هوس الويسكي: الإيطاليون متحمسون للمزادات كاستثمار

ويسكي كاستثمار: الإيطاليون ، الذين ارتبطوا دائمًا بالنبيذ الجيد والبيرة لبعض الوقت ، أظهروا اهتمامًا أكبر بالمواد المقطرة. غزا ويسكي ، المشروب الوطني الاسكتلندي بامتياز ، منطقة بيلبايس ، التي شهدتها العام الماضي زيادة su Catawiki، منصة المزاد على الإنترنت في جميع أنحاء أوروبا للأشياء الخاصة ، مبيعات بنسبة 50٪. يكمن السبب في حقيقة أن نواتج التقطير الأكثر مبيعًا في العالم أصبحت استثمارًا ممتازًا لدرجة أنه يمكن الوصول لأسعار العبوات الأكثر قيمة إلى ما يزيد عن 10.000 يورو.

في الواقع ، لطالما قدر الإيطاليون كوبًا جيدًا من الويسكي ، قلة منهم يعرفون في الواقع أن الرابط بين نواتج التقطير وإيطاليا يعود إلى ما لا يقل عن قرنين من الزمان.

في الواقع ، العلامة التجارية الشهيرة للويسكي J & B لها جذور إيطالية. يعود تاريخه إلى بولونيز ، جياكومو جيوستيريني ، التي غادرت إيطاليا في عام 1749 ، في حب السوبرانو مارغريتا بيلينو ، لتتبعها إلى لندن ، وذهبت إلى حد تغيير اسمها إلى جوستريني ، الذي كان أكثر إنكليزية. مقره في لندن ، بدأ مشروعًا صغيرًا لإعداد المشروبات الكحولية. سارت الأمور على ما يرام لدرجة أن جوستريني جوستريني دخلت في شراكة مع مستثمر إنجليزي جورج جونسون ، وأنشأت متجرًا للنبيذ والمشروبات الروحية يسمى Johnson & Justerini. بعد ثمانين عامًا ، باع ابن أخ جونسون حصته لألفريد بروكس: وهكذا ولدت Justerini & Brooks ، العلامة التجارية التاريخية J & B الناجحة في إنتاج الويسكي المخلوط الناجح.

جيروين كوتسير, خبير ويسكي كاتاويكي يوضح أن جمع الويسكي لم يعد هواية لعدد قليل من المتحمسين: في العقود الأخيرة ، أصبح هذا المقطر استثمارًا حقيقيًا ومستقرًا وفوق كل شيء مربحًا. كان وصول المزادات المخصصة لهذا المنتج عاملاً حاسماً. تم توفير المزيد والمزيد من الزجاجات النادرة والقيمة للجمهور الكبير ، وبالتالي إعادة تحديد أسعار السوق. لقد أفسح هذا المجال للعديد من الأشخاص لاكتشاف مدى إثارة جمع الويسكي. علاوة على ذلك ، بفضل المزادات عبر الإنترنت ، من الممكن أن تبدأ بسهولة مجموعة الويسكي الشخصية الخاصة بك ، إما كاستثمار أو كمشروب حسب الرغبة.

هل هو ويسكي أم ويسكي؟ الأول يشير إلى اسكتلندا ، والأخير يشير إلى أيرلندا. في الواقع ، اسكتلندا وايرلندا لا تزال تحتوي على حقوق التأليف. بشكل عام ، يُنسب الأصل إلى الأسكتلنديين ، على يد راهب جون كور ، في عام ١٤٩٤. من ناحية أخرى ، يتتبع الأيرلنديون ذلك إلى الثاني عشر التقطير بأيديهم. إلى جانب الخلافات بين البلدين ، فإن عالم الويسكي متنوع بالتأكيد: بالإضافة إلى الويسكي الأيرلندي والسكوتش ، حتى في الولايات المتحدة إنه معروف ومقدر جدًا ويتم إنتاج متغيراته. الأكثر شهرة هو بربون، والتي أخذت اسمها من مقاطعة كنتاكي ، التي ولدت فيها ، ولكنها معروفة أيضًا باسم تينيسي الويسكي.

على عكس الإحساس في إيطاليا ، ينقسم سوق الويسكي العالمي إلى حوالي 92٪ مخلوط و 8٪ مفرد. الإيطاليون هم عشاق وخبراء الشعير الفردي ، ولهذا السبب فإن السوق الإيطالي ليس مهمًا جدًا باستثناء الشعير الفردي.

يجمع ويسكي المتحمسين في أجزاء كثيرة من العالم. في اليابان هناك عدد قليل من معامل التقطير التي تنتج الويسكي بالمواصفات الاسكتلندية وهناك أيضًا معمل تقطير في بنغالور التي تنتج ماركة Amrut التي تتميز بخصائصها المناخية المدارية حصة الملاك عالية جدًا (حوالي 12٪) وبالتالي تحمل خصائص الشيخوخة المبكرة جدًا (بالفعل في السنة الرابعة بالبراميل).

توجد حاليًا العديد من العلامات التجارية ومصانع التقطير في أيدي مجموعات كبيرة في قطاع المشروبات. اثنان من أكبر المجموعات هما بيرنو ريكار، التي تمتلك أكثر من 30 علامة تجارية (بما في ذلك جيمسون, شيفازو Paddy و The Glenlivet و Scapa و Aberlour و Four Roses) والمجموعة دياجو (J & B ، جوني ووكر، كراغانمور ، جلينكينشي ، دالويني ، كاردو). هناك علامات على عدم التركيز مع فتح أو إعادة فتح معامل التقطير المستقلة الجديدة وإعادة توزيع العلامات التجارية على مجموعات أخرى ، مثل منحة جلين e الديك الرومي كلاهما ينتمي إلى مجموعة Pernod Ricard وتم الحصول عليها بواسطة مجموعة كامباري، الأول في عام 2005^[5] والثانية عام 2009.^[6] من بين معامل التقطير المستقلة ، بدأ South Tyrolean Puni في نهاية عام 2015 ، بعد خمس سنوات من البحث ، في تسويق أول شعير إيطالي بالكامل^[

يوضح Jeroen Koetsier أن "قيمة الزجاجة تكمن في ندرتها. هذه هي القاعدة العامة التي يجب وضعها في الاعتبار إذا اخترت الاستثمار في الويسكي. تحظى الزجاجات من معامل التقطير المغلقة ، مثل Port Ellen أو Rosebank أو Hanyu ، بشعبية خاصة لدى المستثمرين. تحظى أنواع الويسكي المنتجة هناك بشعبية كبيرة لأنها غالبًا ما تقتصر على بضع مئات من الزجاجات. العلامات التجارية التاريخية الأخرى تكتسب أماكن مرموقة في المزاد: Macallan و Ardbeg و Bowmore و Highland Park و Balvenie و Glenmorangie".

"عنصر آخر مهم يجب أخذه في الاعتبار لفهم الزجاجات التي يجب الاستثمار فيها هو الحالة العامة لنفسها - وتابع كوتسير -. يجب أن تكون الملصقات مقروءة ، وليست ممزقة ، مع أقل قدر ممكن من التلف ، وهذا ليس سهلاً دائمًا للويسكي القديم أو الزجاجات التي لم يتم تخزينها في الظروف المثلى. جميع المعلومات الموجودة على الملصقات هي مؤشرات وضمانات لجودة شراء الزجاجة. إنها توضح بالتفصيل تواريخ التقطير والتعبئة ، والسعة ، والدرجة ، ونوع البراميل المستخدمة في التقادم ورقم الدُفعة. "

لمتابعة 3 زجاجات ويسكي قيمة يتم بيعها في المزاد:

• Laphroaig من عام 1974 - لا ميزون دو ويسكي: Laphroaig الأسطوري من عام 1974 ، والذي حصل على 95 نقطة من قبل Serge Valentin من مجلة Whiskeyfun ، تم بيعه بالمزاد العلني في عام 2020 مقابل 10 يورو.

• الشريط الأحمر Macallan 1940: تم بيع شريط Macallan الأحمر عام 1940 مؤخرًا مقابل 10 يورو.

• جلينفيديتش - 40 عامًا: زجاجة ذات إصدار محدود من Glenfiddich ، تبلغ من العمر 6 عامًا ، تم إصدارها في 40 نوفمبر 28 ، تم بيعها في مزاد علني مقابل 2002 يورو.

بينما فيما يتعلق بالقطع التي يجب الاحتفاظ بها تحت السيطرة: 

• جلينروثيس - اختارها الأمير ألبرت أمير موناكو: اختار أمير موناكو (ألبرت الثاني) هذا Glenrothes لمجموعة Grimaldi الحصرية. كانت هذه هي النسخة الثانية من هذه المجموعة المكونة من 10 أنواع من الويسكي سكوتش الشعير المنفرد ببرميل واحد والتي اختارها الأمير يدويًا. تم إنتاج 322 زجاجة فقط ، كل منها مرقمة وموقعة على حدة. تأتي هذه الزجاجة مع شهادة. السعر الأصلي 1.400 يورو.

• ماكالان إم لاليك: زجاجة من Macallan المعبأة في عام 2015 ، بشكل معين معروضة للبيع بالمزاد في Catawiki. يباع ويسكي الشعير هذا مع عبوته الأصلية. وفقًا للخبراء ، تبلغ قيمة الزجاجة أكثر من 4 آلاف يورو.

• تيانينيتش 1973: أيضًا معروض للبيع بالمزاد هو Teaninich عام 1973 مباشرة من SMWS ، وهي جمعية Scotch Malt Whisky Society ، وهي جمعية تأسست في إدنبرة في عام 1983 ، والتي تبيع وتبيع برميلًا واحدًا وويسكي الشعير الفردي.