يصور دليل جامبيرو روسو لأهم المطاعم الإيطالية لعام 2021 عالمًا مرنًا ومبتكرًا يعرف كيفية تجديد عرض تذوق الطعام. مطعم العام: مطعم Da Vittorio في شنغهاي ، أفضل مطعم بيتزا لهذا العام "Peppe Napoli sta 'ca' 'في طوكيو
دخل Dpcm الجديد للتشديد في أيام العطلات ، الذي أوضحه رئيس الوزراء كونتي ، ساري المفعول منذ 4 ديسمبر
لا توجد استثناءات للعطلات: أغلقت المطاعم في جميع أنحاء إيطاليا في 25 و 26 ديسمبر ، وبعد الساعة 18 مساءً في أيام أخرى. تم تأكيد حظر التجول والحظر المفروض على التنقل بين المناطق. لم تعد لومباردي وبيدمونت وكالابريا مناطق ...
تمت مراجعة 2650 مطعمًا في جميع أنحاء إيطاليا. أربعة أسماء كبيرة تغزو The Three Forks. الشيف الصاعد لهذا العام هو من كالابريا. جائزة صاحب مطعم العام لعائلة شرقية من ميلانو. تم منح المباني لأفضل نسبة جودة / سعر. قائمة الكل ...
تم اختيار 1.697 حانة في جميع أنحاء البلاد. لا توجد حلزون هذا العام ، المعجزة أنها ظلت مفتوحة. الخلاص بالنسبة للبعض في احتمالية وجود ابهار قديمة او جديدة. أخبار للمسافرين: لاحظ المبنى في المنطقة المجاورة ...
بمناسبة عيد الهالوين ، يتحول مطعم La Tiberina في روما إلى مسرح مع عرض مؤتمر بعد الظهر وفقًا للوائح مكافحة Covid
يبدأ Dpcm الجديد: ستغلق الحانات والمطاعم في الساعة 18 مساءً حتى أيام الأحد - توقف في دور السينما والمسارح والصالات الرياضية وحمامات السباحة - المزيد من التعلم عن بعد في المدارس الثانوية - التعويض عن الفئات التي يعاقب عليها الضغط - في عيد الميلاد ...
جوائز الدليل الممنوحة حسب النطاق السعري. بوتورا الأولى في النطاق العالي. في النطاق المتوسط والعالي ، يدخل جيانلوكا غوريني الحاصل على نجمة ميشلان. لا يزال Cimini مع Antica Osteria del Mirasole أفضل مطعم إيطالي. أخبار العام ...
يمكن أن يصل dpcm الذي يحتوي على القواعد الجديدة في 12 أكتوبر - كونتي: "المنحنى الوبائي آخذ في الارتفاع ، لا يمكننا أن نتخلى عن حذرنا" - من الحجر الصحي إلى المباني ، إليك إجراءات احتواء العدوى - يستبعد كونتي ...
خلال اليوم ، عقد اجتماع عاجل لجهاز مكافحة الإرهاب مع وزير الصحة إسبيرانزا لتحديد ضغط جديد بعد زيادة الإصابات. لكن القرار النهائي سيتخذ في آلية التنمية النظيفة يوم الاثنين.
يعيد المطعم القريب من محطة تيرميني إحياء أجواء القطار الفاخر الذي يربط كاليه بكوت دازور منذ عام 1922 مع الموسيقى الحية وقوائم المصممين.
افتتح بطل يوفنتوس السابق المطعم الثاني لسلسلة N10 الخاصة به (الأول في لوس أنجلوس) في العاصمة اللومباردية الخريف الماضي: لكن الأزمة الآن تثير التساؤل حول إعادة الافتتاح.
يأخذ العمل الذكي ضحية شهيرة ، الشيف الحائز على ثلاث نجوم يفسح المجال لسلسلة بريطانية من الأطعمة الآسيوية. وُلدت كمنصة صغيرة فاخرة لتناول غداء العمل ، لكن البرجين لا يزالان مهجورين
تخصص الصحيفة الفرنسية الرسمية مقالًا لمقدسات فن الطهي في نابولي. ثمانية عناوين لا ينبغي تفويتها لأولئك الذين يصلون إلى نابولي. المطاعم والحانات ومحلات الحلويات ومحلات الساندويتشات. للدخول إلى قلب الروح النابولية
مقابلة مع DONATELLA BIANCHI ، رئيس حديقة Cinque Terre الوطنية - "يجب أن نتعلم من التجربة المدمرة لفيروس كورونا ، وبدء عملية إعادة التحويل التي تركز على السياحة الجيدة والضيافة المستدامة" أيضًا من خلال الاستخدام المنظم للإقليم ...
يعيد المطعم الحائز على نجمة في مودينا فتح أبوابه ، ويفعل ذلك من خلال التخلص من شغف الشيف ماسيمو بوتورا القديم: أغاني فرقة ليفربول ، التي تعطي اسمها إلى 11 طبقًا في القائمة الجديدة.
تفتح بلدة أمبرين ، وهي واحدة من أجمل القرى التاريخية في إيطاليا ، للسياح بمبادرة موحية: في 2 يونيو ، سيتم إنشاء مساحات مفتوحة في جميع أنحاء المركز التاريخي حيث ، وفقًا للوائح الحالية ، سيقدم أربعة عشر مطعمًا قائمة طعام ...
يتأمل رئيس الطهاة التوسكاني المميز في إعادة افتتاح المبنى: "المزيد من النشوة أو المزيد من الخوف؟ في البداية ، في البداية ، سنرى بعد ذلك" - "لقد تغير العالم وحتى صناعة المطاعم يجب أن تتكيف" - "مقاعد أقل؟ دلل العملاء أكثر ".
يُستأنف نشاط متاجر البيع بالتجزئة والحانات والمطاعم ، ولكن أيضًا لمصففي الشعر والحلاقين وغيرهم - إعادة الافتتاح التالية في 25 مايو ، ثم في 3 و 25 يونيو - ولكن بالنسبة لبعض الأنشطة لا يزال هناك ...
الثورة العديدة لـ Redzepi العظيم: لم يحن الوقت لمطبخ عالي الجودة وتكاليف عالية. لمدة شهرين ، سيتم تناول الهامبرغر في الهواء الطلق مع كأس من النبيذ. من 400 يورو يذهب إلى 19.
في ضوء إعادة فتح المطاعم ، المتوقعة في 18 مايو ، كتب إينيل وإيس بروتوكولًا يتحدث عن "4 أمتار مربعة" لكل عشاء - ومن المتوقع أيضًا العديد من الالتزامات الأخرى للمطاعم ، الذين يحتجون
في مواجهة ضغوط المناطق ، تتجه الحكومة نحو تقديم إعادة فتح المحلات التجارية والمطاعم والمنازل الثانية إلى الأسبوع المقبل - قادم جديد Dpcm
أربعة تواريخ ، أربعة أيام إثنين ، لإعادة فتح الأنشطة بشكل تدريجي - نبدأ في وقت مبكر من 27 أبريل - إليك التقويم الكامل لإعادة الافتتاح
My Contactless Menù هو الحل الذي تقدمه الشركة الإيطالية "Healthy Food": يمكنك الحجز والطلب والدفع مباشرة من هاتفك الذكي ، وتجنب جهات الاتصال والملفات والوقت الضائع.
لقد أجبر الحجر الصحي المطاعم وحتى المستهلكين على إعادة ابتكار أنفسهم: ولهذا السبب ، بالإضافة إلى توصيل الوجبات الجاهزة ، فإن ظاهرة علب الطعام تتزايد. إليك ما هم عليه وأين يمكن العثور عليهم.
ولد في عام 1932 ، وترك مونتيكاتيني لمتابعة الحلم الأمريكي. جاء التأليه في عام 1974 مع افتتاح Le Cirque ، الذي أصبح مطعمًا عبادة للنجوم ومجموعة الخطوط الجوية.
ستبدأ إعادة الافتتاح من 4 مايو ولكن فقط لبعض الأنشطة وفي المناطق ذات المخاطر الأقل - فقط بعد الحانات والمطاعم - أخيرًا ، الأحداث الرياضية ودور السينما والمسارح وصالات الألعاب الرياضية - أخبار الركض والحدائق و ...
ستكون الحانات والمطاعم والمقاهي ومطاعم البيتزا آخر من يعاد افتتاحه ، لكنهم يأملون في بدء المرحلة الثانية الجزئية اعتبارًا من مايو مع إمكانية خدمة العملاء من خلال الوجبات السريعة وتوصيل الطعام
يوجد في أوسلو مطعم جعل استرداد نفايات الطعام فلسفته. يقودها الشيف الشاب جيمي أوين والمطعم مؤثث أيضًا بأشياء قديمة معاد استخدامها: "هنا نرفض النزعة الاستهلاكية الحديثة".
تأتي هذه المبادرة من الشيف Luca Guelfi ، الذي افتتح Via Archimede ، وهو مكان مخصص فقط لتوصيل الأطباق المطبوخة حديثًا إلى المنزل - والهدف هو أن تصبح "فن الطهي في الحي" ، وإعادة ابتكار مفهوم المطعم في أوقات ...
لا أحد يعرف حتى الآن ما إذا كانت الحانات والمطاعم ومصففي الشعر وخبراء التجميل ستفتح أبوابها يوم الاثنين 4 مايو أو بعد ذلك ، لكن الأكيد أنهم سيكونون آخر من يعاد افتتاحه لأن خطر العدوى في تلك الأماكن يكون أكثر دقة. ...
يحدد الشيف العظيم سيناريو صعبًا: الإرادة الطيبة تفوز ولكن العظماء يجب أن يستحموا في التواضع. أغلى ثمن سيدفعه الشباب الذين سيضطرون إلى التخلي عن "أطباق وسائل التواصل الاجتماعي الرائعة". إنه عالم ...
تم إطلاق الفكرة في نيويورك ولكنها تكتسب أيضًا دعمًا في إيطاليا: يطلب السكان المحليون المساعدة من عملائهم الأكثر ولاءً ، حتى يتمكنوا من البدء مرة أخرى عندما يكون ذلك ممكنًا.
لا تتوقف العديد من الأنشطة التجارية في جميع أنحاء إيطاليا وتحاول مقاومة Covid-19. هذا ما تفعله العديد من المطاعم والمحلات التجارية من خلال تقديم قوائم طعام للعملاء عبر الإنترنت والتسوق من المنزل بعد الالتزام بمرسوم #stayathome. هنا دليل صغير ...
قررت الحكومة تمديد الإجراءات الأكثر تقييدًا التي طلبتها لومباردي لتشمل البلد بأكمله: فقط متاجر البقالة والصيدليات تبقى مفتوحة حتى 25 مارس ، خدمة التوصيل إلى المنازل آمنة للمطاعم.
تسببت الأزمة الصحية في ركوع قطاع المطاعم الإيطالي بأكمله ، والذي يبلغ حجم مبيعاته في ظل الظروف العادية 86 مليارًا ويعمل به 1,2 مليون شخص: "نحن نخاطر بالإغلاق والتسريح".
تؤثر حالة الطوارئ الناجمة عن فيروس كورونا بشكل سلبي على الاقتصاد الإيطالي: حيث تواجه المطاعم والسياحة والضيافة بشكل عام أزمة غير مسبوقة. أثناء انطلاق عملية توصيل الطعام ، يوقع كبار الطهاة على نداء للعودة إلى الحياة الطبيعية.
قام دليل جامبيرو روسو لأفضل المطاعم الإيطالية ، الذي يقيم المأكولات الإيطالية في الخارج ، بمنح مطعم Due Forchette tricolori إلى N10 ، المطعم الذي افتتحه بطل Juventus السابق في لوس أنجلوس: إنه يقدم مزيجًا إيطاليًا آسيويًا رائعًا.
افتتح نجم الروك الشهير مطعم Soul Kitchen الثالث في نيوجيرسي ، بتمويل من مؤسسته: الطعام المقدم بجودة و km0 - لا توجد أسعار: أولئك الذين يستطيعون دفع 12 دولارًا ، أو السداد عن طريق العطاء ...
قرار صاخب من قبل مفتشي دليل ميشلان ، بإزالة نجمة من المطعم الأسطوري للمطبخ الفرنسي والعالمي "L'auberge du Pont de Collonges" في ليون. لقد كان هناك لمدة 50 عامًا.
عادت وصفة عطلة نهاية الأسبوع على موقع FIRSTonline المخصص لعالم الطعام: لأول واحد في عام 2020 ، الأمر متروك لشيف البندقية جيانكارلو باسين. ثم خبر غريب من كاليفورنيا ...
"Lowell Farms - A Cannabis Café" ممنوع لمن هم أقل من 21 عامًا (وفقًا لقانون كاليفورنيا) ولا يقدم المشروبات الكحولية: الشيف أندريا درامر يعيد النظر في الأطباق ... بطريقة مذهلة.
