بيتزا بلودي ، في نابولي تتحول مارغريتا إلى كوكتيل
الإشارة هي إلى Bloody Mary الشهيرة ، لكن الإلهام هو فعل حب لأسطورتين عن المدينة: البيتزا ، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو ، وسان جينارو مع معجزة تسييل الدم التي كانت تحدث منذ قرون.
بيتزا Dolomite من Lovatel: "أحضر الجبل إلى المائدة"
ينتقل الشيف من فينيتو ، والد البيتزا المعاصرة في بالا ، إلى Belluno Dolomites: في Malga Domador ، على ارتفاع 2.000 متر بدون كهرباء أو هواتف ، سيقدم للمتنزهين منتجًا طبيعيًا بنسبة 100٪.
توصيل الطعام ، التطبيق للمصادقة على وصول الطعام
أطلقت الشركة الناشئة Authentico نظامًا يستخدم تقنية Blockchain لضمان أقصى حماية للعملاء من الطعام - أول تجربة في مطعم بيتزا في نابولي.
بولونيا ، حي البيتزا في قلب المركز
افتتاحات جديدة في عاصمة إميليان: من "دا ميشيل" التاريخية إلى آخر وصول بيتزا ، وكلها مخصصة لمنتجات عالية الجودة.
يتكاسل الإيطاليون بشكل متزايد في المطبخ: يختار 19 مليونًا توصيل الطعام
يقوم 37٪ من الإيطاليين بتوصيل الطعام إلى منازلهم ، حتى بشكل منتظم: أكثر من نصفهم يعترفون بذلك بدافع الكسل - البيتزا والسوشي هي الأطباق الأكثر شعبية ، و 4 من كل 10 فقط قلقون بشأن ظروف عمل ...