আমি বিভক্ত

কফি, স্টারবাকস মিলানের হৃদয়ে একটি মেগাস্টোর খোলে

6 সেপ্টেম্বর, সিয়াটল জায়ান্ট মিলানের পিয়াজা কর্ডুসিওতে ইউরোপের বৃহত্তম ক্যাফে খোলে: বেশ কয়েকটি ফ্লোরে একটি 3,200 বর্গ মিটার খুচরা জায়গা - এটি মাস্টার কারিগর রোকো প্রিন্সি দ্বারা সাইটে বেক করা পেস্ট্রি এবং রুটিও অফার করবে৷

কফি, স্টারবাকস মিলানের হৃদয়ে একটি মেগাস্টোর খোলে

এটি হবে ইউরোপের সবচেয়ে বড় দোকান এবং সর্বোপরি পুরাতন মহাদেশে প্রথম রোস্টারি (অর্থাৎ কফি সরাসরি কাঠামোতে রোস্ট করা হবে) এবং বিশ্বের পঞ্চম। ৬ সেপ্টেম্বর স্টারবাকস ইতালিতে পৌঁছান এবং মিলানে একটি উদ্বোধন করে দুর্দান্ত স্টাইলে তা করেন Piazza Cordusio-তে 3.200 বর্গ মিটারের খুচরা জায়গা, বেশ কয়েকটি তলায়, শহরের কেন্দ্রস্থলে, ঐতিহাসিক বিংশ শতাব্দীর Palazzo delle Poste-এ। এত বছর অপেক্ষার পর, বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত কফি শপ এসে পৌঁছেছে এসপ্রেসো কফির দেশে: সবচেয়ে দূরের, ধারণাগতভাবে, থেকে মগ স্টারবাকস দ্বারা পরিবেশিত, কিন্তু চিন্তার দুটি স্কুল একসাথে থাকার চেষ্টা করবে, অনেক পর্যটক এবং ইতালীয়দের অভিনবত্বের আকাঙ্ক্ষার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এছাড়াও নতুন স্টোরটি স্থানীয় গ্রাহকদের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে, ইতালিতে কফির অভিজ্ঞতার ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে।

বাস্তবে ইতালির কিছুটা একই রকম হবে: মেগা স্টোর এছাড়াও মাস্টার কারিগর Rocco Princi দ্বারা সাইটে বেকড পেস্ট্রি এবং রুটি অফার করবে, একটি ব্র্যান্ড যা মিলানিজদের কাছে সুপরিচিত এবং সমস্ত নতুন গ্লোবাল রোস্টারি অবস্থানের জন্য Starbucks-এর একচেটিয়া অংশীদার৷ উদ্বোধনটিও জমকালো স্টাইলে হবে: ইতালিতে তার প্রথম রত্ন উন্মোচন করার জন্য, সিয়াটল জায়ান্ট মিলানের পৌরসভার স্পনসরশিপের সাথে বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় পিয়াজা কর্দুসিওতে একটি প্রস্তাবিত ওপেন-এয়ার পার্টির আয়োজন করেছে। সন্ধ্যাটিকে দুটি ভাগে ভাগ করা হবে: অনুষ্ঠানের জন্য ম্যাক্সি স্ক্রীনের শুরুতে এক ধরণের চলচ্চিত্র সম্প্রচার করা হবে যা পুনরুদ্ধার করবে মিলান এবং হাওয়ার্ড শুল্টজের মধ্যে প্রেমের গল্প, স্টারবাকসের প্রতিষ্ঠাতা যিনি সর্বদা মিলানিজ শহরের সাথে প্রেম করেছেন, যেখানে - অন্তত তাই বলে - তার "সাইরেন" খুঁজে পাওয়ার স্বজ্ঞা ছিল।

অন্যদিকে, দ্বিতীয়ার্ধটি স্কোয়ারের সাথে সঙ্গীত এবং নৃত্যের জন্য উত্সর্গীকৃত হবে - এই উপলক্ষে ট্যাক্সি এবং পাবলিক ট্রান্সপোর্ট বন্ধ রাখার জন্য - যেটি নর্তকদের ছাড়া অন্য কেউ শোকে স্বাগত জানাতে একটি উন্মুক্ত-এয়ার থিয়েটারে রূপান্তরিত হবে। একাডেমি অফ দ্য স্কালার। পার্টি শেষ হলে, 1.200 জন লোক - আমন্ত্রণে - প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠানস্থলে প্রবেশ করবে, যা পরের দিন, শুক্রবার 7 সেপ্টেম্বর থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে জনসাধারণের জন্য তার দরজা খুলে দেবে৷ এবং শুল্টজ এবং মিলানের মধ্যে প্রেমের গল্প স্থিরভাবে চলতে থাকবে বলে মনে হয়, এতটাই স্টারবাকস ইতিমধ্যেই ম্যাডোনিনার অধীনে নতুন সূচনা করেছে. রোস্টারিটি শুধুমাত্র পিয়াজা কর্ডুসিওতে থাকবে এবং সরাসরি স্টারবাকস দ্বারা পরিচালিত হবে, যখন কফি শপগুলি পারকাসি কনসেশনিয়ার দ্বারা খোলা হবে: প্রথমটি ইতিমধ্যেই গারিবাল্ডি এলাকায় নির্মাণাধীন। সব মিলিয়ে, স্টারবাকস-মিলান আইডিল শহরে 350টি চাকরি দেবে।

প্রথম ইতালীয় অফিসের উদ্বোধন এবং পরামর্শমূলক পার্টি যা এটির সাথে থাকবে স্টারবাক্সের জন্য একটি কঠিন মুহুর্তে একটি শক্তিশালী ইমেজ অপারেশন। এটি এক ধরণের "সিয়াটেল অভিশাপ" এর জন্য হবে, যা কিছু সময়ের জন্য আমাজনে বর্ষিত হওয়া ধ্রুবক সমালোচনার পরিপ্রেক্ষিতে, রাজ্যগুলির চরম উত্তর-পশ্চিমের শহরেও প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, তবে সম্প্রতি কফি জায়ান্ট, যা তার সাথে 28 দোকান বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে একটি শান্ত, সমকামী-বান্ধব এবং পরিবেশ সচেতন বহুজাতিক হওয়ার জন্য পাস করে, সুইস পাবলিক টেলিভিশনের crosshair মধ্যে শেষ. ডকুমেন্টারি "স্টারবাকস, ফিল্টার ছাড়াই, কফির পর্দার আড়ালে" বিশেষত এর 350 কর্মচারীদের চিকিত্সার উপর একটি ছায়া ফেলেছে, যারা শীর্ষস্থানীয় ব্যবস্থাপনা থেকে ক্রমাগত তাদের ঘাড়ে নিঃশ্বাস নিতে অনুভব করবে।

সারা বিশ্বে স্টারবাক্সের কর্মচারীরা প্রকৃতপক্ষে, অংশীদার হিসাবে, প্রায় শেয়ারহোল্ডার হিসাবে শব্দটির সমস্ত নেতিবাচক অর্থ সহ, বরং আচরণ করা হয়: মালিকানা ক্রমাগত তাদের ফলাফল উন্নত করতে বাধ্য করে এবং গত 12 মাসের সাথে প্রতিদিন তাদের তুলনা করা। একটি লুকানো ক্যামেরা ব্যবহার করে, প্যারিসের একটি ক্লাবে, সুইস টিভি, উদাহরণস্বরূপ, পরিচালককে অমর করে দিয়েছে একটি নতুন ভাড়াটেকে ব্যাখ্যা করে যে "আমাদের 3 মিনিটেরও কম সময়ে গ্রাহকদের পরিষেবা দিতে হবে৷ আমাদের কিছুটা রোবটের মতো হতে হবে”। উল্লেখ করার মতো নয়, যে কেউ স্টারবাকসে কাজ করে তাদের নিজের গৃহস্থালির কাজও করতে হবে। এবং এটিই সব নয়: পৃষ্ঠপোষক শুল্টজের ঘোষিত পরিবেশগত ক্রিয়া সত্ত্বেও, যিনি ঘোষণা করেছেন যে তিনি চান 2020 সালের মধ্যে এর প্রাঙ্গনে প্লাস্টিকের খড় দূর করবে, রিপোর্টে আরও প্রকাশ করা হয়েছে যে এটি প্রতি বছর যে 4 বিলিয়ন কাপ বিক্রি করে তা বায়োডিগ্রেডেবল নয়। মিলানে অবতরণ একটি আরো সুসঙ্গত নীতির জন্য একটি সুযোগ হতে পারে?

মন্তব্য করুন