Barcolana in Trieste، Generali يقدم نسخة خضراء
تنطلق أكبر سباقات القوارب في العالم يوم الأحد 13 أكتوبر: كان الأسد الراعي الرئيسي لمدة 40 عامًا - الإبحار كاستعارة للعلاقة بين الإنسان والبيئة: ستكون نسخة "خضراء".
سر الملاح سولديني على القارب: قدر الضغط
ملاح منفرد ولكن بذوق ... للمائدة. يحتفظ جيوفاني سولديني في معابر المحيط الطويلة دائمًا بلحظة تذوق الطعام من خلال الاعتماد على قدر الضغط ، وهو حليف ثمين لطهي وجبات غداء لذيذة على القارب حتى في الظروف الجوية السيئة ...
سولديني ، وصفات الملاح الوحيد للطبخ على متن قارب
يقدم جيوفاني سولديني ، الملاح المنفرد والذواقة أيضًا ، بعض الوصفات السهلة لتحضيرها على متن القارب بما في ذلك السمك ، الذي يُفترض أنه تم اصطياده طازجًا ، في مقلاة ، والمعكرونة مع البيستو مع الحمص والطماطم.