Su প্রথম এবং খাদ্য, FIRSTonline সাইটটি খাদ্য এবং ওয়াইন মহাবিশ্বের জন্য নিবেদিত, এই সময় এসেছে – সাধারন উইকএন্ড শেফ ছাড়াও – একজন স্পোর্টস তারকা, রেস্তোরাঁর হিসাবে তার নতুন (এবং বিজয়ী) ভূমিকায়। এমনটাই হয়েছে সাবেক জুভেন্টাস চ্যাম্পিয়ন আলেসান্দ্রো দেল পিয়েরোর ক্ষেত্রে: Gambero Rosso শীর্ষ ইতালীয় রেস্তোরাঁর নির্দেশিকা, যা বিদেশে ইতালীয় খাবারের মূল্যায়ন করে, N10-কে ডিউ ফোরচেট ট্রাইকোলোরি প্রদান করে, 2018 সালে লস অ্যাঞ্জেলেসে ডেল পিয়েরো দ্বারা খোলা রেস্তোরাঁটি এবং এটি একটি চমৎকার ইতালিয়ান-এশীয় ফিউশন অফার করে। 2019 সাল থেকে একটি N 10 আছে, সামান্য সংক্ষিপ্ত সংস্করণে, মিলানেও: সংক্ষেপে, অ্যালেক্স, মেড ইন ইতালি স্পোর্টসের অ্যাম্বাসেডর হওয়ার পর, এখন ইতালীয় খাবারেরও একজন দূত।
সপ্তাহের শেফ হলেন তরুণ Calabrian Caterina Ceraudo: 26 বছর বয়সী তারকা শেফ, 2017 সালে ইতালির সেরা মহিলা শেফ, Ceraudo তার রেস্টুরেন্ট il Dattilo, Strongoli-তে, সবচেয়ে খাঁটি ক্যালাব্রিয়ান রন্ধনপ্রণালী একটি পুনঃআবিষ্কার প্রস্তাব. এবং তার খাবারের মধ্যে তিনি নিবিড়ভাবে ভূমধ্যসাগরীয় সরলতার একটি রন্ধনপ্রণালী নিশ্চিত করেছেন: তার রেসিপি যেটি গিউলিয়ানো ডি রিসি আপনাকে অফার করে তা হল আমি বাদাম বোতাম এবং 'nduja (এর চেয়ে বেশি ক্যালাব্রিয়ান, এটা কঠিন!)
অবশেষে, First&Food-এ আপনি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় খবর পাবেন: Sant'Erasmo-এর ভায়োলেট আর্টিকোকের ইতিহাস থেকে, সুপরিচিত ক্যাফের দোকানে উদ্ভিজ্জ হ্যামবার্গার পরিবেশন করার জন্য Starbucks এবং Beyond Meat-এর মধ্যে অদ্ভুত অংশীদারিত্ব।
