راغو، الذي أرادت الفاشية أن تسميه راغوتو في إيطاليا، احتفل به مؤرخ وطاهٍ مميز بعمودي عمره قرون في مودينا

مبادرة من مؤرخ فن الطهي لوكا سيزاري والشيف الشهير لوكا مارشيني: في 20 فبراير، تم طهي ست وصفات تغطي 400 عام مباشرة في مطعم لا بومبوسا في مودينا. الوصفة الكلاسيكية أودعت عام 1982 من قبل وفد الأكاديمية الإيطالية ...
هيرا وسنام معًا في وادي الهيدروجين في مودينا: 400 طن من الهيدروجين الأخضر سنويًا

ستجعل الاتفاقية من مدينة إميليا واحدة من العواصم الأوروبية للهيدروجين المتجدد: الهدف هو المساهمة في حياد الكربون في إميليا رومانيا في منطقة ذات مهنة قوية في مجال ريادة الأعمال. يوجد في المركز مشروع IdrogeMO لإنشاء مركز لإنتاج الهيدروجين
الشيف لوكا مارشيني: الأصول ، والوظيفة ، ووصفة تورتيلينو بوجياردو التي تجلب البحر إلى مودينا

يقترح طاهي L'Erba del Re الحائز على نجمة طبقًا سهل التحضير يخلق تعايشًا بين فن الطهو العالي بين البر والبحر ، بين التقاليد السيئة لإميليا وتقاليد كامبانيا
Viator: مودينا ثالث مدينة مشهورة في العالم للطعام الجيد

يشيد موقع Viator ، موقع Trip Advisor المتخصص في السفر والترفيه حول العالم ، بمطبخ Osteria Francescana في Massimo Bottura ، فضلاً عن العديد من المطاعم الممتازة المنتشرة في جميع أنحاء المدينة بالإضافة إلى منتجات تذوق الطعام التي تقدمها المدينة ...
سلوفينيا تريد أن تصنع خلها البلسمي ، مما يؤدي إلى خسارة إيطاليا مليار يورو

أرسلت الحكومة السلوفينية بالفعل مذكرة إلى مفوضية الاتحاد الأوروبي. الوزير باتوانيللي: سندافع عن أنفسنا ضد هذه الهجمات غير المبررة. سابقة خطيرة يمكن أن تغذي سوق المنتجات المقلدة المصنوعة في إيطاليا بقيمة 100 مليار يورو. هناك…

أوضح مفوض الزراعة في الاتحاد الأوروبي ذلك ، بدعوة من باولو دي كاسترو ، بعد الحكم الصادر عن المحكمة الأوروبية: لا يمكن لأحد أن يفكر في إنتاجه في بلد آخر ويسميها كذلك. توضيح هام للدفاع عن المنتجين الإيطاليين وكذلك المستهلكين.
فالنتينو كاسانيلي: القلب في مودينا ، العاطفة في فيرسيليا

مغادرًا مودينا ، موطن الطعام والنبيذ ، ووصولًا ، بعد رحلة دولية ، إلى فياريجيو ، الشيف فالنتينو كاسانيلي ، نجح نجم ميشلان في الجمع بين صديقيه في مطبخ رفيع المستوى في حركة مستمرة مثل موجة على الشاطئ
Malandrone ، البالغ من العمر 120 شهرًا Parmigiano Reggiano DOC

في جبال أبينيني توسكان-إيميليان ، في مقاطعة مودينا ، ينتج جيوفاني مينيلي بارميجيانو ريجيانو استثنائيًا يبلغ من العمر 120 شهرًا ، وهو رقم قياسي حقيقي. حيله لإنتاج جبن يحظى بتقدير الطهاة المتميزين.
ملصقات بانيني ، عناصر مبيعات الشركة التاريخية

كما حدث في كثير من الأحيان عشية كأس العالم ، عادت الشائعات عن بيع شركة Modenese التاريخية للملصقات ، التي تعمل في 125 دولة لتولد مبيعات تجاوزت 700 مليون في سنوات المنافسات الدولية الكبرى. مرسلة إلى ...
معرض مودينا للسيارات و 90 عامًا من مازيراتي

استراتيجية فسيولوجية لمنطقة فريدة من نوعها في العالم ، وادي السيارات ، حيث تتنافس في مساحة تقل عن 50 كيلومترًا ، فيراري ، ومازيراتي ، ولامبورجيني ، ودالارا ، ودوكاتي ، وباغاني ، والعلامات التجارية والمعرفة التي تمثل التميز الإيطالي على مستوى الكواكب.
مازيراتي وداعا لمودينا: توقف الإنتاج في 2017

تغادر العلامة التجارية Trident المصنع التاريخي في مدينة Emilian بعد 80 عامًا - "لقد حددنا بالفعل استراتيجية خارج مودينا" ، كما قال الرئيس التنفيذي لشركة FCA Sergio Marchionne - سيبقى مجال البحث والتطوير فقط ، ومن المتوقع حدوث 120 فائضًا ...
Modenantiquaria: الطبعة الثلاثين من 30 إلى 13 فبراير

تهدف ModenaFiere إلى إصدار رقم ثلاثين قياسيًا وتهدف صراحة إلى وضع حدث Modena السنوي التاريخي على دائرة التميز الدولية ، مع إيلاء اهتمام كبير لمعارض الضيوف والمحتوى والمنشآت عالية المستوى. (من 13 إلى 21 فبراير ...
مودينا ، دعوة للمواهب الشابة ، يدخل الإبداع في المكتبات والمحلات الفنية

جائزة للإبداع الشبابي ، مع دعم ملموس لمشاريع من قبل المصممين دون سن 35 عامًا والتي تهدف إلى تسويق المتاحف: تنتهي النسخة السادسة من مناقصة DAB ، التي أطلقتها بلدية مودينا بالتعاون مع GAI ، في 23 نوفمبر ...
"Transiente" ترافق مهرجان NODE الدولي للموسيقى الإلكترونية

بمناسبة النسخة السابعة من NODE ، افتتح المهرجان الدولي للموسيقى الإلكترونية والوسائط الحية ، "Transiente" ، وهو معرض مخصص للقاء بين الفنون المرئية والموسيقى والتقنيات الجديدة والاستخدامات المختلفة الممكنة للصوت باعتباره واسطة…
الفنان جون لينون والموسيقي والممثل: سبتمبر في مودينا

في 14 سبتمبر معرض "كل ما تحتاجه هو الحب. جون لينون فنان ، ممثل ، مؤدٍ "، برعاية إنزو جنتيلي ، ماركو بيريني ، أنطونيو تاورمينا ، روجت ونظمتها جاليريا سيفيكا دي مودينا ومؤسسة كاسا دي ريسبارميو دي مودينا ...
التقويم الأول للفنون: من 30 مارس إلى 5 أبريل

يختار FIRST Arte المعارض والمعارض والفعاليات الأكثر إثارة للاهتمام في الأسبوع: Caserta ، Venice ، Modena ، Como ، Merano. بالإضافة إلى معرض MiArt للفن المعاصر في ميلانو ، ومؤتمرات في ميلانو ومهرجان سينمائي في روما ، وكلها مخصصة لفيتوريو دي سيكا ، ...
يوميات الزلزال ، جامبوتزي (مهندسو مودينا): حظائر غير متضررة معلقة أيضًا

يوميات خارج الجوقة - الحظائر التي لم تتعرض لأضرار ، ولكن تم بناؤها قبل عام 2008 وتقع في البلديات المتضررة من الزلزال ، "لا يمكن أن تعمل" - كلمات من أوغوستو غامبوتزي ، رئيس نقابة المهندسين ...
يوميات الزلزال: مدعي عام فيرارا ، المشتبه بهم في الانهيارات والضحايا 30

يوجد حوالي ثلاثين شخصًا مسجلين في سجل المشتبه بهم من المدعي العام في إميليان لانهيار المستودعات والضحايا اللاحقين - تسبب الزلزال في تعطيل شبكة الاتصال عن بُعد المحلية ، مما أدى إلى إبطاء عمل القضاة.
يوميات الزلزال المنطقة: "لمنع الشركات من الفرار ، المساهمات فقط لمن يبقى"

يوميات خارج الجوقة - تتمتع المنطقة التي ضربها الزلزال الممتد على طول المقاطعات الثلاث مودينا وفيرارا وبولونيا بثقل اقتصادي هام ، لأنها تمثل 1,8٪ من الناتج المحلي الإجمالي الوطني - منطقة إميليا رومانيا حتى لا تضيع هذا التراث ...
يوميات الزلزال: شهادات رواد الأعمال في جمعية Confindustria Modena

السرعة وقواعد معينة ورأس مال: تحتاج الشركات في منطقة مودينا "السفلى" التي ضربها الزلزال إلى الكثير لإعادة التشغيل - تحدث أربعة رواد أعمال عن ذلك اليوم ، بمناسبة اجتماع Confindustria في مودينا ، والذي أكد 98٪ من ...