سيعقد حوالي 300 اجتماع أعمال B2B بين الخميس والجمعة 26 أكتوبر في باري في الحدث الذي يستمر يومين والذي تنظمه Assocamerestero - رابطة Unioncamere وغرف التجارة الإيطالية في الخارج (CCIE) ، وكيانات ريادة الأعمال الخاصة والأجنبية والسوق - وبواسطة Unioncamere Puglia لشركات الأغذية الزراعية المحلية.
المبادرة جزء من المشروع "طعم إيطالي حقيقي"بتمويل من وزارة التنمية الاقتصادية بالشراكة مع وكالة ICE في سياق "حملة ترويجية استراتيجية لتحسين المنتج الإيطالي فيما يتعلق بظاهرة السبر الإيطالي". يتم تنسيق المشروع من قبل Assocamerestero ويشهد مشاركة 21 غرفة تجارة إيطالية في الخارج ، منها 12 غرفة في أوروبا (بروكسل ، ليون ، مرسيليا ، نيس ، فرانكفورت ، موناكو ، لوكسمبورغ ، أمستردام ، لندن ، برشلونة ، مدريد ، زيورخ) و 9 CCIE في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والمكسيك.
ستشارك أكثر من 2 شركة Apulian في قطاع الأغذية الزراعية (زيت الزيتون البكر الممتاز ، والقهوة ، والمخبوزات ، والمعكرونة ، والجبن ، والمعلبات ، والصلصات ، وما إلى ذلك) في اجتماعات B60B المجدولة وستتاح لها الفرصة للتحقق بشكل ملموس مع 12 مستوردًا وموزعون من بلجيكا وفرنسا وألمانيا والمملكة المتحدة وإسبانيا وسويسرا ، فرص التصدير لهذه البلدان التي تعد من بين وجهات تصدير المنتجات الغذائية الإيطالية.
بوليا هي منطقة إستراتيجية لتصدير المنتجات المصنوعة في إيطاليا، كما يتضح من أحدث الاستطلاعات التي أجراها Unioncamere Puglia و Assocamerestero بناءً على بيانات Istat.
تمثل شركات Apulian في قطاع الأغذية الزراعية عالمًا معقدًا ، والذي يشمل صناعات المخابز (ما يعادل 2.346،637) ، ومصانع الزيت (526) ، وشركات الألبان (408) ، ومنتجي النبيذ (389) ، ومنتجي المعكرونة (273) ، والمخابز (212) صناعات التعليب (1). هناك أيضًا صناعات الطحن وتحميص البن وتعليب المأكولات البحرية ومعالجة اللحوم. كل ذلك دون احتساب المستحثات التجارية ، مما سيزيد من هذه البيانات. هذه شركات صغيرة ومتوسطة قوية وواسعة الانتشار: واحدة من كل عشرة ، في الواقع ، تتجاوز قيمة مليون يورو سنويًا في حجم مبيعاتها. في هذه النواة الأكثر تنظيماً ، تتجاوز قيمة الإنتاج السنوي 88 شركة 10 ملايين.
النتائج المالية الإجمالية لقطاع الأغذية والمشروبات في بوليا مدفوعة بمخزون رأس المال المستثمر الذي بلغ في عام 2017 3 مليارات و 239 مليون يورو ، بزيادة قدرها 4.8 ٪ مقارنة بالعام السابق ، مما يعني أنه في عام 2016 وحده 154 مليون يورو تم استثمارها. وجاءت النتائج نتيجة لذلك ، حيث تجاوز حجم مبيعات الشركات المحدودة وحدها العام السابق بنسبة 4.7٪ وقيمة مضافة تمثل + 9.7٪.
وبالتالي ، فإن صادرات هذه الشركات تسير أيضًا بأقصى سرعة ، بقيمة 892 مليون يورو في عام 2017 ، مقابل 854 في عام 2016 (+ 4,5٪). إنها البيانات التي يهيمن عليها إلى حد كبير
التجارة داخل المجموعة (546 مليون يورو) ، لكن أوروبا وآسيا والأمريكتين خارج الاتحاد الأوروبي تتجاوز 100 مليون يورو كل عام.
"الأعمال التجارية الزراعية هي قطاع في بوليا يعمل به 32 شخص - صرح بذلك لويجي تريجياني ، الأمين العام لشركة Unioncamere Puglia - ولديها إجمالي 5.931 صناعة تحويل وإنتاج المشروبات ، 20 PDO و PGI. إنها شركات ذات تركيز قوي على الأسواق الخارجية ، ومجهزة بالشهادات اللازمة. إذا نمت صادراتنا ، فنحن مدينون لها أيضًا ، بقيمة 892 مليون يورو في عام 2017 ، مقابل 854 في عام 2016 (+ 4,47٪). وهو رقم تهيمن عليه إلى حد كبير التجارة داخل المجموعة (546 مليون) ، لكن كل من أوروبا وآسيا والأمريكتين من خارج الاتحاد الأوروبي تخترق 100 مليون يورو سنويًا. توفر مثل هذه المبادرات فرصًا إضافية ، خاصة للشركات الصغيرة ، للتعرف على أسواق جديدة أو تعزيز وجودها ".
هناك اهتمام خاص في مشروع "المذاق الإيطالي الحقيقي" محجوزة للمنتجات الغذائية المعتمدة ، والتي يتزايد الطلب عليها في جميع أنحاء العالم. يمكن لإيطاليا الاعتماد على 818 مؤشرًا جغرافيًا مسجلاً على المستوى الأوروبي ، ما يقرب من 15 مليارًا من قيمة الإنتاج ، والتي تُترجم إلى 8,4 مليار من قيمة الصادرات ، مما يساهم بنسبة 22٪ في الصادرات الغذائية الزراعية الوطنية.
لا تزال أوروبا الوجهة الأولى للأغذية الزراعية المصنوعة في إيطاليا بحصة 70٪ من الصادرات الإيطالية في هذا القطاع. ومع ذلك ، ليس من السهل دائمًا على الشركات الإيطالية دخول قطاعات السوق هذه لأنه يتعين عليها التنافس مع منتجات Sounding الإيطالية ، وهي أقل تكلفة ومتاحة بسهولة. تهدف اجتماعات المشترين - العاملة في سلاسل البيع بالتجزئة المتوسطة والراقية والبيع بالجملة والتجارة الإلكترونية و ho.re.ca - في المناطق التي يغطيها مشروع "True Italian Taste" إلى دعم الشركات المحلية من خلال التحالفات التي تأسس CCIE مع مجتمعات الأعمال المحلية.
تعتبر اجتماعات العمل هذه أيضًا فرصة للقيام بأنشطة ترويجية للمنتجات الإيطالية الأصيلة ولزيادة الوعي والاستهلاك للمنتجات الغذائية الزراعية الحقيقية المصنوعة في إيطاليا ، على عكس ظاهرة السبر الإيطالية التي تغذي حجم مبيعاتها حوالي 90 مليار يورو سنويا.
