বিশ্বে মাত্র তিনটি জাদুঘর নিবেদিত এনরিকো কারুসো সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ টেনার, যিনি 2 আগস্ট 1921 তারিখে নেপলসে হোটেল ভেসুভিওর একটি কক্ষে মারা যান। প্রথমটি পূর্ব XNUMX তম স্ট্রিটে ব্রুকলিনে অবস্থিত, এটি একটি প্রাইভেট মিউজিয়াম যা ইভারিস্টো মানকুসি একজন ইতালীয় অভিবাসী দ্বারা প্রতিষ্ঠিত যিনি আমেরিকায় তার ভাগ্য তৈরি করেছিলেন এবং এইভাবে রাজ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত ইতালীয় উদযাপন করতে চেয়েছিলেন এবং যিনি পরবর্তীকালে স্বীকৃতি লাভ করেছিলেন। নিউ ইয়র্ক রাজ্য শিক্ষা বিভাগ। দ্বিতীয়টি ফ্লোরেন্স প্রদেশের লাস্ট্রা এ সিগনাতে ভিলা বেলোসগার্ডোতে রাখা হয়েছে, যা টেনার সেখানে সোপ্রানো অ্যাডা গিয়াচেত্তির সাথে বসবাসের জন্য কিনেছিলেন যার সাথে তার একটি দীর্ঘ এবং যন্ত্রণাদায়ক প্রেমের গল্প ছিল আগে সে কারুসোকে ত্যাগ করে চালকের সাথে পালিয়ে যায় এবং শিশু তৃতীয় এবং নিঃসন্দেহে সবচেয়ে মূল বিবেচনা করা যেতে পারে সি এর সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটি সোরেন্টোতে অবস্থিতইতালীয়। সত্য বলতে, যাদুঘর এবং রেস্তোঁরা দুটি বিশেষ চরিত্রের কাজ দ্বারা একসাথে জন্মগ্রহণ করেছিল।
পৌরসভার একজন কর্মকর্তা ড. গুইডো ডি'অনফ্রিও, অপেরা ব্যারিটোন, অপেরার একজন মহান প্রেমিক যিনি সেই মহান টেনারের স্মৃতিচিহ্নের সন্ধানে বিশ্ব ভ্রমণ করেছিলেন যিনি একটি সংক্রামিত প্লুরিসির জন্য অপারেশন করার পরে সোরেন্টোতে তার জীবনের শেষ মাস কাটিয়েছিলেন যা তার মৃত্যুর কারণ হয়েছিল। ডি'অনোফ্রিও তার মহান টেনারের পদচিহ্নে ভ্রমণের সময় গিয়াচেত্তির ছেলে এনরিকো কারুসো জুনিয়রের সাথে বন্ধুত্ব করেছিলেন, যিনি "এনরিকো কারুসো, আমার পিতা এবং আমার পরিবার" বইটি লিখছিলেন যেখানে তিনি ইতালিতে গবেষণার জন্য সহযোগিতা করেছিলেন। Carusos এর পরিবার নিবন্ধন পুনর্গঠন. এমন একটি ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক যে এনরিকো জুনিয়র তাকে তার পিতার কাছ থেকে অসংখ্য উত্তরাধিকারসূত্র দিয়েছেন। অন্যটি হল পাওলো এস্পোসিটো, রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তা, এমন একজন ব্যক্তি যিনি মনে করেন - এবং ঠিক তাই - সোরেন্টো একটি মন্ত্রমুগ্ধ সময়ের জীবন্ত গবেষণাগার, গ্র্যান্ড ট্যুরের প্রিয় জায়গা, শিল্পী, শাসক, রাজনৈতিক উদ্বাস্তু, শিল্পপতি, সঙ্গীতজ্ঞ, কবিদের দ্বারা পছন্দ করা এবং যা বছরের পর বছর ধরে শহরের স্মৃতি এবং এর শৈল্পিক, সাংস্কৃতিক এবং পরিবেশগত ঐতিহ্য সংরক্ষণ ও সুরক্ষার জন্য লড়াই করছে।
একটি রেস্টুরেন্ট একটি যাদুঘর? অবশ্যই একটি কৌতূহলী কিন্তু অত্যন্ত কার্যকর ধারণা. তিনিও এতে পরোক্ষভাবে অবদান রাখেন লুসিও ডাল্লা যিনি গ্র্যান্ড হোটেল ভিক্টোরিয়া এক্সেলসিয়রের স্যুটে ছিলেন, যেখানে মহান টেনার তার মৃত্যুর এক মাস আগে বসবাস করেছিলেন, একটি অপ্রতিরোধ্য আবেগের গল্প শুনে অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন যা একটি স্থানীয় মেয়ের জন্য মারা যাওয়া কারুসোকে আঘাত করেছিল যে গান শিখছিল, একটি একক রাতে নিচে ফেলে দেন তার সংগ্রহশালা "কারুসো" এর সবচেয়ে বিখ্যাত রচনাগুলির একটির স্কেচ যা রোগের চেয়ে শক্তিশালী একটি প্রেমের গানের কল্পনা করে, যা "শিরায় রক্ত দ্রবীভূত করতে" সক্ষম।
ডালার বার্তাটি গুরুত্বপূর্ণ ছিল, কারুসোর চিত্রটিকে জীবিত রাখা এবং থিয়েটারের স্মৃতিতে এটিকে ছেড়ে না দেওয়া। আর তাই এস্পোসিটো শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি রেস্তোরাঁর নাম কারুসোর নামে রাখার সিদ্ধান্ত নেয়, হোটেল ভিক্টোরিয়া থেকে কাক উড়ে যাওয়ার সময় 100 মিটার; ডি'অনোফ্রিও তার গুরুত্বপূর্ণ সংগ্রহ দান করেছেন, ছবি সহ 1200 টিরও বেশি টুকরা, অটোগ্রাফ করা রেকর্ড, কনসার্ট প্রোগ্রাম, অটোগ্রাফ করা চিঠি, স্কোর, ঐতিহাসিক নথি, সর্বোপরি নিউ ইয়র্কের মেট্রোপলিটনের সাথে কারুসোর স্বাক্ষরিত চুক্তি যেখানে তিনি 960 বার গেয়েছেন, ব্যঙ্গচিত্র এবং বিবিধ আইটেম একটি ব্যতিক্রমী ঐতিহ্য যা মূলত নেপলসের একটি যাদুঘরের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। কিন্তু আমরা জানি ইতালীয় আমলাতন্ত্রের সাথে কীভাবে যায় এবং শেষ পর্যন্ত বিরক্ত ডি'অনফ্রিও পাওলো এসপোসিটোর সাথে তার সাক্ষাত পর্যন্ত সংগ্রহটি নিজের জন্য রেখেছিলেন। আর লুসিও ডাল্লা? তিনি উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সম্মানিত অতিথি ছিলেন এবং যথাযথভাবে অনুষ্ঠানের ফিতা কাটেন। সেই রেস্তোরাঁ এখন জীবন্ত যাদুঘর, এই অর্থে যে কারুসোর গল্পটি খাওয়ার সময় দেখা, পড়া এবং স্পর্শ করা যায়, এটি সঠিকভাবে বর্তমান কিছু কারণ এটি দৈনন্দিন জীবনের একটি মাত্রায় সন্নিবেশিত। এতটাই বর্তমান যে এটি দর্শকদের জন্য এবং স্কুল গ্রুপের জন্য Sorrento উপদ্বীপের পর্যটন তথ্য পোর্টালে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
আমরা এখন পর্যন্ত রেস্তোরাঁ সম্পর্কে কথা বলেছি, কিন্তু এখন সময় এসেছে কন্ডাক্টরের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার - যেহেতু আমরা বিষয়ের উপর আছি - কারুসোর রান্নাঘর, শেফ কনরাড প্যারিসি। সিসিলিয়ান ডিওসি, ইস্পিকা থেকে, আমরা ভ্যাল ডি নোটোর পুরো বারোকে আছি, ছোটবেলায় ইবলেই পাহাড়ের গ্রামাঞ্চলের প্রাচীন স্বাদের অকৃত্রিমতা উপভোগ করার জন্য তার বাবা তাকে জার্মানির টিটমোনিংয়ে নিয়ে যান যেখানে তিনি ছিলেন। একটি রেস্তোরাঁ স্থাপন করেন যা শুয়োরের মাংসের ঝাঁক, হেরিং, স্যুরক্রাউট এবং আলুর জন্মভূমিতে কিছু তাজা এবং সুস্বাদু সিসিলিয়ান রান্নার প্রচলন করেছিল। কোরাডো ছোটবেলা থেকেই তার বাবা-মায়ের সাথে রান্নাঘরে থাকে, সে দেখতে এবং পছন্দ করে। একদিন তারা বুঝতে পারে যে তার একটি সৃজনশীল ফ্লেয়ার আছে এবং 6 বছর বয়সে তারা তাকে টেবিলে পরিবেশন করা খাবারগুলি সাজাতে বাধ্য করে। তিনি যে এটি পছন্দ করেন তা প্রতিষ্ঠিত করার পরে, কোরাডো তার যৌবনে ট্রনস্টেইনের একটি বেকারি এবং পেস্ট্রি কোর্সে ভর্তি হন এবং স্নাতক হন।
কিন্তু প্যাস্ট্রি তৈরি করা, যা তার আবেগ এবং সারা জীবন তাই থাকবে, এটি শুধুমাত্র প্রথম ধাপ। টিটমোনিং থেকে তিনি বেলজিয়ামে চলে যান যেখানে তিনি চক্রটি সম্পূর্ণ করেন জিন মনেটে ক্যাটারিং সায়েন্সে অধ্যয়ন, ইউরোপীয় ইউনিয়ন অধ্যয়নের ক্ষেত্রে শিক্ষা ও গবেষণায় শ্রেষ্ঠত্ব প্রচারের জন্য ইউরোপীয় প্রকল্প। এবং' একটি পাসপোর্ট যা তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ আন্তর্জাতিক রেস্তোরাঁর দরজা খুলে দেয়। সেই মুহূর্ত থেকে, তরুণ কোরাডোর মনে হচ্ছিল আর কোনো স্বদেশ নেই (আসলে সিসিলিয়ান হৃদয় সর্বদা স্পন্দিত হয় তবে সেখানে নতুন অভিজ্ঞতা অর্জন করতে হবে, অধ্যয়ন করতে হবে, খাদ্যের জগতে কী ঘটছে তা যাচাই করার জন্য) সে উন্মত্তভাবে চলে যায়। জার্মানি, ফ্রান্স, সুইজারল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে।
“আমি অনেক ভাষা শিখেছি – সে বলে – এক দেশ থেকে অন্য দেশে ঘুরে বেড়াচ্ছি, প্রথমে সেই লোকের সংস্কৃতি না শিখেছি। তাই আমি প্যাকিং এবং আনপ্যাকিংয়ে আনন্দ পেয়েছি: মিয়ামি, ইবিজা, প্যারিস এবং লুগানো এমন কয়েকটি শহর যেখানে আমি রান্নাঘরে লড়াই করতে শিখেছি।"
এখন তার জিনিস সম্পর্কে নিশ্চিত হয়ে এবং তার অর্জিত অভিজ্ঞতার দ্বারা শক্তিশালী হয়ে, তিনি রান্নাঘরে কাজ করার পদ্ধতির সম্পূর্ণ টিউটনিক কঠোরতার সাথে ইতালিতে ফিরে আসেন, যা তিনি ব্রিগেড এবং কাঁচামালে প্রয়োগ করেছিলেন। তার জন্য, কাজের পরিবেশ অবশ্যই একটি নির্ভুল সুইস ঘড়ির মতো কাজ করবে, বিলম্ব বা অনুমান অনুমোদিত নয়। আমরা অবশ্যই হৃদয় দিয়ে কাজ করি, কিন্তু গাণিতিক নির্ভুলতার সাথে। ইসচিয়ার মর্যাদাপূর্ণ টারমে মানজি হোটেলের মালিকরা এই সম্পর্কে কিছু জানেন, একটি ঐতিহাসিক হোটেল যা অতীতে রাজনীতি ও অর্থনীতির গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিত্বদের আতিথেয়তা করেছিল, এমনকি তার সময়ে জিউসেপ গারিবাল্ডিও সেখানে গিয়েছিলেন তার যুদ্ধের আঘাতের পরের প্রভাবের চিকিৎসা করতে। . পরিমার্জিত হোটেল রেস্তোরাঁর জন্য, "ইল মোসাইকো", মহান নিনো ডি কস্তানজো দ্বারা অনাথ, দুই মিশেলিন তারকা, নেপোলিটান খাবারের সবচেয়ে প্রশংসিত এবং সম্মানিত মাস্টারদের একজন, যিনি নিজের রেস্তোরাঁ খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, কোরাডো প্যারিসির সম্পত্তি। ডি কস্তানজো তার সাথে যে দুটি তারকা নিয়ে এসেছিলেন তার মধ্যে অন্তত একটিকে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হওয়ার উচ্চাকাঙ্ক্ষা।
Corrado আসে, রান্নাঘর দখল নেয়, ইটালিয়ান এবং আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের দ্বারা ঘন ঘন রেস্টুরেন্টের রান্নাঘর সেট আপ কিভাবে অধ্যয়ন, শনিবার তার ব্যবস্থাপনা উদ্বোধন. যা একটি দিন স্থায়ী হয়, কারণ রবিবার সকালে তিনি অস্ত্র এবং লাগেজ নিয়ে চলে যান। নিনো ডি কস্তানজোর মতো একজন দুর্দান্ত শেফের লাঠি হাতে নেওয়া ছেড়ে দিতে অনেক সাহস (এবং একটি ভাল চরিত্র) লাগে। কিন্তু টিউটনিক প্যারিসি তার হাতে রাখা সম্পদের মালিকানা নিয়ে সংঘাতে জড়িয়ে পড়ে। যে ব্রিগেড তাকে সহায়তা করতে হবে তার প্রয়োজনের তুলনায় কম আকারের, কাঁচামাল সে যা চায় তা নয়। এটি একটি সংবেদন সৃষ্টি করে, অস্বীকার এবং পাল্টা-অস্বীকার শুরু হয় কিন্তু প্যারিসি হাল ছাড়েন না, তিনি আপস করার টাইপ নন।
Sorrento থেকে ধূর্ত পাওলো এসপোসিটো এটা এই সময়ে এগিয়ে যায়. তিনি কিছুদিন ধরেই কারুসোর মতো উচ্চ পদস্থ রেস্তোরাঁর জন্য একজন উচ্চ পদের শেফ খুঁজছিলেন. এবং যদি চরিত্রের সাথে, আরও ভাল, কারণ তিনি তার রেস্টুরেন্ট কারুসোকে একটি নতুন ঠিকানা দিতে চান। এবং তাই প্যারিসি খুব উচ্চাভিলাষী পরিকল্পনা নিয়ে সোরেন্টোতে অবতরণ করে।
আল কারুসো তিনি যা চেয়েছিলেন তা খুঁজে পেয়েছেন এবং এখানে তিনি মনে করেন যে তিনি খুশি হতে পারেন। চরিত্রটি নিজেকে সংজ্ঞায়িত করতে পছন্দ করে "একটি অতিরিক্ত দ্রবণীয় শেফ" এই ভেবে যে "রান্নার বিষয়ে তার সাথে কথা বলার সাথে সাথেই গলে যায়"। রান্নাঘর তার হৃদয় স্পর্শ করে এবং প্রেমের আবেগ আপনাকে অকল্পনীয় সাহসিকতার দিকে ঠেলে দেয়। তার বাবা তাকে আরও বলেছিলেন, পুনরাবৃত্তিমূলক বাক্যাংশগুলির মধ্যে একটি ছিল "রান্নাঘরে যেমন প্রেমে তোমাকে নিজেকে ত্যাগ করতে হবে"। এবং Corrado এটা দুবার পুনরাবৃত্তি করতে হবে না. "আমি ছোটবেলা থেকেই বাবার সাথে রান্নাঘরে আমার অবসর সময় কাটাতে পছন্দ করতাম, তারপরে তার সাথে কাজ করে আমি তাকে সাজসজ্জা এবং মেনু সেটিংসে অনেক সাহায্য করেছি। তারপর যখন আমি আমার স্বপ্নগুলিকে রূপ দিতে শুরু করি, তখন আমি বুঝতে পারি যে আমাকে সৃজনশীল অভিজ্ঞতা পেতে, নতুন উদ্দীপনা খুঁজতে, সর্বোপরি অধ্যয়ন, অধ্যয়ন, অধ্যয়ন করার জন্য বাবার ট্র্যাটোরিয়া ছেড়ে যেতে হবে"।
জিন মনেটে, তরুণ প্যারিসি রান্নাঘরে বিজ্ঞান প্রয়োগ করতে সক্ষম হয়েছিল, তিনি অবিলম্বে প্যাস্ট্রির প্রেমে পড়েছিলেন, একটি নির্দিষ্ট অর্থে রন্ধনশিল্পের সবচেয়ে জ্যামিতিক যা তার প্রশিক্ষণ এবং তার চরিত্রকে ভালভাবে প্রতিফলিত করে, তবে তার বেড়ে ওঠার উন্মাদনায় আপ মানে রান্নাঘরের চারপাশে ঘোরা সবকিছু জানা, একটি প্যাস্ট্রি শেফ, একটি বেকার, একটি পিজা শেফ, একটি বেকার, একটি চিজমেকার এবং একটি কসাই হতে অধ্যয়ন সংক্ষেপে, রান্নাঘরের এমন কোন কোণ নেই যা তিনি বাণিজ্যে দক্ষতা অর্জনের জন্য যাচাই-বাছাই করেন না এবং সর্বোপরি তিনি জানেন যে বিষয়ে তিনি সফল হতে চাইলে তাকে অবশ্যই মোকাবেলা করতে হবে। ঠিক যেমন তার ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চারপাশে ঘুরে বেড়ানো তাকে বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি আয়ত্ত করতে নিয়ে যায় যা উপাদানটিকে সম্মান করার জন্য অপরিহার্য কিন্তু এটিকে নতুন সমাধানে বিস্তৃত করার জন্য। আপনি যদি ক্লাসিক রান্না পছন্দ করেন - এবং সিসিলিয়ান গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যের স্বাদে জন্মগ্রহণকারী ব্যক্তির পক্ষে বিপরীতটি কীভাবে সম্ভব হবে? - একই সাথে অভিনব খাবারকে বিয়ে করে, যিনি তার সৃজনশীলতাকে স্থান দিতে পারেন, ঠিক যেমন তিনি স্থানীয় উপাদান এবং অন্যান্য বিশ্বের মশলাগুলির মধ্যে অস্বাভাবিক বিবাহ তৈরি করেন।
তার বিশ্বাস, তিনি আপনাকে বারবার বমি বমি ভাব বলছেন: “খাদ্য প্রতিটি সমাজের মৌলিক ভাষা। আমি চুলায় গৃহিণীদের অতীত পুনরায় পড়তে ভালোবাসি, আমি রান্নাঘরে যে কাঁচামাল ব্যবহার করি তার প্রযোজকদের সাথে দেখা করুন, প্রকৃতি এবং তার সময়গুলি শুনুন, ভবিষ্যতে আমার খাবারগুলি প্রজেক্ট করুন। এই কারণেই আমি ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদ এবং সুগন্ধকে সম্মান করে আমার রন্ধনপ্রণালী ভেঙে ফেলি এবং পুনর্গঠন করি”। যা, কারুসোর বাস্তবতায় অনূদিত, হয়ে উঠেছে - শুধুমাত্র একটি অপারেটিক থিমে থাকার জন্য - একটি উজ্জ্বল রোসিনি সিম্ফনির মতো, তার ক্রিসেন্ডোস, তার টেকসই ছন্দ, তার বিদ্রুপাত্মকতা, তার রৌদ্রোজ্জ্বল আনন্দ (এটি কোন কাকতালীয় নয় যে নেপলসের গুরমেট রোসিনি বাস করেছিলেন। সেখানে, এবং ভাল, 1815 এবং 1822-এর মধ্যে) এমন একটি রন্ধনপ্রণালী যা দিনের পর দিন নিজেকে নতুন করে উদ্ভাবন করে ঋতুর ছন্দকে তাড়া করে, মৌলিক স্বাদ এবং সংমিশ্রণের অনুসন্ধানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, সৃজনশীল উপায়ে চিকিত্সা করা উপাদানের নতুন অর্থের পুনঃআবিষ্কারের উপর। এনভেলপিং প্রস্তুতির প্রলোভন যা একটি নতুন ভূমধ্যসাগরীয় ভাষায় কথা বলে, প্যারিসি আপনাকে থালা-বাসন থেকে এবং টেবিলে নেবুলাইজড ডিফিউজার থেকে যে ঘ্রাণ দেয় তা তারা দক্ষতার সাথে তৈরি করে গ্রাহকের মধ্যে সুগন্ধযুক্ত আবেগের মেঘ যাতে সমস্ত ইন্দ্রিয় জড়িত থাকে থালা-বাসনগুলিতে যেগুলি কীভাবে দক্ষতার সাথে স্বাদগুলিকে একত্রিত করতে জানে যা কখনও কখনও প্রাচীন এবং আধুনিকের ধ্রুবক উল্লেখে বিরোধপূর্ণ বলে মনে হয়।
এবং এই সবগুলি একটি গাম্বেরো রোসো কারপাসিও, বুরাটা পনির, লেবু এবং লিকোরিস, বা একটি সূক্ষ্ম ক্রিমযুক্ত কড, গ্রিল করা আর্টিকোকস, শুয়োরের মাংসের পপকর্ন এবং পোড়া স্প্রিং অনিয়ন, বা এমনকি ম্যারিনেট করা অ্যাঙ্কোভিস, বুরাটা পনির, এসকারোল, গুঁড়ো ট্যানজারিন এবং ড্রিমাকে অনুবাদ করে। . উপেক্ষা করা উচিত নয় এমন প্রথম কোর্সগুলির মধ্যে রয়েছে সবুজ বিস্তৃত মটরশুটি, চিংড়ি, পুদিনা এবং বসন্ত পেঁয়াজের সাথে তাজা রিকোটা মরবিডেলি। মেনুতে স্ক্রোল করলে, কেউ একটি কুড়কুড়ে অক্টোপাস, গাজর এবং আদা ক্রিম, তেল এবং লেবুর চার্ড এবং অক্টোপাস জলের সাথে বাতাসে বা একটি দুর্দান্ত সমুদ্রের বেড অ্যাম্বারজ্যাক, ক্রিমি আলু, চেরি টমেটো, আর্টিচোক আল্লা বারবিকিউ এবং অয়েস্টার সস দেখতে পায়। মাংসের খাবারের দিকে এগিয়ে চলুন, এখানে গরুর মাংসের একটি আসল বাটুটা, মিছরিযুক্ত লেবু, ক্যাভিয়ার এবং ডিমের কুসুম টমেটো জলে মেরিনেট করা হয়েছে। ডেজার্ট, তার আবেগ উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই, কারণ শেফ তার মেজাজের উপর নির্ভর করে, ক্রমাগত নতুনদের প্রস্তাব করাকে সম্মানের বিন্দু করে তোলে।
এবং টিউটনিক প্যারিসি গলে যায় যখন সে তার প্রস্তুতির সাথে টেবিলে আসে, একজন পিতার ভালবাসায় যিনি তার সন্তানদেরকে উপস্থাপন করেন, তার জীবনের অহংকার, এনরিকো কারুসোর সজাগ এবং কঠোর নজরে (যিনি অন্যান্য জিনিসের মধ্যে একজন ছিলেন। ভোজনরসিক, তিনি রান্নার কাজে ব্যস্ত ছিলেন এবং টমেটো সসের সাথে স্প্যাগেটি খেয়েছিলেন) যিনি আপনাকে দেয়াল থেকে দেখেন এবং আপনাকে বিচার করেন।
তার রেসিপি রহস্য পড়তে এখানে ক্লিক করুন স্মোকড অ্যাম্বারজ্যাক এবং ক্রিমি জাফরান আলু.
