من 25 إلى 28 أبريل في سان كيريكو دورشيا، منصات التذوق، والدروس المتقدمة، وتذوق المنتجات، وكذلك الزيارات الثقافية لمصانع النبيذ المشاركة.
وتأتي إيطاليا، متعادلة مع الولايات المتحدة، في المركز الثاني، ولا تسبقها سوى فرنسا، متصدرة الترتيب بـ17 لقبا. النبيذ الإيطالي الستة عشر الذي اختاره السقاة من أربع قارات و16 دولة.
فرصة استثنائية لمنطقة بوليا لتسليط الضوء والتعريف بجميع خصائص المنطقة ومأكولاتها الشهية: من 19 إلى 21 فبراير. المشترون الدوليون الذين لديهم قنوات مبيعات نشطة في: تايوان، ليتوانيا، الدنمارك، كندا، الولايات المتحدة الأمريكية، الأرجنتين، النرويج، الصين،...
سيستضيف العرض الأول لفيلم Alta Langa 2024، المقرر عقده يوم الاثنين 18 مارس في مسرح Teatro Regio في تورينو، أكثر من 60 منتجًا مع أكثر من 150 علامة تجارية لنبيذ Alta Langa. هنا كل التفاصيل
يختار دليل Gambero Rosso 900 نوع من النبيذ بأسعار معقولة من جميع المناطق ومناسبة لجميع الميزانيات دون التضحية بالجودة. عينة النبيذ الستة لكل فئة
جمع 482.000 ألف يورو لمشاريع التضامن الإيطالية والأجنبية. تم بيع Barrique of Nebbiolo في هونغ كونغ مقابل 66.000 يورو وسيتم إنتاج 2026 زجاجة من Barolo DOCG في عام 300
كما احتلت إيطاليا المركز الخامس مع Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 والسادس مع Marchese Antinori Riserva 2020. ويبلغ متوسط سعر النبيذ الممنوح 54 دولارًا: يتراوح من أكثر من 100 إلى أقل من 25 دولارًا
في الفترة من 21 إلى 23 أكتوبر، ستستضيف عاصمة ماركي منصات تذوق ودروسًا متقدمة وفعاليات ذواقة مخصصة لسكان المنطقة الأصليين. سيتم أيضًا إعلان أفضل ساقي رابوسو يوم الاثنين 23
من 6 إلى 15 أكتوبر، تقويم مزدحم للتذوق، والتجارب في القبو والتقطير، والمقبلات ووجبات الغداء في الجبال وفي الوادي، ومسارات المشي، والمؤتمرات والموائد المستديرة.
ثمانمائة وثلاثة وستون علامة تجارية من جميع أنحاء العالم حاضرة في سار يومي 28 و29 سبتمبر. أوكرانيا تعود واليابان تصل للمرة الأولى. وتشارك إيطاليا بـ 448 علامة تجارية من 174 شركة. فينيتو في الصدارة يليه فال ...
تم الكشف عن أفضل مزارع الكروم في العالم عام 2023. نشأ مصنع النبيذ الفائز في منطقة ماركي. ويدخل الإيطالي أنتينوري قاعة المشاهير
يخصص تحليل Federvini 21 مليار في حجم التداول و 10,5 مليار في الصادرات إلى القطاع. تأتي إمكانية التوسع من جنوب شرق آسيا وأمريكا الوسطى والجنوبية وأوروبا الشرقية
رحلة لاكتشاف كل تلك الأقبية والأديرة التي كانت تحمي النبيذ والكروم منذ العصور الوسطى التي كانت ستضيع لولا ذلك. كل تفاصيل الحدث
في 31 مايو و 1 يونيو في فندق Quirinale Hotel 45 مصنعًا للنبيذ و 130 علامة تجارية ، رحلة عبر حقائق "bianchista" الأكثر إثارة للاهتمام في شبه جزيرة 13 منطقة.
تحتفل علامتان تجاريتان فاخرتان بشراكتهما من خلال الجمع بين الإبداع والتقاليد والابتكار في زجاجة ويسكي (Bowmore ARC-52: The Mokume Edition) في مزاد في لندن في 26 مايو.
الفخامة هي بطل الرواية هذه الأيام في الساحات الدولية. جنيف ، من ناحية أخرى ، هي مدينة مخصصة للساعات والمجوهرات. كتالوجات استثنائية للمزادات تضم كريستيز وسوثبيز وفيليبس التي تؤكد الاتجاهات
Sotheby's و Masseto معًا في بيع عبر الإنترنت بزجاجات ستخرج مباشرة من Masseto Caveau
مع قبو شهير لهواة جمع العملات الأمريكية ، بلغ إجمالي كريستيز 1.421.438،96،104 دولارًا أمريكيًا ، مع بيع XNUMX٪ لكل قطعة و XNUMX٪ تم بيعها بالمزاد أعلى من التقدير المنخفض خلال "النبيذ الفاخر والنادر عبر الإنترنت"
يقدم Belpaase بأناقة في Dusserdolf Messe ، أكبر وأهم معرض عالمي للنبيذ والمشروبات الكحولية في العالم ، مع 1750 موزعًا. أكثر من فرنسا. الموعد من الأحد 19 إلى الثلاثاء 21 مارس
معروض وتذوق امتياز الفقاعات الإيطالية. تُمنح قائمة أفضل أنواع النبيذ الفوار مع المجالات الخمس. فرانشيسكو داجوستينو: مستوى الفقاعات الإيطالية مرتفع حقًا ، من 2021 أغسطس 31 إلى 2022 يوليو XNUMX ، مليار و ...
تم اختيار 16.625،436 نوعًا من النبيذ. القسم الخمسة الأوائل من أفضل مذاقات يكافئ الشمال. عيّن ثلاث نجوم ذهبية إلى 94 نوعًا من النبيذ التي حصلت على تقييم لا يقل عن 100/XNUMX. الشركات التي تلقت العشر صن
تعد مزارع الكروم الحضرية جوهرة إيطالية مدهشة ولا تزال غير معروفة. نشأت في المدن الكبيرة لتذكر الماضي الزراعي وأسلوب الحياة الذي يضع الطبيعة في المركز
من جبال الألب إلى إتنا ، يتسبب الجفاف في مشاكل خطيرة لهذا القطاع. تخطي التقويمات التقليدية بين حالات التقدم والتأخير. انخفضت الغلة. الجواب يكمن في التنوع البيولوجي
منذ زمن شارلمان ، لم تكن الأديرة أماكن للصلاة والتأمل فحسب ، بل كانت شركات حقيقية تنتج الخمور للكتلة والتي أصبحت فيما بعد علامات عالية الجودة
اثنا عشر موعدًا من Vallagarina إلى Valle di Cembra ، من Valsugana إلى Valle dei Laghi لتجربة روح الطعام والنبيذ وتقاليد المنطقة
شركة النبيذ الكبيرة تطلق مشروعا لاستعادة خشب الحواجز مع نزلاء معهد العقوبات في اليساندريا ، باسم استعادة الناس والمواد
يعتبر Podere Conca في Bolgheri الرهان الناجح لـ Silvia Cirri ، رئيسة الأطباء في ميلانو ، Vigneron في توسكانا ، التي تفتخر بنتائج عالية المستوى في خمس سنوات. آخر مواليد Apistos في إصدار محدود
يكافئ دليل Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 التجارب الأصيلة المصنوعة في إيطاليا حول العالم. شيف العام هو كارمين امارانت من مطعم أرماني في طوكيو ؛ جائزة Guardian of Traditions هي رئيس الطهاة والراعي Francesco Mazzei في ...
تم منح خمسة وتسعين ملصقًا مع الكرات الخمس ، الجزء العلوي من الخمر العتيق المتلألئ. عشرة أنواع من النبيذ الفوار يتم اختيارها من قبل شركة Mondo Food المستقلة عن السعر والتي لا يعلى عليها. نجاح الفقاعات الإيطالية: تم إنتاج مليار زجاجة
يشهد تذوق أكثر من 600 نوع من النبيذ على الجودة المتزايدة لنبيذ جنوب إيطاليا. الجائزة هي الخطوة الأولى في عمل لتعزيز "التنوع البيولوجي العظيم" و "حضور كبير للكروم المحلية" في الخارج
من 19 إلى 24 أكتوبر ، يلتقي النبيذ مع الموضة والمتاجر الراقية في الشوارع الفاخرة في وسط روما التاريخي. في مواقع Piazza di Spagna و Via Condotti و Via Bocca di Leone و Via Borgognona ...
من 15 إلى 29 أكتوبر ، تقدم دار Sotheby's London مزادًا لعدد 900 قطعة من النبيذ من قلعتين مملوكتين من قبل Maison Chanel.
إنه Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020. يعزز صانع النبيذ تفرد نبيذ بيدمونت. من بين أنواع النبيذ الموصى بها ، فازت فرنسا ، تليها إسبانيا. يوجد نبيذ إنجليزي واحد فقط في القائمة. اقتراحات الخبير للنبيذ الأحمر: يجب الاحتفاظ به ...
تنتج شركة Villa Matilde Avallone نبيذ النخبة مع إشارة قوية إلى الماضي والتقاليد الإقليمية التي تم تصورها على أنها طريق للمعرفة التاريخية الخاصة بعلم الخمور
يعتبر Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 من Valentini الأفضل في إيطاليا 2021. في حين تم تصنيف "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva بين فقاعات الورود. في الجنوب أولوية اللقطات ، بالنسبة للفقاعات ، يفوز الشمال بالقائمة ...
الفن والنبيذ ، مزيج لا ينحل عبر التاريخ. النبيذ هو بلا شك المشروب الذي ألهم معظم الفنانين والشعراء على مر القرون في إنتاج الأعمال الفنية ، سواء في الرسم أو النحت. ال…
اعتراف بالمنطقة التي لها تاريخ طويل من التميز. في مارس 2021 ، ستقوم لجنة من الخبراء الدوليين بتقييم مئات الملصقات من جميع أنحاء العالم. ازدهار نبيذ روزيه: من عام 2002 إلى اليوم إنتاج ...
قام ألف من السقاة بفحص الجزء العلوي من إنتاج النبيذ الإيطالي. النبيذ للاختيار من دون فشل. تعيين 22 Tastevin. قائمة أنواع النبيذ الممتازة الممنوحة برمز "البراغي الأربعة" ، منطقة حسب المنطقة. بيدمونت تتفوق على الجميع.
يتصدر لومباردي وفينيتو وترينتينو ترتيب أفضل أنواع النبيذ الإيطالي الفوار. لأول مرة يضع لاتسيو زجاجة في الترتيب. يتم منح 87 نوعًا من النبيذ الفوار مع المجالات الخمس للاختيار من بينها دون أن تترك انطباعًا جيدًا. في الكل ...
تؤكد إيطاليا نفسها مباشرة بعد فرنسا في أكبر مسابقة نبيذ في العالم. من بين ما يقرب من 17.000 نبيذ تم فحصه في جميع أنحاء العالم ، حصل على 2765 جائزة. بالإضافة إلى الأفضل في العرض ، 37 ميدالية بلاتينية و 80 ميدالية ذهبية. بيدمونت هي الأكثر ...
تسليط الضوء على التنوع البيولوجي للنبيذ الإيطالي في دليل أليساندرو سكورسون وماريو روسو. قائمة جميع أنواع النبيذ الحائزة على جوائز ، مثل رحلة لاكتشاف منطقة رائعة لزراعة العنب فريدة من نوعها في العالم. النبيذ الذي يعيد اقتراح التاريخ
اختار ديف ماكنتاير ، ناقد الطعام والنبيذ ، 5 "نبيذ لذيذ" بأسعار تقل عن 20 دولارًا ، ومن بينها Grechetto Colli Martani 2018 من Terre de la Custodia و Falanghina Beneventano 2018 The Origins
طاهي عطلة نهاية الأسبوع هو ماسيميليانو ماندوزي: بعد التحاقه بالمدارس العليا في إيطاليا والخارج ، واحتلال مكانة مرموقة في أحد أفخم المطاعم الذواقة على بحيرة كومو ، كان قرار الشيف ...
قصة عائلة Monchiero ، التي كانت تنتج Barolo لأجيال في مزارع الكروم في Castiglione Falletto و La Morra (مقاطعة كونيو).
في First & Food ، مجلة FIRSTonline المخصصة لعالم الطهي ، تبرز قصة الشيف ماورو ريكياردي هذا الأسبوع: تلميذ أولاً ، ثم صديق ، ثم وريث ، ثم خليفة العظيم أنجيلو باراكوتشي.
في العقود الأخيرة ، نما عدد السياح المرتبطين بالطعام والنبيذ في بيدمونت بنسبة 30٪ - السر: تقويم غني بالأحداث والتذوق في المنطقة.
الدورة الجديدة التي أقرها Conte bis ، أي وزارة الشؤون الخارجية قادرة أيضًا على تعزيز التجارة الخارجية ، يرضي Federvini.
في الربع الأول من عام 2019 ، ازدهرت الصادرات من المناطق الصناعية الإيطالية ، ويرجع الفضل في ذلك في المقام الأول إلى الأداء الاستثنائي لتلك الموجودة في بيدمونت ، التي نمت في الأسواق الخارجية بنسبة + 8,4٪: إليك الأفضل.
رحلة تذوق الطعام لمجلة FIRSTonline المخصصة بالكامل لعالم الطهي تأخذنا من الساحل بين نابولي وسورينتو إلى الملاحظات الأنيقة والمرموقة للأحمر العظيمة في فينيتو. دون إهمال سحر كرة اللحم في كتاب ...
ما الحلويات وأي فاكهة تختارها لقضاء عطلة عيد الميلاد؟ وللحصول على النبيذ والأطباق اللذيذة ، اقرأ First & Food - وصفة من طاهي المعجنات في Cavalieri Wardolf Astoria ، داريو Nuti ، ونصيحة رئيس Cso ، Paolo ...
وصفة لصنع البانيتون في المنزل أعدها ألفونسو بيبي ، ملك بانيتوني متعدد الزخارف ، وطبيب سانجيوفيزي وجوهرة أكوا سانتانا ، هي الأطباق الرئيسية في إصدار نهاية الأسبوع من First & Food ، موقع الطعام الإيطالي و ...
وصفة في 30 دقيقة موقعة من الشيف المميز جوزيبي دي يوريو ، قصة نبيذ عالي الجودة اختاره الساقي دانييلا سكروبوجنا ، مقابلة مع الرئيس التنفيذي لشركة الأغذية الزراعية الكبيرة موتي وملف شخصي عن ماورو روساتي والمؤسسة ...
بالنسبة للابتكارات التي تم تقديمها في النسخة الورقية من الدليل الذهبي I Vini di Veronelli 2018 ، يضيف الكتيب المرموق عن أفضل أنواع النبيذ الإيطالي تطبيقًا للهواتف الذكية والأجهزة اللوحية مما يجعل الرجوع إلى المحتويات أسهل وأكثر سرعة.
هل يمكن تغيير عادات الطهي لدى المستهلكين وإلغاء اللحوم؟ تحاول الشركات الناشئة في وادي السيليكون ، بنتائج مشكوك فيها ، إحداث ثورة في الوجبات السريعة وصناعة الأغذية بأكملها. يخبرنا First & Food أنه ليس ...
اختارت المجلة الأمريكية 100 نبيذ عالمي للشرب بارتياح من خلال إنفاق 15 دولارًا كحد أقصى: وضعت إيطاليا 6 علامات في قائمة أفضل 100.
يشير الدليل أيضًا إلى الملصقات التي تقل قيمتها عن 15 يورو في متناول جميع الميزانيات. ولكن يمكنك أيضًا أن تشرب جيدًا أقل من عشرة يورو. ال 23 نبيذ التوفير.
Barbaresco Crichet Pajè 2007 و Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 و Franciacorta Extra Brut تميز العام وفقًا للدليل الذي ظهر ثورة كاملة والذي يفكر في المستهلك أكثر من المتخصصين
تؤكد التوقعات الخاصة بالاستهلاك العالمي ، التي أجرتها شركة Euromonitor International ، على اتجاه النمو حتى عام 2018: تنتج إيطاليا حوالي 4 ملايين هكتوليتر من الورد ، مثل إسبانيا - يبقى المنتج العالمي الأول فرنسا على ارتفاع ...
قرر جاك ما ، الملياردير مؤسس Alibaba ، الاستثمار في النبيذ الإيطالي عالي الجودة: Mezzacorona هو خياره الأول - في يونيو ، بدء المبيعات على المنصة عبر الإنترنت - ثم يأتي دور Donnafugata
مسح MEDIOBANCA: نما مؤشر البورصة العالمية الذي يضم 47 شركة دولية رئيسية مدرجة في هذا القطاع ، بنسبة 2001٪ منذ يناير 449 - أداء ممتاز للنبيذ الإيطالي الذي ارتفعت إيراداته بنسبة 4,8٪ - أقل من ...
