قائمة أفضل اللحوم الإيطالية المقددة في دليل جامبيرو روسو. تتزايد المنتجات العضوية وتلك التي يتم الحصول عليها من سلالات الخنازير القديمة ويتناقص استخدام المواد المضافة والمواد الحافظة في المنتجات الحرفية
الأمفورا التي استخدمها الرومان واليونانيون القدماء لنقل النبيذ وفي جورجيا من قبل رهبان الأديرة لصناعة النبيذ عادت مرة أخرى إلى الموضة. له ميزة عدم تغيير النكهة ويسمح بالأكسجين الدقيق ، ...
في المركز الثاني "دون ألفونسو 1890" في تورنتو والمركز الثالث "غوتشي أوستريا دا ماسيمو بوتورا" بطوكيو. أنطونيو إياكوفيللو ، أفضل شيف عام 2023 بالخارج. القائمة الكاملة لأفضل 50 مطعمًا إيطاليًا في الخارج
سيكون آيس كريم ذو أساس أبيض يضاف إليه لب التفاح ، بنكهة الروم وزيت الليمون. القرفة والزبيب وأخيراً فتات الخبز. في 24 مارس ، سيتعين على صانعي الجيلاتي المحترفين تجربة أيديهم في كل من الوصفة الرسمية و ...
دون أخذ أي شيء بعيدًا عن لاتسيو وأبروزو وأومبريان بورشيتا ، تختار صحيفة نيويورك تايمز مطعم ميسينا الذي أنتجه مطعم صغير ، إل فيكيو كارو في كارونيا
هناك حوالي 2000 نوع صالح للأكل للإنسان ، وأكلها أمر طبيعي في 140 دولة حول العالم. الآن يصلون أيضًا إلى إيطاليا في مطاعم الذواقة. يشكل الجنادب والصراصير والجراد والنمل والزيز غذاءً كاملاً من وجهة نظر غذائية ...
وصلت إلى نيوزيلندا في نهاية القرن التاسع عشر لممارسة رياضة الصيد ولكنها وجدت هنا بيئة مثالية لإعادة إنتاج وتطوير خصائصها على أفضل وجه في المياه العميقة والباردة لمارلبورو ساوندز.
تصنيف أفضل 21 مطعم ستيك هاوس في إيطاليا من إعداد Braciamiancora ، أهم شبكة مكرسة لعالم اللحوم. الجائزة الثانية في Saturnia والثالثة في Bifrò (TO). قائمة بجميع الأماكن الممنوحة
من 15 أكتوبر إلى 30 نوفمبر ، يقدم مهرجان Mostarda في كريمونا شوارع Gonzagas و Viscontis و Sforzas لجعل Mostarda وجهة سياحية حقيقية.
البقول الآن معترف بها دوليًا كعنصر أساسي في نظام غذائي صديق للبيئة ومعزز للصحة - إليكم سبب كون البقول كنزًا دفينًا للرفاهية
من 15 إلى 26 سبتمبر ، ستحيي شوارع مدينة فيتشنزا الأسماك النرويجية التي دخلت تقاليد تذوق الطعام في البندقية. اتفاق مع الشركات المصنعة النرويجية للحصول على جودة التوريدات
في عطلة نهاية الأسبوع في 10/11 و 17/18 سبتمبر ، سيقدم Cantine di Franciacorta في Erbusco لأول مرة مصانع نبيذ تاريخية وناشئة في منضدة تذوق واحدة. اختيار الاسم لإضفاء التأثير الحريري للنبيذ ...
منذ زمن شارلمان ، لم تكن الأديرة أماكن للصلاة والتأمل فحسب ، بل كانت شركات حقيقية تنتج الخمور للكتلة والتي أصبحت فيما بعد علامات عالية الجودة