ফেরেরো মুলিনো বিয়ানকোকে (বারিলা) একটি সোজা পায়ে বিস্কুট বাজারে প্রবেশের চ্যালেঞ্জ চালু করেছে. এটি পরীক্ষায় 10 বছর, 150 নিয়োগ এবং 120 মিলিয়ন বিনিয়োগ নিয়েছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত ফলাফল এসেছে৷ 4 ঠা নভেম্বর, i নুটেলা বিস্কুট, গমের বিস্কুট এবং বেতের চিনি, 6 গ্রাম হ্যাজেলনাট ক্রিম দিয়ে ভরা, বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত এবং প্রিয়।
“আমরা আশা করি নিউটেলা বিস্কুট হয়ে যাবে ইতালিতে সর্বাধিক বিক্রিত বিস্কুট, প্রায় 1,2 বিলিয়ন মূল্যের বাজারে প্রথম উল্লেখ, 5 থেকে 8% এর মধ্যে বিক্রয়-আউট শেয়ার এবং প্রথম 70 মাসের মধ্যে 90 থেকে 12 মিলিয়নের মধ্যে টার্নওভার সহ, 25 মিলিয়নেরও বেশি ব্যাগ বিক্রি হয়েছে যা 7 মিলিয়ন পরিবারে প্রবেশ করবে", বলেছেন আলেসান্দ্রো ডি'এস্তে, প্রেসিডেন্ট এবং ফেরেরো ইতালির সিইও।
আমরা খুব উচ্চ অনুমান সম্পর্কে কথা বলছি, যদি আমরা বিবেচনা করি যে সাধারণত একটি নতুন পণ্য যা সাফল্য অর্জন করে তার আত্মপ্রকাশের বছরে প্রায় 15 মিলিয়ন ইউরো অর্জন করতে পারে। কিন্তু নজির ফেরেরোর পক্ষেই ভ্রমণ করে। ফ্রান্সে, যেখানে নিউটেলা বিস্কুট ইতিমধ্যেই এপ্রিল থেকে পাওয়া যাচ্ছে, পণ্যটি ইতিমধ্যেই বিক্রি দেখেছে “পূর্বের এক নম্বরের চেয়ে তিনগুণ বেশি”, d'Este বলেছেন, Nutella B- প্রস্তুত থাকাকালীন, 2015 সালে বাজারে আসা হ্যাজেলনাট ক্রিমে ভরা ওয়েফারগুলি 35 মিলিয়ন বিক্রিতে পৌঁছেছে।
তাই, যদি বারিলা তার প্যান ডি স্টেল ক্রিম (যা জানুয়ারী 2019 সালে তাকগুলিতে এসেছিল) সহ, স্প্রেডযোগ্য ক্রিম বাজারে ফেরেরোর সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে বেছে নেয়, যেখানে Nutella একাই 53% টার্নওভার নিয়ন্ত্রণ করে, Alba কোম্পানি সিদ্ধান্ত নিয়েছে ফোকাসিয়ার জন্য প্যান তৈরি করতে, বিস্কুট বাজারে অবতরণ যা ইতালিতে প্যাকেজ করা মিষ্টি বাজারের 20% প্রতিনিধিত্ব করে এবং এটি সমগ্র শিল্পের মধ্যে সবচেয়ে লাভজনক।
এটি করার জন্য, তুরিন জায়ান্ট ভাল প্রস্তুতি নিয়েছে। শুধুমাত্র বালভারিও প্ল্যান্ট (ব্যাসিলিকাটা) সজ্জিত করার মাধ্যমেই নয়, যেখানে নুটেলা বিস্কুট তৈরি করা হয়, একটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ব্যবস্থার বৈশিষ্ট্যযুক্ত অত্যাধুনিক প্রযুক্তির সাথে, 2016 সাল থেকে আন্তর্জাতিক অধিগ্রহণের একটি ব্যাপক প্রচারণা চালানোর মাধ্যমে: বেলজিয়ান ডেলাক্রে , নেসলে মিষ্টি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেলগ বিস্কুট, ঐতিহাসিক ড্যানিশ বিস্কুট কোম্পানি রয়্যাল ড্যাঙ্কস।
