تصبح غرفة البرميل عملاً فنياً. يحدث ذلك في Riparbella ، في مقاطعة بيزا ، في وسط ساحل توسكان حيث يعطي النبيذ ثمارًا ثمينة ويغري الفنانين. في قبو Podere القاعدةفي الواقع ، قام الفنان ستيفانو تونيلي برسم القبو الجداري بالكامل وهو مستوحى من "حلم النبيذ" و "فترة الحمل". في الخلفية ، الكوكب هو إنسانيتنا وهو مليء تقريبًا بوجوه ثابتة وعيون مغلقة ، صامتة ، لتشعر بالاهتزازات الإبداعية. "تنام" الحواجز تحت قبو مليء بالنجوم مكون من شخصيات راقصة تتنقل في مساحات لا حدود لها وأحاديات على شكل سمكة. يوجد في الحواجز هنا النبيذ الذي كان Luca و Flavio Nuti ينتجانه منذ عام 1990 على أرض مملوكة للعائلة منذ بداية القرن الماضي. عشرين هكتارًا من مزارع الكروم من أصل 150 حيث تتم الزراعة العضوية وقبوًا مستدامًا بيئيًا ، صممه المهندس المعماري سيرجيو سينزا ، مدعومًا بالطاقة النظيفة ، في الأماكن التي لم تتلوث الطبيعة فيها منذ العصور الأترورية ويعبر عن التوازن المستمر بين الإنسان و بيئة. يقع Podere La Regola في إقليم مقبرة بيلورا حيث ترك الأتروسكان قوارير النبيذ في البضائع القبور للمقابر ويحتفلون بقدرتهم كصناع نبيذ. في هذه الأجزاء ليس فقط الفن وعلم الآثار. لا ريجولا ، أحد الأسماء الجغرافية الموجودة في وثائق السجل العقاري في فلورنسا منذ عام 1700 ، ينتج نباتات Sangioveese و Vermentino ، وهي كروم توسكان نموذجية تضاف إليها الكروم الفرنسية ، وهي مناسبة تمامًا للمناخ المحلي الخاص بالساحل ، كابيرنت ساوفيجنون ، كابيرنت فرانك ، ميرلوت ، أصناف جروس مانسينج ، بيتي فيردوت ، فيوجنير والعنب الأبيض من فيوجنييه شاردونيه وساوفيجنون: يبلغ إجمالي الإنتاج 100 زجاجة سنويًا ، 80٪ منها تُباع في إيطاليا والباقي بين الولايات المتحدة الأمريكية وكندا واليابان.
لفتح طريق تذوق الصغرى متلألئ طريقة Brut Vintage الكلاسيكية من Manseng ، أول نبيذ فوار في إيطاليا مصنوع من هذا المزيج (12,5 ٪ كحول ، 20 يورو ، 8 زجاجة في السنة).
Il Cru La Rule، 100٪ كابيرنت فرنك (14,5٪ محتوى كحول ، حوالي 4-5 آلاف زجاجة سنويًا ، 47 يورو في القبو) هو نبيذنا المفضل - ومع ذلك يلاحظ فلافيو نوتي ، المحامي من حيث المهنة وصانع النبيذ من أجل الشغف ، متذكرًا أنه يجد النبيذ أولئك الذين يقارنونه بساسيكا ، "الجارة" اللامعة.
من بين العلامات التجارية الأخرى ، Strido ، 100٪ Merlot و Beloro ، و 100٪ Sangiovese و Lauro ، مزيج من Viognier و Chardonnay (13,5٪ كحول) يتناسب بشكل جيد مع المطبخ الإيطالي الذي يحتفل به Nutis مع كتابهم "La Regola degli Chefs" مع الوصفات ومجموعات من نبيذ Podere.
PODERE LA RULA SOC. زراعي بسيط
قبو: لوك
عنوان: كم 6 + 400 ، SR68 ، 56046 Riparbella PI
هاتف: 0588 81363
