المشروب الكحولي الأكثر ابتكارًا في العالم؟ هي ايطاليه. وهو مزيج غير مسبوق من النكهات بين فالسوسا العرعر وزيتون ليغوريان تاجياسكا الشهير. تم إنشاء هذا من قبل SIAL في باريس ، وهو معرض عالمي لسلسلة الأغذية الزراعية ، ونقطة التقاء لمشغلي القطاع من كل ركن من أركان العالم وحدث مركزي للكشف عن الاتجاهات الجديدة في هذا القطاع ، والتي قررت مكافأة أصالة Taggiasco ExtraVirGin، وهو محلج مبتكر نصف بييمونتي ونصف ليغوري ، ولد من حدس باولو بويري (مالك مع والده لزيت ROI) وديفيد بينتو (صاحب مطعم أفيني في تورين).
هزم المشروب الإيطالي 100٪ منافسة أكثر من 2.500 منتج مرشح من كل ركن من أركان العالم ، وولد بمساهمة خبير النباتات والأعشاب جوستينو بالاتو، بالتعاون مع معمل تقطير تاريخي في تورينو: يجمع تاجياسكو ExtraVirGin بمهارة بين النكهات والروائح القوية للعرعر (Juniperus communis) من Alta Valsusa ، على بعد خطوات قليلة من تورين ، مع تلك الموجودة في زيتون تاجياسكا ، زرع من أشجار الزيتون النموذجية في Valle Argentina ، في مقاطعة إمبيريا ، حيث توجد مطحنة زيت ROI (اللقب التاريخي لعائلة Boeri).
مزيج فائز من مكونين مختلفين للغاية على ما يبدو لكنها قادرة على الإلزام لإعطاء الحياة لمشروب فريد من نوعه ، على النحو المعترف به من قبل لجنة التحكيم الباريسية المرموقة. نواتج تقطير إيطالية 100٪ ، مثالية للبارمين في ابتكار مشروبات مبتكرة ومستقبلية من خلال فن الخلطات ، ولكن أيضًا لجميع المستهلكين طامعتبحث عن شيء "جديد" ، معقد وبسيط في نفس الوقت ، يمكن أن يستمتع به "في نقاء".
حاليًا ، يمكن بالفعل شراء Taggiasco ExtraVirgin عبر الإنترنت على المواقع زيت ROI و تاججياسكو إكسترا فيرجن.
