شراكة مهمة بين Piedmontese Salumificio Franchi التاريخية و OPAS (منظمة إنتاج مربي الخنازير) ، أهم شبكة إيطالية في سلسلة توريد لحوم الخنازير. ولدت مجموعة تصادق وتتتبع كل مرحلة من مراحل معالجة المنتج النهائي: منذ الولادة ...
دق الخبير الفرنسي غيوم كودراي ناقوس الخطر بالإبلاغ عن بيانات منظمة الصحة العالمية: ما يقرب من 4 حالة من سرطان القولون و 500 من المعدة تعزى إلى استهلاك اللحوم المعالجة في فرنسا وحدها. جميع البلدان تتماشى مع إنتاج لحم الخنزير و ...
قصتان مختلفتان لكنهما يجمعهما الشغف والفضول. إنهما أناماريا برونو وماريا سالداريني ، وكلاهما بطلين من شركة لومبارد روندانيني سالومي
المعروف بالفعل في العصر الروماني ، تم استرداد Razza Pelatella القديمة من قبل بعض المربين في منطقة Caserta بما في ذلك عائلة Gasparro. تتغذى الخنازير التي تربى في حالة شبه برية على كستناء IGP من روكاداسبيد. تتكون دهونها من ...
اعتراف هام من وزارة التنمية الاقتصادية للشركة التي تأسست في مقاطعة ليكو في عام 1898. التاريخ الطويل للنجاحات الريادية ، مع بعض الغيوم ، للعلامة التجارية اليوم بين أبطال صنع في إيطاليا.
