إن طعام البندقية القديم الشهي ، moeche ، سرطان البحر الذي يفقد carapece أثناء طرح الريش ، ويمكن أن يؤكل رقيقًا جدًا فقط لفترة قصيرة من العام ، معرض للخطر بسبب صيد البطلينوس الأكثر ربحًا. لقد أصبحوا حامية ...
إذا كان القول الأكثر تكرارًا في ثقافة الفلاحين هو "لم يتم التخلص من أي شيء من الخنزير على الإطلاق" ، فيمكن قول الشيء نفسه عن شجرة الكستناء: تقليد فال بورميدا ، في ليغوريا.
فول تاريخي من حديقة سيلينتو الوطنية الخصائص: قشرة رقيقة وطهي سريع ونكهة رائعة. كانت تختفي وتعافت كهيئة رئاسة بطيئة للأغذية. في نوفمبر ، تحتفل المدينة بأكملها بالمهرجان. وصفة توزيتو
كانت العصارة الثمينة ، وهي حامية طعام منفردة من ذاكرة الكتاب المقدس ، تختفي. قبل أربع سنوات ، تم اتخاذ القرار بإعادة إطلاقه في المطبخ ، وليس فقط في محلات المعجنات ، من خلال إنشاء اتحاد مانا مادونيتا. تحول الطهاة المتميزون إلى الفكرة.
معروف منذ العصر الروماني ، يمكن تجفيفه وحشوه بنواة الجوز ليتم استهلاكه في أشهر الشتاء. بعد أن هدد التطور الصناعي في Val di Sangro ، تمت حمايته من خلال ...
تكريم شركة Antiche Terre Pacella للحفاظ على التميز في زراعة الزيتون النموذجي لجبال Lepini التي تحصل منها على زيت زيتون بكر ممتاز ممنوحة من Gambero Rosso مع الأوراق الثلاثة