ইতালীয় কৃষি-খাদ্য খাত বিদেশী বাজারে দুর্দান্ত প্রবৃদ্ধির পর্যায় অনুভব করছে। এটি ইন্তেসা সানপাওলো দ্বারা উপস্থাপিত কৃষি-খাদ্য জেলাগুলির উপর মনিটরের ডেটা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে, যা এই বছরের প্রথম ত্রৈমাসিকেও রপ্তানিতে রেকর্ড বৃদ্ধি দেখায়, যদিও সেই সময়ের চূড়ান্ত অংশটি ইতিমধ্যেই রপ্তানি দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। কোভিড-১৯ সংকট। যাইহোক, এটি অবশ্যই বলা উচিত যে কৃষি-খাদ্য খাতকে অবিলম্বে একটি অপরিহার্য কার্যকলাপ হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল এবং জরুরী অবস্থা মানুষের খাওয়ার অভ্যাসকে পরিবর্তন করেছে, যারা বাড়িতে খাওয়াকে পছন্দ করেছে, খাদ্য থেকে শুরু করে, মজুতদারি প্রভাব যা আমরা সবাই মনে রাখি। . ফলাফল ২০১৯ সালের পর যখন রপ্তানির রেকর্ড 43 বিলিয়ন ইউরোর ভয়ঙ্কর পরিসংখ্যান অর্জন করেছে (আগের বছরের তুলনায় +3,7%) এবং কৃষি-খাদ্য জেলাগুলি আরও ভাল করেছে (বিদেশে 19 বিলিয়ন ইউরো বিক্রি, +4,4%), 2020 আরও ভাল শুরু করেছে।
2020 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে, প্রকৃতপক্ষে, কৃষি-খাদ্য জেলাগুলি মোট 5,1 বিলিয়ন রপ্তানি অর্জন করেছে, যা সর্বকালের সেরা শীতকালীন ত্রৈমাসিক, 9,3 সালের একই সময়ের তুলনায় +2019% এর সাথে সম্পর্কিত (ইতালীয়দের +8,1% বৃদ্ধি কৃষি-খাদ্য খাত)। যদিও অ-কৃষি-খাদ্য জেলাগুলি, স্বাস্থ্য জরুরী দ্বারা জরিমানা করা হয়েছে, প্রায় 10 শতাংশ পয়েন্ট পিছিয়ে দেওয়া হয়েছে। কিছু ব্যতিক্রম ছাড়া মেড ইন ইতালি এগ্রি-ফুড সেক্টরের সর্বোপরি, বছরের বাকি সময়ের জন্যও সম্ভাবনা ভালো। ডোনাল্ড ট্রাম্পের শুল্ক দ্বারা তিনি "মাফ" হয়েছিলেন এবং তাই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এখনও প্রধান আউটলেট বাজারগুলির মধ্যে একটি হতে পারে। এই বছরের প্রথম ত্রৈমাসিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানির বৃদ্ধি ছিল +9%, প্রধানত ওয়াইন দ্বারা চালিত যা রপ্তানির অর্ধেকেরও বেশি।
প্রথম ব্যবসায়িক অংশীদার জার্মানি বলে নিশ্চিত করা হয়েছিল, যা 11,5% বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষ করে কৃষি পণ্যের খাতে, যা মোটের এক তৃতীয়াংশ। ফ্রান্সে রপ্তানি 20% এরও বেশি বেড়েছে। পণ্যগুলির জন্য, ইন্টেসা সানপাওলো জেলা মনিটর এটি দেখায় ওয়াইন সাপ্লাই চেইন রপ্তানির প্রাধান্য বজায় রাখে 2020 এর প্রথম তিন মাসে, 1,3 বিলিয়ন ইউরো (+6,1% yoy) সহ। তবে এটি পাস্তা এবং মিষ্টি সরবরাহ চেইন যা এই সময়ের বৃদ্ধিতে সর্বাধিক অবদান রাখে, একই সময়ের তুলনায় 27,6% বৃদ্ধি সহ এক বিলিয়ন ইউরোতে পৌঁছেছে।
গত বছরের। মাংস এবং নিরাময় করা মাংস (+10,1% yoy) এবং চাল (+12,3%) সাপ্লাই চেইনগুলিও 2020 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে তৃপ্তিদায়ক ফলাফল নিয়ে গর্ব করে, অভ্যন্তরীণ ব্যবহার বৃদ্ধির ফলে উপকৃত হয়।
ক্যানিং (+5%) এবং দুগ্ধজাত (+4,6%) সরবরাহ চেইনও প্রথম ত্রৈমাসিকে খুব ভাল করেছে; ভারসাম্য তেল সরবরাহ চেইনগুলির জন্যও ইতিবাচক ছিল (+3,6%) এবং কৃষি জেলাগুলির জন্য (+1,8%), যা উভয়ই নেতিবাচক ফলাফলের সাথে 2019 বন্ধ করে দিয়েছে। পতনের একমাত্র সাপ্লাই চেইন হল মাছের পণ্য, ho.re.ca থেকে প্রাপ্ত সম্ভাব্য ছোটখাট অনুরোধের কারণে। (রেস্তোরাঁ এবং হোটেল)। ওয়াইন মধ্যে, প্রধান সেক্টর, পশ্চিম সিসিলি জেলার গর্জন রিপোর্ট, যা 40 মিলিয়ন (+34%) সঙ্গে বন্ধ. সব মিলিয়ে, দশটির মধ্যে সাতটি জেলায় প্রবৃদ্ধি দেখায় এবং মাত্র তিনটিতে রিগ্রেশন দেখা যায়: ট্রেন্টো ওয়াইন এবং ডিস্টিলেটস, মন্টেপুলসিয়ানো ডি'আব্রুজো ওয়াইন, ব্রেসিয়ানো ওয়াইন এবং ডিস্টিলেট।
যতদূর পাস্তা এবং মিষ্টি সরবরাহ শৃঙ্খল সংশ্লিষ্ট, এই বছর সেরা পারফরম্যান্স, অ্যালবা এবং কুনিওর মিষ্টিগুলি প্রথম স্থানে নিশ্চিত করা হয়েছে, তবে আসল শোষণটি তুরিনের কফি, মিষ্টান্ন এবং চকোলেট জেলা থেকে আসে, যা 60 মিলিয়নেরও বেশি রপ্তানি সহ ত্রৈমাসিকে প্রায় 200% বৃদ্ধি, 75 সালের প্রথম প্রান্তিকের তুলনায় 2020 মিলিয়ন বেশি।
