أعاد Raffaele و Massimiliano Alajmo اقتراح تجربة Certosa الأصلية التي بدأت في تأمين كامل في منتجع Dolomite. الاتفاق مع رينزو روسو صاحب فندق Albergo Ancora التاريخي. خدمة الوجبات السريعة نشطة أيضًا لأولئك الذين يرغبون في تناول الأطباق المميزة بنجمة في منازلهم
حصل على 371 مطعمًا في جميع أنحاء إيطاليا. ينتقل ثلاثة طهاة من نجمة إلى نجمتين ويدخل 26 طهاة إلى الدليل الأحمر لأول مرة بنجمة. لومباردي ، المنطقة الأولى. حسب عدد المطاعم. نابولي هي المقاطعة الأعلى ...
يوضح رئيس الوزراء أن مثل هذا التدخل الهائل في الضرائب غير ممكن ، ولا يقتصر حتى على قطاع التموين: "دعونا نفكر في إعادة تعديل ضريبة القيمة المضافة في إصلاح ضريبي شامل" - 2,5 مليار من المساعدة الجديدة في مرسوم ريستري مكرر
برسالة مفتوحة إلى رئيس الوزراء ماسيمو بوتورا دعا إلى اهتمام السياسة تجاه تقديم الطعام لواحدة من الصناعات الرئيسية في إيطاليا
يأخذ دليل مطعم Gambero Rosso 2021 لمحة عن حالة المطاعم في العاصمة والمنطقة في عصر كوفيد. أجر على الجوهر ولكن أيضًا على ثبات أولئك الذين لا ينوون الاستسلام. جميع المطاعم ، تراتوريا و ...
وفقًا لدراسة أجرتها Mastercard ، فإن إيطاليا هي دولة مجموعة العشرين التي انخفض فيها الإنفاق على السفر وتقديم الطعام بأقل قدر مقارنة بشهر يوليو 20. كما أن روسيا وفرنسا على المنصة.
دعم ملموس لمحاربة أزمة ما بعد كوفيد. كان رأي جيانسانتي من Confagricoltura إيجابيًا.
في رافارينو (MO) أفضل طعام الشارع من قبل طاهٍ لهذا العام. يرسم دليل Gambero Rosso خريطة لـ 600 مطعم وعربة طعام منتشرة في جميع أنحاء شبه الجزيرة. مقترحات مبتكرة من تقليد يمكن أن تعطي أفكارًا مثيرة للاهتمام ...
مع أسبوع النبيذ في ميلانو ، يطلق منتجو النبيذ والأبطال المتميزون في المطبخ الراقي رسالة إيجابية لعالم الطعام والنبيذ الإيطالي. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى أفكار جديدة ، وخلق الأحداث والرغبة في تأكيد الذات ، وليس التشاؤم بنتائج عكسية. شهادة رونكوروني في منتصف الطريق بين ...
ألباني المولد ، ولكن الإيطالي بالاختيار ، الطاهي الذي تدرب في مدرسة الأساتذة الكبار اختاروا الاستقرار في لومباردي وهنا طور مطبخه الأصلي الذي يجمع بين نكهات الشمال والجنوب مع ...
في ضوء إعادة فتح المطاعم ، المتوقعة في 18 مايو ، كتب إينيل وإيس بروتوكولًا يتحدث عن "4 أمتار مربعة" لكل عشاء - ومن المتوقع أيضًا العديد من الالتزامات الأخرى للمطاعم ، الذين يحتجون
تم إعداد الوثيقة لمنطقة كامبانيا - ولكن بقيمة وطنية - من خلال إشراك أكثر من 1000 من الطهاة ومشغلي القطاع والمطعم وصانعي البيتزا ورجال الأعمال في مجال تقديم الطعام والكبار والصغار ومشغلي الحانات ومشغلي المأدبات على الاحتياجات ...
سيتعين على الشيف العظيم توري ديل ساراسينو ، منظم Festa a Vico ، أهم حدث للمأكولات الراقية في إيطاليا ، أن يتعاون في تحديد حلول ملموسة لإعادة تشغيل قطاع استراتيجي للاقتصاد الإقليمي
تصل المرحلة الثانية المصيرية ولكن مع استثناءات عديدة - من بين أكثر المؤسسات التي تتعرض للعقوبة المؤسسات العامة وخدمات العناية الشخصية التي - باستثناء الأفكار الثانية - يجب أن تنتظر حتى يونيو - خطر إغلاق هذه ...
يعتمد المشروع على مبدأ "العشاء المعلق" ، وهو شكل من أشكال الدفع المسبق ، يمنحه العميل إلى "مكانه في القلب". يجب أن تكون القائمة إيطالية تمامًا وستتمتع بخصومات تتراوح من 15 إلى 30 بالمائة على الأسعار ...
أعد تطوير الضواحي لإنشاء مركز مطاعم. بعد التجربة الناجحة لـ Ostiense ، حاولت روما مرة أخرى مع Qvinto Lounge Restaurant Cafè ، مركز الطعام الجديد الذي افتتح منذ عام تقريبًا على الجانب الآخر من العاصمة ، في ...
