الطهاة ، عدد النساء أقل من عدد الرجال: الاختلاف بين الجنسين أم المهنة في المطبخ الراقي؟
يتحدث فيليبو سينيسجالي ، رئيس الطهاة في Palato Italiano ، وهو ناد للذواقة يركز على منتجات ممتازة صنع في إيطاليا والذي فتح الخط الوردي: "صحيح أن عدد الطهاة أقل من الطهاة الذكور في تقديم الطعام الجيد ولكن ...
