تصميم الشيف ، عندما يكون المطبخ بمثابة ضربة فرشاة مميزة
"تصميم الشيف. من القلم الرصاص إلى اللوحة: الرسومات التحضيرية للطهاة الكبار" يرافق القارئ في كواليس الوصفات ، ويخبرهم من خلال الرسومات التحضيرية للطهاة.
وصفة ألدو ريتروفاتو: تاجليوليني وفاسونا تارتار وجرامولادا
يقدم مطعم The Chef of IT طبقًا رمزيًا لمسيرته المهنية: تأثيرات من الشمال والجنوب تمزج بين التقاليد والحداثة
القهوة: الأفضل في العالم ليس الإيطالي
صحفيان إيطاليان يكشفان زيف أسطورة وطنية: إيطاليا هي إحدى الدول التي لا يُعرف عنها الكثير عما ينتهي به المطاف في الكأس. أفضل من بلدنا في اليابان والولايات المتحدة وأستراليا. نحن لسنا حتى في قمة الاستهلاك العالمي ، مضروبين ...