খাদ্য এবং স্বাস্থ্য: বিদায় রাসায়নিক, ফল তেল এবং ওজোন দিয়ে নিজেকে রক্ষা করে

100% প্রাকৃতিক পণ্য দিয়ে ফল গাছ রক্ষা করুন যা পরিবেশকে সম্মান করে এবং জৈব চাষের জন্য প্রত্যয়িত। আজ থেকে এটি ওজোনাইজড উদ্ভিজ্জ তেলের মাধ্যমে সম্ভব, বার্গামো-ভিত্তিক কোম্পানি মাল্টিওসিজেন দ্বারা বায়োজোন পণ্যের মাধ্যমে পেটেন্ট করা হয়েছে, যা ইতিমধ্যে বাজারে রয়েছে: এটি একটি উদ্ভাবনী সমাধান যা উদ্ভিজ্জ তেল মেশান যা আমরা সাধারণত রান্নায় এবং ওজোন ব্যবহার করি, এমন প্রতিক্রিয়ার পক্ষে যা গাছগুলিকে বেশি পরিমাণে ক্লোরোফিল তৈরি করতে দেয় এবং তাই সংক্রমণ থেকে নিজেদের রক্ষা করে। অন্য কথায়, এটি কীটনাশক এবং কীটনাশকের মতো একই ফলাফল দেয়, যেমন ফসলের জন্য ক্ষতিকারক জীবকে হত্যা করে (ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং পরজীবী), কিন্তু রাসায়নিক ব্যবহার না করে।

"বায়োজন একটি কীটনাশক নয় বরং একটি প্রতিরোধক এবং একটি টনিক, তাই এমন একটি পণ্য যা মানব ও প্রাণীর স্বাস্থ্য বা পরিবেশের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে না", কৃষি মন্ত্রণালয় প্রত্যয়িত। প্রকৃতপক্ষে, এর কাজ হল ঘ্রাণজনিত বাধা তৈরি করে ফলকে রক্ষা করা, যার জন্য ধন্যবাদ পোকামাকড় দূরে রাখে যে গন্ধ সহ্য করতে পারে না. “গবেষণার মাধ্যমে – ব্যাখ্যা করেছেন প্রফেসর মারিয়ানো ফ্রাঞ্জিনি, SIOOT ইন্টারন্যাশনালের প্রেসিডেন্ট এবং বায়োজোনের উদ্ভাবক-, আমরা আবিষ্কার করেছি যে মানুষের ব্যবহারের জন্য উদ্দিষ্ট তেল ওজোন অণুকে স্থিতিশীল করার জন্য সঠিক বাহন। তাই আমরা এই প্রস্তুতির সাথে উদ্ভিদের চিকিত্সা শুরু করেছি এবং আমরা আশ্চর্যজনক ফলাফল পেয়েছি। সেই সময়ে আমরা আমলাতান্ত্রিক প্রক্রিয়া শুরু করেছিলাম, সংশ্লিষ্ট পরীক্ষা-নিরীক্ষার সাথে। এবং সেখান থেকে পণ্যটি জৈব, বায়োডাইনামিক এবং প্রচলিত কৃষির জন্য ক্ষতিকারকদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল”।

নতুন সমাধানটি শুধুমাত্র অঞ্চলের দূষণ এড়ায় না বরং চূড়ান্ত ভোক্তাকে রক্ষা করার জন্য পণ্যের গুণমানও উন্নত করে: প্রকৃতপক্ষে, একটি মৌলিক ব্যাকটেরিয়ানাশক ছাড়াও, কলোরিফিল ফল এবং শাকসবজির বৃহত্তর তাজা হওয়ার অনুমতি দেয়। পণ্যের তৈলাক্ততা ফলটিকে আরও চকচকে করে, তাই ভোক্তার চোখে আরও আকর্ষণীয়, ই তথাকথিত শেলফ লাইফ বাড়ায়, অর্থাৎ এর কথোপকথন, ইতালীয় রান্নাঘরে অধিক স্থায়িত্ব নিশ্চিত করা। ফল এবং শাকসবজির প্রাক-ফসলের পর্যায়ে চিকিত্সা ব্যবহার করে, এটি তাদের পুষ্টির গুণাবলীকেও উন্নত করে।

ভেনেটোতে চেরির ঘটনা

বায়োজোনের কার্যকারিতা ইতিমধ্যেই ভিনিস্বাসী খামার আলেসান্দ্রা আরডুইনি দ্বারা সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে, চেরি, পীচ এবং আঙ্গুর উৎপাদনে ভালপোলিসেলায় সক্রিয়. "কয়েক বছর ধরে - কোম্পানির মালিক আলেসান্দ্রা আরডুইনি বলেছেন - ড্রোসোফিলা সুজুকির আক্রমণ থেকে আমার চেরি ফসলকে 'বাঁচানোর' প্রয়োজন ছিল, আমাদের এলাকায় সম্প্রতি চালু হওয়া একটি পোকা এবং যা আমাদের ফলের স্বাস্থ্য এবং গুণমানকে বিপন্ন করে তুলছিল। গাছ এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র"।

La ড্রোসোফিলা সুজুকি এটি এমন এক ধরনের শুঁয়োপোকা যা শুধুমাত্র ছোট ফলকে আক্রমণ করে এবং প্রায় পাঁচ/ছয় বছর ধরে ভেনেটোর কিছু অঞ্চলে আক্রমণ করছে, যার ফলে ফসলের উপর উদ্বেগজনক প্রভাব রয়েছে যে "এর দ্রুত বিকাশ ঘটেছে এবং এটি একটি অত্যন্ত পলিফ্যাগাস পোকা হিসাবে সরানোর দুর্দান্ত ক্ষমতা ”, আলেসান্দ্রা আরডুইনি বলেছেন। “বর্তমানে বাজারে থাকা পণ্যগুলির হয় দীর্ঘ ঘাটতি রয়েছে, যা চিকিত্সা এবং ফসল কাটার মধ্যে সময়কাল হিসাবে বোঝা যায়, অথবা তারা কেবলমাত্র আংশিকভাবে ক্ষেত্রগুলিকে রক্ষা করে, কারণ সেগুলি কেবল প্রাপ্তবয়স্ক ফর্মগুলিতে কার্যকর। এটি ঘটেছে যে আমি যখন চিকিত্সাটি করি, তখন পোকাটি দ্রুত সরে যায়, কেবলমাত্র কীটনাশকের কার্যকারিতা শেষ হওয়ার সাথে সাথে ফিরে আসে"। 

Mozzies নির্মূল, কিন্তু শুধুমাত্র না: ওজোনাইজড উদ্ভিজ্জ তেল বায়ুমণ্ডলীয় ঘটনার ক্ষেত্রে উদ্ভিদের স্বাস্থ্যকেও শক্তিশালী করে: "উদাহরণস্বরূপ, এটি চেরির ত্বককে বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করে, তাই এটি পচন থেকে বাধা দেয় এবং ক্র্যাকিং প্রভাব হ্রাস করে, অর্থাৎ বাহ্যিক অংশের ভাঙ্গা. আমি এপ্রিকট, পীচ এবং নেকটারিনের উপর পণ্যটি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি, কারণ তারা চেরিগুলিতে ডরসোফিলা আক্রমণের মতো সমস্যা দেখায়। অপারেশন কাজ করেছে”।