سيتم فتح 4000 زجاجة من 119 قبوًا للاحتفال بالذكرى الثلاثين لتأسيس Benvenuto Brunello ، الحدث السلف لمعاينات النبيذ الإيطالي الذي سيعقد هذا العام على 30 مراحل من 6 إلى 19 نوفمبر. في الذكرى الثلاثين لتأسيسها ، يبدأ الحدث بتنسيق مستقل في موقع الخريف غير المسبوق مقارنة بتواريخ فبراير التقليدية. في مقر Sant'Agostino Cloister بقرية القرون الوسطى ، سيعمل Consorzio del vino Brunello di Montalcino على تسمية Brunello 29 و Brunello Riserva 2017 و Rosso di Montalcino 2016. من بين المراجع ، أيضًا النبيذ الآخران من التسمية : موسكاديلو وسانت أنتيمو.
يبدأ في 19 و 20 نوفمبر مع عطلة نهاية الأسبوع الأولى المخصصة حصريًا للصحافة المحلية والدولية ، والتي تم بيعها بالفعل منذ شهور. تم اختيار حوالي 90 صحفيًا ، إيطاليًا وأجنبيًا ، من بريطانيا العظمى والولايات المتحدة وكندا والصين وروسيا وبولندا ، بينما تمثل ألمانيا وفرنسا وسويسرا وهولندا الأراضي الأوروبية. ليس مجرد تذوق لافتتاح برنامج "Benvenire Brunello".
في الواقع ، بالإضافة إلى تقديم الكأس الرسمي للكونسورتيوم (19 نوفمبر ، 12.00) ، فإن تقييم حصاد هذا العام و Premio Leccio d'Oro ، أيضًا في نسخته الثلاثين ، هي الموضوعات الرئيسية في مركز المؤتمر في البرنامج يوم السبت 30 نوفمبر (Teatro degli Astrusi ، 20). في فترة ما بعد الظهر ، البرنامج الحواري حول "11.00 عامًا من Benvenuto Brunello" وعرض بلاط الحصاد لعام 30.
الأحد 21 نوفمبر هو تاريخ افتتاح المواعيد لمحبي النبيذ ومشغلي القطاع ، حيث يتم حجز 5 أيام أخرى (من 25 إلى 29 نوفمبر ، من 9.00 إلى 13.00 ومن 14.00 إلى 18.00 ؛ مكتب التذاكر عبر الإنترنت على موقع الاتحاد).
في 30 Benvenuto Brunello ، سيتم تخصيص مساحة أيضًا لتقييم الطرازات الجديدة من قبل ما يقرب من 90 سائلاً ورعاة المطاعم المميزة بنجمة ، بالإضافة إلى عشرة خبراء من النبيذ ، وهم خبراء من أكثر المنظمات الموثوقة والأقدم مكرسة للمعرفة و تجارة النبيذ مع مقرها في لندن (22 نوفمبر).
من بين جلسات العرض التقديمي للخمور الجديدة لاتحاد النبيذ Brunello di Montalcino ، أيضًا النسخة الاجتماعية مع 50 من المؤثرين والمدونين (23 نوفمبر) والجلسة المخصصة لمنتجي نبيذ روسو أمير توسكان (24 نوفمبر).
تعد معاينات العنب الجديد مجرد نقطة انطلاق لاكتشاف إقليم برونيللو ، النبيذ الإيطالي الشهير في جميع أنحاء العالم. بدءًا من معبد Brunello (www.orodimontalcino.it) ، الذي يجمع التراث الفني لمونتالسينو في مجمع الدير القديم في سانت أغوستينو ، في مسار رحلة غامرة وعصرية للغاية: مجموعة متحف بها لوحات ثمينة من مدرسة Sienese وروائع الفن المقدس ، مثل تمثال سان سيباستيانو لأندريا ديلا روبيا ، الذي عاد لتوه من جولة في متحف اللوفر. تعد مدينة مونتالسينو نفسها نوعًا من المتاحف في الهواء الطلق ، مع قلعة من القرون الوسطى تعود إلى القرن الرابع عشر - والتي يمكنك من خلالها الاستمتاع بمنظر بانورامي بقي على حاله تقريبًا على مر القرون - قاعة المدينة المهيبة والأزقة التي تعود للقرون الوسطى تضيع بين مناظر البطاقات البريدية ومحلات الحرف اليدوية. خارج مونتالسينو ، لا ينبغي تفويت زيارة دير سانت أنتيمو ، الذي تأسس وفقًا لأسطورة الإمبراطور شارلمان ويعتبر أحد روائع العمارة في العصور الوسطى.
في منطقة برونيللو ، تكثر مصادر تذوق الطعام: من العسل الشهير ، الذي يتباهى بممارسات قديمة ، إلى الكمأة العطرية من جزيرة كريت سينيسي ، مروراً بالزعفران ، الذي تمت زراعته هنا منذ قرون. يعتمد مطبخ Enoteca Bistrot del Tempio del Brunello تحديدًا على المكونات المحلية ، والتي تقدم في أيام Welcome Brunello قوائم خاصة للغداء والمقبلات ، والتي يمكن أيضًا حجزها عبر الإنترنت. ثم لا مفر من زيارة Caffè Fiaschetteria Italiana 1888 ، بأسلوب فن الآرت نوفو الخالص ، المدرج بين الأماكن التاريخية في إيطاليا. ولكن بين حانات النبيذ والحانات الصغيرة والمطاعم ، هناك فرص لا حصر لها لاكتشاف المأكولات المحلية ، بين تقاليد توسكان العظيمة وتجارب الطهاة الجدد.
