পণ্যের অন্তর্নিহিত গুণমান, এফডিএ-এর নিয়মকানুন প্রতিপালন, বিতরণ এবং ডিজিটাইজেশন.
২০২৪ সালে আমাদের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কৃষি-খাদ্য রপ্তানি মান অর্জন করেছে নথি২০২৪ সালের প্রথম এগারো মাসে বিক্রয় ৭.৮ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যার সাথে 17,4% বৃদ্ধি গত বছরের একই সময়ের তুলনায়। এই তথ্য পাস্তা, ওয়াইন, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, পনির, আচার, বালসামিক ভিনেগার, প্রক্রিয়াজাত মাংস, বেকারি পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষত্বের জন্য একটি কৌশলগত বাজার হিসেবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভূমিকাকে নিশ্চিত করে।
তবে, বাজারের প্রবৃদ্ধি মানেই স্বয়ংক্রিয়ভাবে সহজলভ্যতা নয়। প্রবেশদ্বারআমেরিকান ভোক্তারা ইতালিকে গুণমান, ঐতিহ্য, রুচি, সৌহার্দ্য এবং ভূমধ্যসাগরীয় জীবনধারার সাথে যুক্ত করে। এই অবস্থানটি রয়ে গেছে উপকার প্রতিযোগিতামূলক এটি ইতালীয় কোম্পানিগুলোর জন্য, বিশেষ করে প্রিমিয়াম সেগমেন্টে, একটি বিশাল চ্যালেঞ্জ: আমেরিকানদের চাহিদা আরও খাঁটি এবং স্বতন্ত্র পণ্যের দিকে পরিবর্তিত হচ্ছে। শুধু "ইতালীয়" হওয়াই এখন আর যথেষ্ট নয়: পণ্যটি কোথা থেকে আসে, কোন অঞ্চলের প্রতিনিধিত্ব করে, রান্নায় কীভাবে ব্যবহৃত হয় এবং স্থানীয় বা শিল্পজাত বিকল্পগুলোর চেয়ে কেন এটি বেশি দাম পাওয়ার যোগ্য, তা ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন।
ইতালীয় এসএমই-দের জন্য সুযোগ: গুণমান, বিশেষত্ব এবং মৌলিকত্ব
এখানে অনেকের জন্য সেটি রয়েছে ইতালীয় এসএমই বিশেষায়িত পণ্য ও স্থানীয় বিশেষত্বের প্রচারের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র একটি আদর্শ বাজার। সুযোগ সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয়গুলো হলো:
- কারিগরী পাস্তা এবং আঞ্চলিক আকার
- প্রিমিয়াম সস, পিউরি এবং প্রিজার্ভ
- উন্নত মানের এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল
- বালসামিক ভিনেগার এবং মশলা
- ইতালীয় পনির এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস
- ট্রাফল এবং গুরমে বিশেষত্ব
- বিস্কুট, মিষ্টি এবং বেকারি পণ্য
- জৈব এবং ক্লিন লেবেল পণ্য
- খাঁটি ইতালীয় রান্নার উপকরণ
- বাক্স, রেসিপি কিট এবং ই-কমার্স সমাধান
তবে, প্রকৃত সম্ভাবনা শুধু প্রথাগত আমদানিকারক ও পরিবেশকদের মাধ্যমেই প্রকাশিত হয় না। প্রবৃদ্ধি ক্রমশ আরও আসছে ডিজিটালই-কমার্স, এসইও কনটেন্ট, মার্কেটপ্লেস, নিউজলেটার, বিজ্ঞাপন, সোশ্যাল মিডিয়া এবং এআই-ভিত্তিক সার্চ ইঞ্জিনে উপস্থিতি। প্রকৃতপক্ষে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মুদি কেনাকাটার প্রক্রিয়াটি ক্রমশ ডিজিটাল হয়ে উঠছে। এমনকি যখন ভোক্তারা সশরীরে দোকানে গিয়ে কেনাকাটা করেন, তখনও তারা প্রায়শই প্রথমে পণ্যটি সম্পর্কে জানতে পারেন। অনলাইনরিভিউ পড়ে, রেসিপি খোঁজে, দাম তুলনা করে, ব্লগ ও সোশ্যাল মিডিয়া দেখে।
পণ্য থেকে ব্র্যান্ড: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশের নতুন ডিজিটাল কৌশল
এই কারণে, ইতালীয় কোম্পানিগুলো যারা চায় রপ্তানি খাদ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তারা এখন আর শুধু একজন আমদানিকারক খুঁজে নিলেই চলবে না। তাদের অবশ্যই একটি সুসংহত ডিজিটাল উপস্থিতি গড়ে তুলতে হবে, যা বিক্রয়কে সমর্থন করতে এবং ব্র্যান্ডকে শক্তিশালী করতে সক্ষম। ইতালীয় কোম্পানিগুলোর করা সবচেয়ে সাধারণ ভুলগুলোর মধ্যে একটি হলো এটা ভাবা যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রচার মানেই শুধু বাণিজ্য মেলা, ক্যাটালগ এবং বিটুবি (B2B) মিটিং। এই মাধ্যমগুলো এখনও গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু বর্তমানে এগুলোর সাথে একটি শক্তিশালী ডিজিটাল উপস্থিতি থাকা আবশ্যক। চলমান ডিজিটাল কৌশল.
অনলাইনে বিক্রি করার, নমুনা পাঠানোর বা পরিবেশক খোঁজার আগেই, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করতে ইচ্ছুক একটি খাদ্য কোম্পানিকে অবশ্যই তার পণ্য যাচাই করতে হবে। এফডিএ সম্মতিযেসব বিদেশী প্রতিষ্ঠান মার্কিন বাজারের জন্য খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ, প্যাকেজিং বা সংরক্ষণ করে, তাদের সাধারণত খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন (এফডিএ)-এর কাছে নিবন্ধন করতে হয়। এই প্রয়োজনীয়তার আওতাধীন প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য এফডিএ প্রতি দুই বছর অন্তর নিবন্ধন নবায়নেরও নির্দেশ দেয়।
বিদেশী কোম্পানিগুলোর জন্য একটি নির্দেশ করাও প্রয়োজন। মার্কিন এজেন্টঅর্থাৎ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শারীরিকভাবে উপস্থিত একজন যোগাযোগকারী ব্যক্তি যিনি দাপ্তরিক যোগাযোগ গ্রহণ করতে এবং এফডিএ-এর সাথে সংযোগ স্থাপন করতে পারেন। ফেডারেল নিয়ম অনুযায়ী, বিদেশী সংস্থাগুলির ক্ষেত্রে, এফডিএ-কে অবশ্যই যাচাই করতে হবে যে মনোনীত ব্যক্তি মার্কিন এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে সম্মত হয়েছেন কিনা। এটি প্রায়শই উপেক্ষিত, কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি দিক।
এফডিএ, লেবেলিং এবং সম্মতি: ঝুঁকিমুক্ত রপ্তানির জন্য প্রয়োজনীয় শর্তাবলী
এফডিএ (FDA)-এর প্রয়োজনীয়তাগুলির অসম্পূর্ণ ব্যবস্থাপনার কারণে বিলম্ব, আটকে যাওয়া, নথিপত্রের অনুরোধ, অথবা আমদানিকারক এবং কাস্টমস ব্রোকারদের সাথে সমস্যা হতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যপণ্য রপ্তানি করার আগে, কোম্পানিকে অবশ্যই: যাচাই করার জন্য অন্তত এইগুলো উপাদান:
- উদ্ভিদটির এফডিএ নিবন্ধন
- মার্কিন এজেন্টের নিয়োগ
- দ্বিবার্ষিক নিবন্ধন নবায়ন
- প্রতিটি চালানের জন্য পূর্ব বিজ্ঞপ্তি
- আমেরিকান নিয়মকানুন মেনে লেবেল
- পুষ্টি তথ্য প্যানেল সঠিক
- অ্যালার্জেন ঘোষণা
- উপাদান, দাবি এবং নাম যাচাইকরণ
- আমদানিকারক, দালাল এবং ফরওয়ার্ডারের সাথে সমন্বয়
- FSMA এবং Fsvp-এর বাধ্যবাধকতা মেনে চলা
পূর্ব বিজ্ঞপ্তি একটি অপরিহার্য পদক্ষেপ, কারণ এর মাধ্যমে এফডিএ যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছানোর আগেই আমদানিকৃত খাদ্যদ্রব্য সম্পর্কে অগ্রিম তথ্য পেতে পারে। পরিশেষে, বিদেশী সরবরাহকারী এবং আমদানিকৃত পণ্য যাচাই করার দায়িত্ব আমেরিকান আমদানিকারকের উপর বর্তাবে। বিদেশী সরবরাহকারী যাচাইকরণ প্রোগ্রাম.
