افضل الظهيرة

"Sud Top Wine": أفضل أنواع النبيذ في جنوب إيطاليا التي تمنحها لجنة تحكيم دولية

| di | 0
يشهد تذوق أكثر من 600 نوع من النبيذ على الجودة المتزايدة لنبيذ جنوب إيطاليا. الجائزة هي الخطوة الأولى في عمل لتعزيز "التنوع البيولوجي العظيم" و "حضور كبير للكروم المحلية" في الخارج
الجبن: يريد Caciocavallo podolico أن يكون DOP

| di | 0
إنه جبن نموذجي في الجنوب يعيدنا إلى التقليد القديم للترحيل وإلى تقليد الألبان المشترك في بازيليكاتا وكالابريا وكامبانيا وبوغليا. الهدف هو إعادة إطلاق الزراعة الرعوية وتصور فرص عمل جديدة ...
فيستي: "الجنوب خارج جدول الأعمال السياسي لكن إصلاح إيطاليا ضروري"

| di | 0
مقابلة مع جيانفرانكو فيستي ، أستاذ الاقتصاد التطبيقي في جامعة باري ، جنوبي ومؤلف كتاب "المراكز والأطراف" - الفجوة بين شمال وجنوب إيطاليا لها أصول بعيدة وفي هذا القرن ساءت الحقيقة - بيزانو ...