بورش وصفة كحليف ضد نزلات البرد الأولى
إنه حساء الشتاء الروسي النموذجي الذي يحبه القيصر ألكسندر ونجمة الباليه الروسية الكبيرة آنا بافلوفا. لكن كل دولة شرقية لها نسختها الخاصة. تقدم جوليا نيكوركينا في أحد كتبها وصفة بورش أوكرانيا ، ...
أوكرانيا ، ملاحظات من بلد لم يعد موجودًا
في كتاب "أوكرانيا 2009-2019. ملاحظات من بلد لم يعد له وجود" ، الذي نشرته goWare ، يقيّم الباحث ستيفانو غراتزيولي انحراف العقد الأخير للجمهورية السوفيتية السابقة من حطام الثورة البرتقالية إلى صعود رئاسة الكوميدي ...