سيكون هناك ثلاثة عشر مصنع جعة حرفية من المنطقة هم الأبطال، وهو قطاع سريع التطور. مؤتمرات حول عالم البيرة حول موضوع المواد الخام والإنتاج الحرفي
يتم خدمة المجتمع في أومبريا بواسطة أكبر توربين إيطالي. وزارة البيئة تصدر مراسيم لكن الوقت يمر.
من 15 إلى 17 سبتمبر التذوق والمؤتمرات. ثلاثة وثلاثون مصنع نبيذ يشاركون في المشروع لتعزيز وتشجيع التميز في زراعة النبيذ وتذوق الطعام في المنطقة
حصلت Prosciutto di Norcia PGI أيضًا على اعتراف مماثل. بعد النشر في السجل الفيدرالي، تفتح فرص تجارية ووظيفية مهمة في المستقبل.
ثلاثة أيام من المهرجان ورحلة تذوق الطعام من "Cru" في Umbrian porchetta إلى مناطق وسط وجنوب إيطاليا ، وتنقسم إيطاليا على البهارات: شمر لأومبريا وماركي ورومانيا وإكليل الجبل لتوسكانا و ...
الضوء الأخضر للخطوة الثانية لنظام أومبريان المتكامل متعدد المرافق. الاستحواذ على 20٪ من Orvieto Ambiente ، الشركة المنبثقة عن Acea Ambiente
جعلت آنا ريتا سيمونسيني من مطعمها I Sette Consoli في أورفيتو كنزًا دفينًا من الإقليمية الراقية. تستحضر وصفة القرنبيط وأجنحة الراي تقليدًا قديمًا للطبخ المنقذ
هذا هو إغلاق المرحلة الأولى من مرحلتين من عملية الاندماج التي وصلت إلى نهاية الإجراء العام
دليل Flos Olei 2023 المخصص لأفضل زيوت الزيتون البكر الممتاز في العالم. مسح 500 شركة من 56 دولة حول العالم. الحداثة زيت من اريتريا. الشركات الايطالية الخمس بقاعة الشهرة
الأحد 29 والاثنين 30 يبدأ الحدث الأول: دروس رئيسية ، مكتب تذوق وصنع نبيذ بصحبة المنتجين ، للتعرف على عالم النبيذ الأحمر والأبيض والوردي
يركز نبيذ Montefalco و Orvieto و Trasimeno و Torgiano على صورة منطقة ذات هوية قوية لتقوية علامتها التجارية بطريقة أكثر ثباتًا. احترس من الأسواق الأمريكية والسويسرية.
مجموعة من الشركات العائلية عازمة على نشر تراث صناعة النبيذ للسكان الأصليين لاستعادة وتفسير تقاليد صناعة النبيذ وتاريخ أراضيهم على أفضل وجه
عرض للصحافة العالمية. تم التعبير عن تقييم 2018 Montefalco Sagrantino خمر في المائة. التقييم في النجوم بدلا من ذلك لمحفظة العنب القديمة
في قلعة من القرن الثالث عشر ، افتتح الشيف الإيطالي الألماني (أكثر إيطاليًا) ، الحاصل على نجمتي ميشلان بالفعل ، مطعم Locanda Petreja الذي يقدم نفسه كمختبر راقٍ للعواطف المستوحاة من تقاليد تذوق الطعام المحلية ولكنه مختلط في اللعبة المبتكرة ...
يجري الآن تذوق نبيذ Montefalco Sagrantino Docg 2017 الجاف والباسيتو ونبيذ فئتي Montefalco DOC و Spoleto DOC. تم تنظيم شحنة من العينات التمثيلية لخصائص خمر في مختلف الطوائف للصحافة المقيمة في الخارج. قدَّم…
يستمر الوضع الوبائي الإيطالي في التحسن وتمر 4 مناطق أخرى إلى المنطقة البيضاء - فيما يلي القواعد والآفاق للأسابيع المقبلة
مُنحت كاليفورنيا West Coast Ipa ، وهي بيرة مصنوعة من منتجات إيطالية 100٪ مع استخدام مكثف لمواد أومبرين الخام المحلية.
وُلد مشروب ليكيور للتأمل من تركيبة صيدلانية من Pietralunga منذ 100 عام ويتم تصديرها الآن أيضًا إلى الخارج. يشير التقليد الطويل للنبيذ مع الكرز الحامض إلى دوق أوربينو. تمت استعادة الشتلات اللزجة اللزجة العفوية في المنطقة. ال…
اختار ديف ماكنتاير ، ناقد الطعام والنبيذ ، 5 "نبيذ لذيذ" بأسعار تقل عن 20 دولارًا ، ومن بينها Grechetto Colli Martani 2018 من Terre de la Custodia و Falanghina Beneventano 2018 The Origins
خالٍ من الغلوتين وعضوية ومجففة بشكل طبيعي ، ومناسب أيضًا لمن يعانون من مرض السكري والكوليسترول ، وله سوق يجب بناؤه. تم تنفيذ المشروع من قبل مزرعة Tamorri العضوية بالتعاون مع جامعة Forenze ومنطقة أومبريا
تفتح بلدة أمبرين ، وهي واحدة من أجمل القرى التاريخية في إيطاليا ، للسياح بمبادرة موحية: في 2 يونيو ، سيتم إنشاء مساحات مفتوحة في جميع أنحاء المركز التاريخي حيث ، وفقًا للوائح الحالية ، سيقدم أربعة عشر مطعمًا قائمة طعام ...
حققت شركة Umbrian نتائج رائعة بزيوتها لتقدم إلى المنزل مجموعة ميدالية غنية من أهم مسابقتين لزيت الزيتون البكر الممتاز في الولايات المتحدة الأمريكية ، في نيويورك ولوس أنجلوس
تفتح مجموعة محلية من أربع شركات مسارات جديدة نحو الاستدامة والشفافية. يتتبع نظام ذكي عمليات الإنتاج ويتحكم فيها لجعل التاريخ والسمات معروفة
فاز La Cotta 21 بواسطة Mastri Birrai Umbri بالميدالية الذهبية في المسابقة الدولية في نيويورك عن فئة الطراز البلجيكي. برونزية أيضًا لـ Cotta 28 Belgian Strong.
في الانتخابات الإقليمية في أومبريا ، ينتصر يمين الوسط على المنطقة لأول مرة منذ 50 عامًا ويجعل الحكومة ترتجف - هزيمة ثقيلة للحزب الديمقراطي وخمسة نجوم
اليوم نصوت في الانتخابات الإقليمية لأومبريا: هل هو مجرد اختبار محلي أم اختبار ، بينما لا يشكك في حكومة كونتي ، يقيس جدوى البيت المشترك Pd-Cinque Stelle؟ هذا هو السبب في أن رينزي لم يميز نفسه بسرعة
بعد الزيت والنبيذ والدقيق ، قررت شركة Umbrian التاريخية أيضًا إنتاج البيرة ، لكن المغامرة الحقيقية للمشروع بأكمله كانت الافتتاح الأخير لمصنع الجعة مع malthouse
المهرجان الكبير للكمأة الأمبرية الثمينة في Città di Castello من 1 إلى 4 نوفمبر - شاركت المدينة في معرض Truffle لمدة أربعة أيام للترويج لاستهلاك درناتها الثمينة وكذلك الاقتصاد المحلي - بشرى سارة ...