Torrone di Caltanissetta: مجموعة من النكهات من وسط صقلية للاستمتاع بها طوال العام

منذ العصور القديمة، كان اللوز والفستق الممزوج بالعسل المكونات الثلاثة الوحيدة للحلوى المميزة للمناطق الوسطى من صقلية. عملية تحضير طويلة: ثماني ساعات من طهي العسل وفقط بعد إضافة الفاكهة...
كارتيلاتا من سمك البايك والبطاطس والكبر والزيتون: وصفة الشيف ماوريتسيو بوفي لإضفاء لمسة من الأصالة على الطاولة الاحتفالية

يقدم رئيس الطهاة في مطعم Il Fagiano الحائز على نجمة ميشلان مقبلات راقية يكثف فيها تقاليد فن الطهي في بوليا مع تقاليد بحيرة غاردا لإضفاء لمسة من الرقي على مائدة العيد
مقياس الحروب – غارة إسرائيل على مخيم اللاجئين: "إلى الأمام حتى النصر النهائي". أوكرانيا: القنابل الروسية على خيرسون

وبينما تحتفل العديد من المجتمعات بعيد الميلاد، فإن روحها في مجتمعات أخرى تتصادم بشكل مؤلم مع الغارات الجوية والتفجيرات وانعدام آفاق السلام
كيف يتم الاحتفال بعيد الميلاد حول العالم؟ من الدجاج المقلي إلى شبكات العنكبوت على الشجرة: إليكم التقاليد الأكثر فضولاً

العالم كله عبارة عن دولة، ولكن عندما يتعلق الأمر بالاحتفال بعيد الميلاد، فلكل فرد عاداته الخاصة. من اليابان إلى فنلندا عبر النرويج، إليكم تقاليد عيد الميلاد الأكثر خصوصية
عيد الميلاد عام 1960 في ميلانو: عظة لا تُنسى للبابا المستقبلي بولس السادس أمام عمال المعادن المكافحين

في ميلانو، في عيد الميلاد عام 1960، احتفل عمال المعادن المضربون تحت شجرة الكاتدرائية. يلقي رئيس الأساقفة مونتيني (بولس السادس المستقبلي) عظة مؤثرة ومؤثرة للغاية، مما يمثل نقطة تحول حقيقية في العلاقة بين العمل والدين
عيد الميلاد على الطاولة، بدأ الإيطاليون في الإنفاق مرة أخرى: 115 يورو لكل أسرة (+10%). كما يتزايد الإنفاق على الهدايا

أدى انخفاض التضخم إلى زيادة الإنفاق على عشاء وغداء عيد الميلاد، خاصة في الجنوب وفي الجزر، حيث عادت الطاولات الكبيرة مع الأصدقاء والأقارب.
سمك القد على الطريقة النابولية لعيد الميلاد: عظمة التحضير المتواضع الذي يقاوم كل صيحات الموضة مع مرور الوقت في وصفة باكالاريا، وهو مطعم عبادي

سمك القد ونابولي، حب من النظرة الأولى يستمر لقرون ويتجدد كل عام خاصة خلال عطلة عيد الميلاد. تعبير عن المطبخ الشعبي الذي تم تعظيمه في القرن السابع عشر بواسطة Lo cunto de li cunti بواسطة Giovan Battista Basile. هناك…
بسكويت عيد الميلاد: أعمال فن الطهي في نابولي، أعمال شغب من النكهات بين الماضي (القرن الثالث عشر) والحاضر

جميع أبطال تاريخ تقاليد صناعة الحلويات في نابولي خلال عطلة عيد الميلاد بما في ذلك Mustaccioli، وDivino Amore، وZeppole، وStruffoli، وRoccocò، وRaffiuoli، وSapienze، وPasta Reale، وSusamielli
التصيد الاحتيالي في عيد الميلاد: تتزايد عمليات الاحتيال عبر الإنترنت، فاحذر من الطرود المزيفة. وإليك كيفية الدفاع عن نفسك

مع اقتراب عطلة عيد الميلاد، تتزايد عمليات الاحتيال وتتكاثر محاولات التصيد. بعض النصائح حول كيفية التحقق من رسائل البريد الإلكتروني وعدم الوقوع ضحية لمجرمي الإنترنت
بيرة عيد الميلاد الإيطالية الحرفية: الأفضل لعام 2023 هي نابولي. أفضل الاقتران مع البانيتون يأتي من باري

حديقة الخضروات في 21 12 من مصنع Incanto Craft Brewery في كاسالينوفو. أفضل بيرة مقترنة بالبانيتون هي Primatia من مصنع الجعة Birranova في Triggianello (BA). تقليد عمره قرون موجود تاريخياً في شمال أوروبا
مجموعة بينولت وعروض ومنحوتات لمايك كيلي في بورصة التجارة في باريس

معرض “الشبح والروح” في بورصة باريس. يقام المعرض في الصالون والقاعة المستديرة وجميع صالات العرض في الطابق الثاني، بينما يُعرض فيلم Day Is Done (2006) بشكل مستمر في القاعة. الطابق الثاني يتبع…
Savory Panettoni 2023: اكتشاف المنتجات الإيطالية المخمرة الأكثر ابتكارًا وإبداعًا والتي تكون جيدة طوال العام

ريفي طري ولذيذ، مثالي للمقبلات، كخليط، أو مع الجبن واللحوم المعالجة وكوب من الفقاعات. فيما يلي بعض الاقتراحات للبانيتون اللذيذ لعيد الميلاد 2023 ولكنه جيد طوال العام. بدلاً من…
ما هي أفضل بانيتون حرفي لعيد الميلاد 2023؟ فيما يلي أفضلها لجميع الميزانيات

لا تزال البانيتون الحرفية واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الإيطاليين في عطلة عيد الميلاد، على الرغم من الزيادات الكبيرة المسجلة في الآونة الأخيرة. لكن الجودة تستحق التكلفة. أي منها تختار؟ تقليدي، مبتكر ومبدع، هنا أفضل الإنتاج…
عزيزتي رحلات صقلية: خصم 25% على تذاكر الطيران من شركة ايتا بأسعار مخفضة للشباب

تضرب التكلفة المرتفعة للرحلات الجوية مرة أخرى مع الارتفاع الكبير في أسعار الرحلات الجوية من وإلى صقلية في ظل العطلات. تطلق المنطقة خصومات، من أسعار إيتا التفضيلية للشباب
بانيتوني، إليك أفضل الأطباق التي اقترحها أشهر الطهاة المتميزين في إيطاليا لتجربتها في عيد الميلاد 2023

يقترب عيد الميلاد 2023 وقد بدأ بالفعل البحث عن الأفضل. بين نجوم ميشلان والتعاون مع كبار طهاة المعجنات، إليك بعض الاقتراحات. وتتراوح أسعار الصناعي منها بين 6 و14 يورو، أما الحرفي فيتراوح بين 30…
تذاكر الطائرة باهظة الثمن بشكل متزايد من ميلانو وروما إلى صقلية وسردينيا: إليك تكلفة رحلة العودة في عيد الميلاد

بعد لسعة الصيف، إهانة جديدة للعمال والطلاب العائدين إلى ديارهم لقضاء عطلة عيد الميلاد - السفر إلى باليرمو وكالياري يكلف نفس تكلفة رحلة دولية: أكثر من 200 يورو في كل اتجاه - مكافحة الاحتكار جاهزة للعقوبات
وصفة لعيد الميلاد: رافيولي ديل بلين المكرر للشيف فابريزيو بوراتشينو من فور سيزونز في ميلانو

يقترح الشيف Zelo Fabrizio Borracino Michelin star 2019 طبقًا تقليديًا لعيد الميلاد. طبق يهدف إلى إعادة اكتشاف نكهات الحنين من خلال رؤية حديثة ومبتكرة للمطبخ الذي يبحث عن المشاعر
Consumi Spumante: خلال عطلات 2022-2023 ، سيكون هناك نخب مع 341 مليون زجاجة في إيطاليا وخارجها

في إيطاليا وحدها ، سيتم فتح 95 مليون زجاجة. يختتم عام 2022 بسجل إنتاجي جديد: مليار زجاجة. وتقود الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا الطلب في الخارج. لكن الطلب من فرنسا يتزايد أيضًا ...
Cosi Duci أو Cosi Ficu: إليك وصفة حلويات صقلية مع التين النموذجي لعطلة عيد الميلاد

تقليد يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر. بسكويت صغير مصنوع من عجينة قصيرة وحشوة من التين واللوز المحمص والجوز واليقطين (اليقطين المحلى) ورقائق الشوكولاتة وقشر البرتقال والليمون. إليك كيفية القيام بذلك
طقس عيد الميلاد 2022 والعام الجديد 2023 ، كيف سيكون الطقس؟ حار حتى يوم الملاكمة ثم بارد: ها هي التنبؤات

أيضا هذا العام ستكون عطلة عيد الميلاد ساخنة بلا ريب. ولكن ابتداءً من اليوم السابع والعشرين فصاعدًا ، حدث انخفاض حاد في درجات الحرارة. فيما يلي توقعات الطقس لعيد الميلاد 27
تبادل الأسهم اليوم 20 ديسمبر - لن يكون هناك ارتفاع في عيد الميلاد ولكن العوائد على السندات و BTPs آخذة في الارتفاع

لا توجد ارتفاعات هذا العام والعقود الآجلة تشير إلى جلسة سوق هبوطية لهذا اليوم أيضًا - Btp عند 4,36٪ والغاز عند أدنى مستوياته بعد اتفاقية الاتحاد الأوروبي - تيم: المساهمون والحكومة مقارنة اليوم
وصفات عيد الميلاد: الخرشوف ألا جوديا ، طعم التاريخ الذي جاء من الغيتو إلى طاولة كاترينا دي ميديشي

تقليد لذيذ يعود إلى القرن السادس عشر. وُلد كطعام للاحتفال بنهاية صيام كيبور في الحي اليهودي في روما ، وسرعان ما غزا أذواق الرومان وانتشر في جميع أنحاء إيطاليا. وصفة ...
Artisan Panettone 2022: من الكلاسيكيات إلى الفاخرة. إليك أفضلها لتذوقها في عيد الميلاد

تمثل الحلوى الشهيرة ، رمز الأعياد ، على الرغم من تعديلها موسمياً من قبل العديد من الطهاة وطهاة المعجنات ، إلا أنها تمثل أفضل نكهة وروح عيد الميلاد. وهنا بعض من أفضل بانيتون الحرفيين حولها
Panettone di Pepe مع gianduia والقهوة: الحلوى التي تتزاوج بين التقاليد التاريخية للشمال والجنوب

مزيج من ثلاثة أنواع من القهوة ينعش العجين ويغلف النكهة الرقيقة لشوكولاتة الجياندو. عندما اعتبرت الكنيسة النابولية القهوة شراب الشيطان. كانت ماريا كارولينا من هابسبورغ ، زوجة فرديناند من بوربون ، هي التي استوردت تقليد ...
احتفالات عيد الميلاد: كل منطقة الحلويات النموذجية حسب المنطقة

العطلات هي المناسبة المثالية لتذوق الأطباق الإيطالية التقليدية ، وخاصة الحلويات. من Lombard Panettone إلى Umbrian Pampepato ، من Piedmontese Tronchetto إلى Apulian Cartellate حتى Sicilian Cubbaita. فيما يلي قائمة بأفضل حلويات عيد الميلاد حسب المنطقة
بانيتوني: أصلي ومبتكر ، جيد لعيد الميلاد وطوال العام

ولدت في منتصف القرن الخامس عشر في ميلانو ، وهي اليوم حلوى تحظى بتقدير واستهلاك وتكرار في جميع أنحاء العالم. الآن لم يعد مجرد حلو ولم يعد يستهلك فقط في عيد الميلاد. تقدمت منطقة لومباردي ...
كعكة عيد الميلاد الصقلية اللذيذة من Buccellato مع وصفة الشيف Fabio Potenzano

إن حلوى Buccellato أو "cosi ruci" التي لا يمكن أن تكون مفقودة على طاولات عيد الميلاد في باليرمو لها أصول قديمة جدًا ، اقترحها الشيف فابيو بوتينزانو ، وهو وجه تلفزيوني مشهور. إنه ليس مليئًا فقط بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​ولكنه يعتبر أيضًا سحر حظ سعيد.
بانيتوني ماكسيمو: الشركات السيئة ومعجنات باربيريني الأفضل في لاتسيو

تم إرجاع الجائزة إلى Boscolo تهدف Circo Maximo إلى تحسين جودة عرض تذوق الحلويات في متاجر لاتسيو للحلويات والترويج لها. بالنسبة لفئة Panettone مع الشوكولاتة ، فقد ذهبت إلى متجر Patrizi للحلويات في Fiumicino
يوم يوليفو: عيد الميلاد في المطاحن مع الخبز والزيت والأسواق الصحية ومستحضرات التجميل

يفتح Movimento Turismo dell'Olio في بوليا وتوسكاني وأومبريا مصانع النفط مع عرض الخبز والزيت للزوار ، ولكن أيضًا مع أسواق عيد الميلاد لتعزيز الرفاهية ولكن أيضًا لمعرفة جميع فوائد الزيت في مستحضرات التجميل
جائزة Re Panettone: جائزة أفضل عام 2021 تعود إلى ميلانو

فاز Dolce Boutique من Achille Zoia ، وهو المعلم التاريخي للمنتجات المخمرة من Cologno Monzese ، بالميدالية الذهبية لقسم البانيتون التقليدي. بالنسبة للفئة "المبتكرة" ، تذهب الجائزة إلى الشيف هيلجا ليبرتو من باتيباليا عن "سعرات حرارية منخفضة ...
سوبر غرين باس طيب: جميع المحظورات لغير الملقحين

وافق مركز التنمية النظيفة بالإجماع على القواعد الجديدة - Super Green Pass من 6 ديسمبر إلى 15 يناير - الوصول إلى المطاعم والحانات فقط للتطعيم والتعافي ، والتطعيم واجب للمعلمين والشرطة - النقل العام فقط مع ...
Sparkle 2022: دليل لأفضل أنواع النبيذ الفوار الإيطالي (يُحتفظ به لتحميص الكريسماس)

تم منح خمسة وتسعين ملصقًا مع الكرات الخمس ، الجزء العلوي من الخمر العتيق المتلألئ. عشرة أنواع من النبيذ الفوار يتم اختيارها من قبل شركة Mondo Food المستقلة عن السعر والتي لا يعلى عليها. نجاح الفقاعات الإيطالية: تم إنتاج مليار زجاجة
Panettone d'Elite الذي يجمع بين النكهات الإيطالية: 75 معلمًا مخمرًا عملوا عليه

تطلبت مبادرة Artisan Panettone Elite شهورًا من الدراسة والأفكار بين طهاة المعجنات في شبه الجزيرة. المكونات ، من الدقيق إلى السكريات المختارة من مختلف المناطق الإيطالية. العناصر غير المتوفرة في الإنتاج الوطني محظورة.
الملك بانيتون في ميلانو ونابولي: أفضل البانيتون من الشمال والجنوب تنافس

يُسمح فقط ببانيتون المصنوع بالطريقة الحرفية ، بدون إضافات ومواد حافظة ، وبدون اختصارات للإنتاج. شهادة مع صورة ثلاثية الأبعاد تشهد على نضارة المنتج وطبيعته ومهارته.
بانيتون يتحدث نابولي: طاهٍ معجنات من سان باولو بيلسيتو يفوز بكأس العالم

أسس سالفاتور تورتورا نفسه بين 22 طاهٍ معجنات من جميع أنحاء العالم ، من كندا إلى البرتغال ، ومن فرنسا إلى أستراليا ، ومن الولايات المتحدة إلى إسبانيا ، ومن إيطاليا بالطبع. الوصيف يتحدث أيضًا عن نابولي ، والمركز الثاني يذهب إلى مواطن ساليرنو. ميدالية ...
أفضل شوكولاتة بانيتون هي سويسرية ، يصنعونها في كانتون تيسينو

احتل بونسيني ، الجيل الرابع من طهاة المعجنات من كانتون تيتشينو ، المركز الأول. المركزان الثاني والثالث إيطاليان: جوزيبي ماسكولو من فيشيانو دي نولا في مقاطعة نابولي وستيفانو فيرانتي من كامبوموروني (جنوة)
Loison تطلق Panettone al Matcha ، الشاي الذي يحتوي على ألف خاصية صحية

حداثة عطلات هذا العام هي البانيتوني مع شاي ماتشا والفستق الأخضر برونتي ، وهي هيئة رئاسة بطيئة للأغذية ، والتي تجمع بين تقليد رمز المنتج لعيد الميلاد والممارسة القديمة للرهبان البوذيين اليابانيين الذين كانوا أول من اكتشف ...
بانيتون: الأفضل في العالم 2021 ينتخب في لوغانو يوم الأحد

المتأهلون للتصفيات النهائية ، في نهاية اختيار لمدة عامين ، هم كبار طهاة المعجنات من إيطاليا وفرنسا وإسبانيا وسويسرا والبرتغال والولايات المتحدة وكندا والبرازيل وأستراليا. سيتعين على المنافسين تقديم ست قطع بوزن 1 كجم من البانيتون التقليدي المصنوع من العجين المخمر ...
سبعة إيطاليين من بين المتأهلين لنهائيات كأس العالم بانيتوني (سويسرا).

تقام في سويسرا واحدة من أهم المسابقات للحصول على أفضل البانيتوني لهذا العام. لأول مرة هذا العام ، جائزة أيضًا لشوكولا بانيتون. جميع المتأهلين للتصفيات النهائية للقسمين
قائمة رأس السنة الجديدة للطاهي الحاصل على نجمة جينارو روسو وهو يحلم بتناول عشاء في بوسيتانو

يمنعنا Covid من السفر ولكن يمكنك إطلاق العنان لخيالك من خلال القائمة التي اقترحها الشيف Gennaro Russo من مطعم Le Sirenuse في بوسيتانو. جلب روائح بحر التقاليد النابولية إلى المائدة ...
الفاكهة المجففة ليلة رأس السنة الجديدة: الأسباب التاريخية والخصائص الغذائية

تم بالفعل تقديم العسل والتين والتمر كهدايا في العصر الروماني. يصبح استهلاك البذور عنصرًا ميمونًا لأن الحياة التي تولد من الموت تتجسد في البذرة عندما يفضل الضوء إنباتها. الأرغفة ...
وصفة Peppe Guida ، Sartù di riso ، طبق خاص بالأعياد

يطبع الشيف العظيم في Vico Equense الحائز على نجمة ميشلان مع Il Gambero Rosso: "100 وصفة خالية من النفايات ، للحيوانات آكلة اللحوم والنباتيين ، ولكن قبل كل شيء الذواقة الحقيقيين". من المطبخ السيئ المعاد تدويره إلى الكلاسيكيات الرائعة. لقد اخترنا لقراء First & Food ...
المنطقة الحمراء: الحركات والقواعد والاستثناءات في 5 نقاط

تقع إيطاليا رسميًا في المنطقة الحمراء لعطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. اعتبارًا من منتصف ليل 24 ديسمبر ، دخلت القواعد (ولكن أيضًا الاستثناءات) التي وضعها "مرسوم عيد الميلاد" حيز التنفيذ. تهدف القيود إلى تجنب التجمعات ولم الشمل التي ...
اقتراح إرنست كنام: حلوى لتقليل الهدر في عيد الميلاد

لزيادة الوعي بمزيد من المسؤولية عن استهلاك الغذاء ، أطلق التطبيق الدنماركي Too Good To Go حملة "اجعل عيد الميلاد يدوم لفترة أطول". 5 نصائح مفيدة لإعادة استخدام الشوكولاتة. الفيديو مع الوصفة التي كتبها إرنست كنام ، ...
عيد الميلاد 2020: ازدهار التجارة الإلكترونية لمنتجات صنع في إيطاليا

مع Covid والإجراءات التقييدية ، ظهرت العديد من المنصات عبر الإنترنت لدعم صغار المنتجين الذين عانوا من رد فعل عنيف خطير بسبب الأزمة الوبائية ، وفي الوقت نفسه ، للسماح للإيطاليين بعدم التخلي عن ...
وصفة الشيف لوكا أنتونوتشي: بانيتوني خالٍ من الغلوتين لعيد الميلاد ،

وصفة البانيتون المقترحة لقراء First & Food من الشيف لوكا أنتونوتشي ، أستاذ التدريب المتقدم ودورات التخصص في Cast Alimenti في بريشيا ، تستهدف الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية. لماذا لا يضطرون للتخلي عن الحلوى الشهيرة ...
عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة بين المنطقة الحمراء والبرتقالية: القواعد والتقويم

10 أيام في المنطقة الحمراء ، و 4 أيام في المنطقة البرتقالية - الأنشطة المغلقة وحظر السفر ، ولكن مع بعض الاستثناءات - إليك تقويم القواعد المعمول بها في أيام العطلات. فيديو

على لوحة Pinterest المخصصة لعطلة عيد الميلاد ، يقدم Buonissimo.it قائمة كاملة ، من المقبلات إلى الحلويات: 7 أطباق لذيذة لتقديمها على المائدة. الوصفات التقليدية والنباتية. يوصى أيضًا بالطلاء
المعجنات ، المميزات ، المنافسة والتضامن: الأفضل للاختيار لعام 2020

يفضل الإيطاليون بشكل متزايد البانيتون الحرفي على الصناعي. سوق بقيمة 100 مليون يورو. تعتبر ساعات المعالجة والمواد الخام المكررة المطلوبة في جميع أنحاء العالم حاسمة بالنسبة للتكلفة. لكنهم يذهبون ...
التنقلات بين البلديات في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: كل شيء يتغير. آخر الأخبار

تستسلم الحكومة للضغط - من المتوقع أن يغير الحكم الذي يغير قواعد السفر بين البلديات لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في الأيام المقبلة - اليوم تتغير العديد من المناطق لونها - إليك كل ما تحتاج إلى معرفته
وصفة Simone Bortolus: Pan Gigio ، بانيتون الفول السوداني الأصلي

البانيتون المبتكر هو الذي اقترحه Simone Bortolus ، طاهي المعجنات الرئيسي من Codroipo. واحد من بانيتوني ، كان يعتبر العام الماضي من بين الأفضل في إيطاليا. العجين تقليدي لكن الزبيب والفاكهة المسكرة تختفي لتترك المكان للفول السوداني.
كوفيد ، قواعد عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: ممنوع مغادرة البلدية

في نهاية اجتماع الأغلبية المطولة ، ساد الخط الصارم الذي طلبه الوزير إسبيرانزا: في الفترة من 21 ديسمبر إلى 7 يناير ، يُمنع الذهاب إلى المنازل الثانية والسفر للم شمل العائلة في الأماكن التي ...
"ملك" بانيتون 2020 التقليدية من سولوفرا

من بين 28 من كبار الطهاة الإيطاليين المتنافسين في "re Panettone 2020" ، فاز Raffaele Vignola بالميدالية الذهبية للحرفي التقليدي من ميلانو Panettone ، بينما كان Italo Vezzoli من Bergamo الفائز عن الفئة المبتكرة. كلهم تقريبا يذهبون إلى الجنوب ...
كما أغلقت المطاعم أبوابها في عيد الميلاد لكن المتاجر أعيد فتحها في الشمال

لا توجد استثناءات للعطلات: أغلقت المطاعم في جميع أنحاء إيطاليا في 25 و 26 ديسمبر ، وبعد الساعة 18 مساءً في أيام أخرى. تم تأكيد حظر التجول والحظر المفروض على التنقل بين المناطق. لم تعد لومباردي وبيدمونت وكالابريا مناطق ...
النبيذ الفوار في دائرة الضوء مع Sparkle Month ودليل أفضل أنواع الخبز المحمص في عيد الميلاد

يتصدر لومباردي وفينيتو وترينتينو ترتيب أفضل أنواع النبيذ الإيطالي الفوار. لأول مرة يضع لاتسيو زجاجة في الترتيب. يتم منح 87 نوعًا من النبيذ الفوار مع المجالات الخمس للاختيار من بينها دون أن تترك انطباعًا جيدًا. في الكل ...
تارتوفي موليز ، مصدر هوية اقتصادية وفرصة للشباب

التاريخ المثالي لمركز موليز ترافل الذي يصدر اليوم الكمأ المصنوع في إيطاليا إلى جميع أنحاء العالم. عندما تصبح الهواية ، التي كانت في يوم من الأيام حكراً على كبار السن ، فرصة عمل حقيقية. ثلاث وصفات لتناول غداء كامل في ...
بانيتوني بلا حدود: أفضل عام 2020 هو من مقاطعة ساليرنو

ذهبت الجائزة الأولى إلى Vincenzo Faiella ، طاهي المعجنات من San Marzano sul Sarno. لم يكن أي ميلانو أو لومبارد بانيتون في نهائي الجائزة التي كان يرأسها إيجينو ماساري ، فقد فاز الجنوي ماسيمو فيرانتي بالميدالية الذهبية في القسم بصعوبة.
Mastro Panettone: أفضل صنّاع بانيتون لهذا العام من Castellana Grotte

تكافئ مسابقة Goaloasi.it ثلاثة طهاة معجنات من الجنوب في الفئة التقليدية ، لكن لجنة التحكيم الشعبية تنتخب واحدًا من بريشيا. لومباردي تسترد نفسها بأفضل الحرفيين باندورو من فاريزي. في نابولي جائزة أفضل بانيتوني ...
اتفاقية كوفا أرشيف الذكريات: بانيتوني يحتفل ببطلات الأوبرا

من فحص الوثائق الموسيقية والأيقونية المحفوظة في أرشيف ريكوردي التاريخي ، ظهر خط بانيتوني "Le Donne dell'Opera" مع رسومات نادرة للأزياء موقعة من قبل أساتذة كبار في تصميم الأزياء المسرحية

الرقم ، المقدّر من قبل Coldiretti ، ارتفع بنسبة 11٪ مقارنة بعام 2018 - الأفضلية هي المصنوعة في إيطاليا والمنتجات النموذجية ، التي يتم شراؤها غالبًا في أسواق الأعياد - الطعام أيضًا في الموضة بين الهدايا ، و ...
مارتورانا ، الحلويات التي سرقت الأضواء من الكنيسة

يعود تاريخ عجينة اللوز على شكل فاكهة إلى القرن الخامس عشر الميلادي ، وقد اخترعتها راهبات أحد الأديرة في باليرمو لتزيين البرتقال بمناسبة زيارة تشارلز الخامس. هدية حلوة للأطفال للحفلة ...
A Mole of Panettoni: في تورينو الأفضل من جميع أنحاء إيطاليا

سيتم عرضها لمدة يومين وستكون قادرًا على تذوق 200 قطعة مصنوعة يدويًا بدقة. قائمة تضم 42 من طهاة المعجنات الرئيسية من جميع أنحاء إيطاليا يتنافسون على الفئات: ميلانو ، تورينيزي ، إبداعي ، بانيتون المالح.