লেখক: চিয়ারা ক্যাপোজি

টেকসই, পশু-বান্ধব এবং মাংসের অনুরূপ: পশু প্রোটিনের বিকল্প আমাদের সময়ের সবচেয়ে বড় খাদ্য বিপ্লব। বিয়ন্ড মিট বার্গার এবং ইম্পসিবল ফুড বার্গারের মতো উদ্ভিজ্জ পণ্যগুলির সাথে, সিঙ্গাপুরের সিন্থেটিক মুরগি এবং…