পার্ক এখনও বন্ধ? কোন সমস্যা নেই, পিকনিকটি বাড়িতে, বসার ঘরে বা বারান্দায় করা যেতে পারে, ঐতিহ্যবাহী আঞ্চলিক পণ্য সহ কিট বিক্রির জন্য ধন্যবাদ, Coldiretti উদ্যোগের জন্য ধন্যবাদ যা ক্যাম্পাগনা অ্যামিকার কৃষকদের জড়িত করেছে। তাই আগামীকাল পর্যন্ত শ্রম দিবসের জন্য বিশেষ প্যাক করা দুপুরের খাবারের ঝুড়ির পাশাপাশি অবশ্যই বাস্তব সম্পূর্ণ মেনু বা গ্রিল কেনা সম্ভব, এছাড়াও খামারবাড়ি দ্বারা বাড়িতে বিতরণ. প্রকৃতপক্ষে, XNUMX মে সমস্ত পরিবারকে এখনও লকডাউনের কারণে বাড়িতে থাকতে বাধ্য করা হয়েছে, গত বছর 23% ইতালীয়রা একটি ভ্রমণের পরিকল্পনা করেছিল, 10% ছুটির দিন, 8% আত্মীয়দের সাথে দেখা এবং 7% কনসার্ট এবং ইভেন্টে অংশগ্রহণ।
কিন্তু এই চতুর জরুরী কিট ধারণ করে কি? যেমন রোমে, এটা যেমন পার্টির অনিবার্য উপাদান প্রদান করে ক্যাসেল ওয়াইন, পেকোরিনো পনির, কোরালাইন সালামি, রুটি এবং ক্লাসিক তাজা বিস্তৃত মটরশুটি যা মহামারীর (লিপ) বছরে প্রায়ই একটি "বাঁকা" মেজাজ থাকে। কিন্তু পিকনিক সেভার প্যাকের জন্য ক্যাম্পাগনা অ্যামিকার প্রস্তাবগুলি অঞ্চলভেদে পরিবর্তিত হয় এবং যদি লিগুরিয়াতে এতে পনির, নিরাময় করা মাংস এবং ফোকাসিয়া থাকে, পুগলিয়া এবং বারিতে 'প্যাকো অ্যামিকো'তে থাকে তাজা পণ্য, আলতামুরা ডিওপি রুটি, নেরো ডি ট্রোয়া ওয়াইন, একটি ভেনেটো অঞ্চলে মৌরি সহ ছাগলের ক্যাসিওটা এবং ফায়েটো সসেজ, অ্যাসপারাগাস সহ সিদ্ধ ডিম সহ অ্যাগ্রিব্যাগ, পেঁয়াজের সাথে অমলেট, সালামি, টোস্ট করা রুটি এবং ডেজার্টের জন্য ফ্রেগোলট, একটি টুকরো টুকরো কেক যার সাথে একটি বোতল প্রসেকো বা লাল পুরবাদীদের জন্য। ঐতিহ্যগত Merlot.
এটি দ্বারা দেওয়া বিশেষত্বের ঝুড়ি আইসবার্গ শুধুমাত্র টিপইতালীয় কৃষি যা আজ ইউরোপের সবচেয়ে সবুজ, সম্প্রদায় স্তরে স্বীকৃত 299টি ডপ/আইজিপি বিশেষত্ব এবং 415টি ডক/ডকজি ওয়াইন, 5155টি ঐতিহ্যবাহী আঞ্চলিক পণ্য উপদ্বীপে জরিপ করা হয়েছে, 60টিরও বেশি জৈব খামার সহ জৈব খাতে নেতৃত্ব, 40টি বীজ বা গাছপালাকে ঝুঁকিতে রাখার সাথে জড়িত অনিয়মিত রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ সহ সর্বনিম্ন সংখ্যক কৃষি-খাদ্য পণ্যের বিলুপ্তি এবং বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তার প্রাধান্য। এবং জীববৈচিত্র্যের ক্ষেত্রেও ইতালি একটি নেতা. জাতীয় ভূখণ্ডে 504টি ফরাসী কাজিনদের 278টি এবং 533টি স্প্যানিশের বিপরীতে 70টি জলপাইয়ের জাত রয়েছে।
