شارك

نبيذ صيف 2020: تختار واشنطن بوست خمسة نبيذ واثنان إيطاليان

اختار ديف ماكنتاير ، ناقد الطعام والنبيذ ، 5 "نبيذ لذيذ" بأسعار تقل عن 20 دولارًا ، ومن بينها Grechetto Colli Martani 2018 من Terre de la Custodia و Falanghina Beneventano 2018 The Origins

نبيذ صيف 2020: تختار واشنطن بوست خمسة نبيذ واثنان إيطاليان

أي نبيذ لشربه في الصيف؟ تختار صحيفة واشنطن بوست الرسمية خمسة من جميع أنحاء العالم ، واثنان منهم إيطاليان: Terre de la Custodia's Grechetto Colli Martani 2018 و Le Origini's Falanghina Beneventano 2018.

في العمود الأسبوعي الذي تستضيفه الصحيفة الرسمية للعاصمة الأمريكية ، ديف ماكنتاير ، ناقد الطعام والنبيذ والمؤسس المشارك لموقع معلومات "Drink Local Wine" ، المفتوح لاكتشاف النبيذ من جميع أنحاء العالم ، يقول "خمسة نبيذ لذيذ بأسعار معقولة "أقل من 20 دولارًا. يكتب ماكنتاير: "إذا لم تكن قد اكتشفت بعد مجموعة غير عادية من النبيذ الأبيض الإيطالي ، فابدأ بهذا الجريتو المثير و falanghina الأنيق".

حول Grechetto Colli Martani 2018 من Terre de la Custodia ، يحدد ماكنتاير: "هذا النبيذ الأبيض اللذيذ له روائح ونكهات من الزهور البيضاء والبندق المحمص". القيمة المضافة هي "شعور عام بالمعادن" ، "كما لو كنت تستمتع بمياه الينابيع النقية المتدفقة من الحجارة". ويخلص الناقد في الواشنطن بوست إلى القول: "حقًا ، نبيذ لذيذ. استمتع بها مع المأكولات البحرية أو حتى لوحدها ".

جنبًا إلى جنب مع Grechetto Colli Martani ، يذكر Dave McIntyre أيضًا Falanghina Beneventano 2018 Le Origini التي تنتجها Delta Vini ، وهو نظام تدريب بنسبة 100 ٪ Falanghina ، Guyot ، قديم في خزانات فولاذية ، قش فاتح اللون أصفر مع انعكاسات خضراء مع رائحة منعشة وفاكهة مع ملاحظات ملحوظة من الحمضيات والزهور البيضاء ، مثالية كمقبلات للشهية وللتركيبات على وجه الخصوص مع الأطباق القائمة على المحار والمأكولات البحرية.

يؤكد جيامباولو فارتشيوني ، مدير الشركة: "إن تقدير الخبراء الأجانب مصدر فخر كبير لنا". "يسعدنا أن نكون سفراء الذوق الإيطالي في العالم: إحضار منتج إيطالي إلى أمريكا ، قادم من مزارع الكروم العائلية ، يملأنا بالرضا ويؤكد أن هذه الأرض الصغيرة والرائعة التي هي أومبريا قادرة على تقديم منتجات غير عادية وقادرة لإغواء حتى أرقى الأذواق على المستوى العالمي ".

ويختتم فارتشيوني بالقول: "بالنسبة لنا ، هذه دفعة من أجل القيام بعمل أفضل وأفضل: ليس من قبيل المصادفة أننا ركزنا كثيرًا على Grechetto. عنب نحبه كثيرًا ، والذي يمثل أرضنا جيدًا والذي نقدمه الآن أيضًا في غابة خاصة ، بفضل نصيحة عالم الخمور Pierpaolo Chiasso ، تحت إشراف Riccardo Cotarella ”.

سيكون Just the Grechetto - جنبًا إلى جنب مع Sagrantino - أحد أبطال التذوق ، المخصص للصحفيين والمدونين ، والذي ستنظمه Terre de la Custodia مساء يوم 14 يوليو المقبل في الموقع الموحي لفيلا دي سيزاري ، في عبر Ardeatina في روما.

إلى جانب Grechetto و Falanghina ، ذكرت صحيفة واشنطن بوست أيضًا أليسا ريد بليند 2019 وملكة جمال آنايس شاردونيه فيوجنييه 2019 ، زجاجتان من تحالف من مصانع النبيذ التعاونية في منطقة لانغدوك بفرنسا ، و Domaine de l'Hémonière Sauvignon Touraine 2019 ، نسخة ناضجة من a ساوفيجنون بلانك من نهر اللوار.

تعليق