يفتح Gianfranco Pulina في جمهورية الدومينيكان ويتزوج مطبخ سردينيا ومنطقة البحر الكاريبي

افتتح الشيف الشهير من Gallura مطعمًا في قرية Las Galeras ، في شبه جزيرة Samana حيث يعد مزيجًا من المأكولات ولكنه يقدم أيضًا ثقافة الأطباق من تقاليد الطعام والنبيذ الإيطالي الرائع
يقدم Ex-Alcoa، Sider Alloys خطة العمل

سيتم تشغيل الخلايا الأولى في يناير 2022 ، عندما يكون مصنع Portovesme جاهزًا للعمل بشكل كامل ، سيكون قادرًا على الاعتماد على 370 عاملاً ، وتم تأكيد 150 مليون استثمار - D'Al ، Fim Cisl: "إشارة إيجابية للعمال"
وصفة روبرتو سيرا: محار Vernaccia مع شوربة السلق وزهور الكوسة

يقدم Roberto Serra ، رئيس الطهاة في مطعم Su Carduleu في Abbasanta ، أحد أطباق ميشلان بيب جورماند ، أحد الأطباق الكلاسيكية الناجحة ، طبقًا ذو نكهة رائعة ، حيث يمكنك إدراك الطابع الفوري للمذاق البحري ، الذي يتميز بسهولة صنعه. ورائع ...
العطل في سردينيا بين التخويف واللاعقلانية

يوجد في الجزيرة الكثير من الارتباك والذعر والتخويف على نطاق واسع ، لكن إدارة العطلات الأولى في أمان عصر فيروس كورونا دون ترك حذرنا يعتمد كثيرًا علينا جميعًا: البدء من الاستخدام الصحيح للقناع
كوفيد ، سردينيا ضد الجميع: "لسنا أرض الفاشيات"

ترفض سردينيا أن توصف بأنها "منطقة تفشي المرض" ، لدرجة أنها تمضي عبر القنوات القانونية - وفي الوقت نفسه ، يحاول رئيس رابطة الشمال سوليناس إلقاء اللوم على الحكومة في عدم قبول اقتراح جواز السفر الصحي ، ...
بلح البحر الإيطالي: أهم المأكولات البحرية في الصيف

من بلح البحر الأدرياتيكي إلى البحر البوليسي ، مروراً بـ Triste ، من DOP في Scardovari إلى سردينيا مع Niettiddas الأسطورية ، إلى خليج نابولي حتى برية ديل كونيرو. هناك العديد من أنواع بلح البحر التي تزدحم بحارنا ، مثل ...
أليتاليا: المزيد من الرحلات الجوية إلى صقلية وسردينيا

اعتبارًا من 11 يونيو ، ستزيد أليطاليا رحلاتها من وإلى الجزر - 5 رحلات يوميًا بين ميلانو وكاتانيا وباليرمو ، و 10 رحلات بين روما كاتانيا وروما - 6 رحلات يوميًا بين ميلانو وكالياري ، و 8 رحلات بين روما و ...
أعيد اكتشاف الخرشوف اللطيف في سردينيا في الستينيات

يعود تاريخ الدليل الأول إلى عام 1780. تمت زراعته للاستخدام العائلي في منطقة كامبيدانو حتى الثلاثينيات من القرن الماضي ، وبعد بضعة عقود فقط تم اكتشافه وإطلاقه للتسويق المحلي والدولي. مع طعم دقيق وقيمة غذائية عالية ، خرشوف سردينيا الشوكي ...