الجبن المخمور ، الذي تنتجه Casearia Carpenedo ، يتبع تقليد المزارعين في منطقة بيافي. أنه لطرح الجبن من غارات الجيوش النمساوية لجأوا إلى حيلة إخفائهم تحت المسيرة. بعد أن نجوا من الخطر ، قاموا بسحب ...
تقع شركة Testalonga التابعة لشركة Antonio Perrino على بعد حوالي عشرة كيلومترات من البحر ، بين بورديغيرا وفنتيميليا ، عند سفح جبال الألب الليغورية. على مدار ستين عامًا ، كانت تنتج أكثر العلامات التجارية تمثيلا للمنطقة بأساليب قديمة: روسيزي و ...
نبيذ وردي يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول وحموضة ملحوظة. إنه جزء من Vini delle Sabbie ، المعروف باسم Bosco Eliceo DOP ، في Po Delta Park في مقاطعة Ferrara. نبيذ معطر وصاف ، ممتاز مع اللحوم المقددة ، ...
إنتاج عالم الفقاعات الإيطالية ، مؤطرة لأول مرة من خلال المصادر الرسمية لجهات منح الشهادات. على حامل Vinicolo ، ملف يحتوي على جميع الأرقام. يمثل صغار المنتجين تعبيرًا عن التنوع الهائل في الكروم وعن "الحمى ...
سيستفيد 400 مصنع نبيذ إيطالي صغير ، والذي سيكون قادرًا على الهبوط مجانًا أو بتكلفة مدعومة على منصة تضم أكثر من 300.000 عميل وسجلت 37 مليون عملية بيع في الأشهر الـ 12 الماضية
يعد عالم النبيذ أحد أكثر القطاعات تضرراً من الأزمة الصحية. أدى غياب السائحين والإغلاق والفتح المتقطع إلى انخفاض كبير في الاستهلاك. يكفي لجلب تعاونيات إيطاليا وفرنسا و ...