تقترب المنافسة الأكثر شرهًا لهذا العام. ثلاثة أيام مخصصة لملك الحلويات: تيراميسو. من 30 أكتوبر إلى 1 نوفمبر ، في تريفيزو ، ستصدر لجنة تحكيم شعبية وفريق من الخبراء أفضل تيراميسو في العالم. تحدي…
الرياح في أشرعة Asolo Prosecco التي تجاوزت 17 مليون زجاجة في عام 2019 والتي سجلت نموًا إضافيًا في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2020 (+ 22٪ مقارنة). شعار جديد "يخبر" المنطقة.
عندما كان لاشابيل في السابعة عشرة من عمره ، التقى بآندي وارهول ، الذي وظفه كمصور لإجراء المقابلات. وبحسب ما ورد قال وارهول لـ LaChapelle "افعل ما تريد. فقط تأكد من أن الجميع بخير." أصدقاء لاشابيل خلال هذه الفترة ...
طبق سهل التحضير يعبر عن الفلسفة الكاملة لشيف تريفيزو جيانكارلو باسين: مطبخ يحترم المنطقة والمواد الخام مع قليل من الخيال.
في مطعمه في دوسون ، يعتبر Radicchio Tardivo di Treviso هو البطل المطلق في المطبخ. ولدت مهنة من اللقاء والتقارب الاختياري مع الذواقة الرائعة جوزيبي مافيولي ومن الشغف بتقاليد تذوق الطعام في المنطقة التي أعيد النظر فيها بخيال.
شهر من المهرجانات والمعارض في فينيتو للاحتفال بالراديو الأحمر لتريفيسو المعروف منذ القرن السادس عشر. Radicchio Tardivo PGI هو بطل الرواية في مطبخ الطهاة الكبار. نظرًا لخصائصه الغذائية ، فإنه يمكن مقارنته بصيدلية متنقلة. يصلي…
