طبق راقٍ لعشاء نهاية العام الذي اقترحه رئيس الطهاة دانييل باتي في Lo Scudiero في بيسارو ، تم تصميمه باعتباره رحلة تذوق الطعام ، بدءًا من جذورها الصقلية ، تحتضن بلدنا بالكامل حتى نطاق ...
يقدم رئيس الطهاة الحائز على نجمة في مطعم Andreina في لوريتو وصفة من كمأ Acqualagna وهي سيمفونية من مختلف الأذواق والقوام التي تم اكتشافها بعمق. تحت كل طبقة ، تمامًا مثل الكمأة التي تنمو تحت الأرض. و'…
عشية افتتاح موسم الصيد ، تم إطلاق بوابة www.marcheterraditartufi.it التي تضع المناطق والمشغلين في سلسلة الكمأة من Acqualagna إلى Pergola عبر الإنترنت مع مؤشرات حول المكان الذي تبحث فيه ، وأين تشتري ، وأين تتذوق ، وأين كي يشارك. الهدف هو ...
سيتم ربط المنطقتين بكابل طوله 285 كيلومترًا ، إلى حد كبير تحت سطح البحر وتحت الأرض تمامًا. العمل استراتيجي ومدرج في خطة 2021-25. بدأ التخطيط
الغذاء والنبيذ كمحرك لتنمية الاقتصادات المحلية. استوديو تلفزيوني رقمي مبتكر للترويج لـ "منتج" ماركي حول العالم. تتم دراسة مسارات الذوق ومدرسة الطهي ووكالة السياحة بهدف إزالة التدفقات السياحية الموسمية ...
أغلقت Verdicchio dei Castelli di Jesi و Verdicchio di Matelica عام 2020 مع زيادة هائلة في المنتجات المعبأة في زجاجات ، حسبما أفادت Valoritalia عند + 36,9٪ و + 14,8٪ على التوالي.