في الأشهر التسعة الأولى من عام 2022 ، حققت 5 في المائة من صافي مبيعاتها بفضل القسم الروسي. "ظروف التشغيل متوترة للغاية في روسيا وأوكرانيا"
في يوليو ، التجاوز التاريخي. نتيجة لتدخل الحكومة ، انخفض البنزين بنسبة 13٪ أخرى ، في حين ارتفع سعر لتر الحليب بنسبة 25٪ ، والتي تكلفتها بسبب الجفاف ما يقرب من 7 ريالات ، أي ما يعادل ...
يعود مهرجان الحليب مع تقويم غني بالأحداث لاكتشاف أسرار وخير الحليب ومشتقاته مع اقتراحات للمطبخ
التعيين من 17 إلى 20 سبتمبر في البرازيل (CN) مع المصافي والمنتجين من جميع أنحاء العالم. دعوة للتعرف على الضرورة الملحة لمراجعة علاقتنا مع الطبيعة ومع عالم الحيوان من خلال تعزيز التنوع البيولوجي للمراعي ...
زيادة الإنتاج السنوي في إيطاليا. يتزامن اليوم العالمي مع عودة طقوس الكابتشينو في 150.000 بار. Confagricoltura تدين المنتجات المقلدة الكبيرة على الإنترنت. يمر قطاع الثروة الحيوانية بمرحلة اقتصادية صعبة بسبب زيادة التكاليف ...
يجتمع العالم الدولي لجبن الحليب الخام في الفترة من 17 إلى 20 سبتمبر تحت رعاية Slow Food. يعد الدفاع عن التنوع البيولوجي والإنتاج الطبيعي أمرًا ضروريًا بعد ما علمتنا إياه كوفيد
منتج ذو نكهة غير عادية ، والذي يتغير وفقًا للمراعي ، هو تراث قرية تضم 180 شخصًا ، على سفوح جبل فرونتي مصنوع يدويًا ، ويستخدم تقليديًا في Fràndura ، كعكة البطاطس التي يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر .…
الهدف من العملية هو المساعدة في التنمية الإنتاجية والتجارية للتعاونية ، والتي تستمر بالتالي على طول المسار الذي بدأ في عام 2019 مع زيادة رأس المال من 12,2 إلى أكثر من 38,6 مليون.
لا يمكن لسلسلة الأغذية الزراعية الصمود لفترة أطول ، كما يقول مركز دراسة الإنسان والبيئة. القيمة التجارية للقطاع والدعاية ضد العمالة الوافدة.
إن استكمال الاندماج المتوقع في الربع القادم ، بالإضافة إلى تبسيط هيكل المجموعة ، سيحقق فوائد وخفضًا في التكاليف تقدر بأكثر من 3 ملايين يورو سنويًا.
قصة مثيرة للفضول عن ليوناردو بيلوتي ، المهندس البالغ من العمر 23 عامًا والذي يمتلك مزرعة "موندو أسينو" في أولمو آل بريمبو: بفضل جبن حماره ، فاز بجائزة أوسكار Coldiretti Green Lombardia 2019.
تعتزم لجنة الزراعة في مجلس الشيوخ تعزيز سلاسل إمداد حليب الحمير الإيطالية: فهي تقلل من خطر عدم تحمل الطعام عند الرضع بمقدار 2,5 مرة.
المنتج الجديد ، المسمى Tapporosso LAATTE ، هو حليب طازج مبستر في إيطاليا مع نوع A2 Beta-Casein Protein فقط ، القادر على جعل المنتج أكثر سهولة في الهضم.
لقد أصيب المستهلك مؤخرًا بالارتباك بسبب حملة تضليل مثيرة للقلق ، والتي غالبًا لا تستند إلى أساس علمي ، لصالح المنتجات ذات الأصل النباتي. عند القيام بذلك ، يُحرم الجسم من العناصر الغذائية المهمة. للعالم…
استمرار تمرد رعاة سردينيا على انهيار أسعار الحليب ويهدد بالانفجار: "سنوقف الانتخابات في سردينيا" - إليكم ما يحدث وأسباب الاحتجاج
يصل "مهرجان قهوة ميلان" إلى إيطاليا ، وهو حدث لمدة ثلاثة أيام مخصص للقهوة بكل تفسيراتها الممكنة. أفضل باريستا إيطاليا يتنافسون على أول مسابقة وطنية مرتبطة بالشكل الدولي لخبراء القهوة
وفقًا لمؤشر أسعار الجملة الذي وضعته Unioncamere و BMTI ، ارتفعت أيضًا أسعار الأرانب (+ 11,6٪) والديك الرومي (+ 10,2٪) في مارس - بدلاً من تكلفة الحليب و'زيت الزيتون
لذلك سيتعين على إيطاليا الامتثال لإشارات المحكمة ، وتعريض نفسها ، في حالة عدم الامتثال ، لدعوى قضائية جديدة من اللجنة - الوزيرة مارتينا: "مسؤولية قوية في الخيارات التي تتخذها على وجه الخصوص العصبة ومن قبل في ذلك الوقت ...
كان الربيع الذي انتهى للتو هو الأكثر جفافاً منذ عام 1800 ، مما تسبب في عجز في المياه بنسبة 50٪ تقريبًا مقارنة بالفترة 1971-2000 - إنذار كولديريتي: "أنا في خطر من الخضراوات إلى الفاكهة ، ومن الحبوب إلى الطماطم ، ولكن أيضًا ...
قضت محكمة العدل الأوروبية بأن المنتجات ذات الأصل النباتي لا يمكن تسويقها تحت أسماء مثل الحليب أو الجبن أو الزبدة أو الزبادي.
تدين حملة Coldiretti #stopfakeatavola الأساطير والأخبار الكاذبة التي تنتشر على شبكة الإنترنت حول ما نأكله - بعضها منتشر على نطاق واسع ومعتقدات عميقة الجذور أكثر مما تعتقد
"فقط بالنسبة للمنتجات التي تحتوي على حليب ومكيف ومعالج في إيطاليا ، سيكون من الممكن الكتابة على ملصق" أصل الحليب: إيطاليا ". إذا لم تظهر هذه الصياغة ، فهذا يعني أنه لم يتم تنفيذ مرحلة واحدة على الأقل من العملية في ...
تم نشر المرسوم الذي يلزم الإشارة إلى منشأ الحليب ومنتجات الألبان - كولديريتي - في الجريدة الرسمية: "حكم أساسي ، يستجيب لاحتياجات الشفافية للإيطاليين".
احترس من الملصقات: لن يعارض الاتحاد الأوروبي الطلب الإيطالي للإشارة إلى بلد منشأ الحليب ومنتجات الألبان - بشرى سارة للصيادين أيضًا: وافق الاتحاد الأوروبي على التخفيض من 25 إلى 22 ملم من ...
وافق اجتماع المساهمين غير العادي والعادي لشركة Centrale del Latte di Torino على مشروع الدمج من خلال دمج Centrale del Latte di Firenze و Pistoia و Livorno SpA في Centrale del Latte di Torino & CSpA - ...
حذرت المفوضية الأوروبية إيطاليا من حظر استخدام الحليب المجفف لإنتاج منتجات الألبان - عمليا ، تريد بروكسل فرض إنتاج جرانا ، بارميزان ، موزاريلا وريكوتا "بدون لبن".
متجر الآيس كريم الشهير ، كوروموتو ، المعروف بتقديم 863 نكهة مختلفة (رقم قياسي معتمد من قبل غينيس) كان سيغلق خلال عطلة عيد الميلاد بسبب نقص المواد الخام.
تم توقيع الاتفاقية على أساس مشروع بقيمة 45 مليون يورو - Longwarry هي شركة لديها 50 موظفًا وأغلقت العام الماضي مع حجم مبيعات قدره 60 مليون يورو.
إيطاليا لا تزال معاقبة: محكمة الاتحاد الأوروبي تؤكد قرار المفوضية بشأن خفض 71 مليون من أموال CAP ، بسبب التأخير في الشيكات على نظام حصص الحليب.
وصدر قرار بإنهاء "حرب اللبن للأطفال" التي فتحت بعد وفاة ستة مواليد.
أمام إيطاليا شهرين للرد ، وبعد ذلك تهدد المفوضية بتقديم استئناف إلى محكمة العدل الأوروبية ، الأمر الذي قد يترتب عليه ، بالإضافة إلى الالتزام باسترداد مبلغ الغرامات من المنتجين الذين لم يدفعوها ، وكذلك فرض عقوبات ...
وقعت Aquila Capital و Ecpi شراكة إستراتيجية لتقديم سلسلة من حلول الاستثمار المستدامة للمستثمرين ، والتي تتناول بشكل أساسي الاستثمارات الحقيقية - أول فرصة استثمارية في الاقتصاد الحقيقي تقدمها Aquila ...
ما يقرب من مليوني لتر من المنتجات: هذه هي الكمية ، وفقًا لما نقلته Centrale del Latte di Torino في مذكرة طلبها Consob ، من الصادرات التي بدأت في فبراير إلى الصين - سوف تنقل الحليب بشكل أساسي إلى ...
ذهب رئيس وزراء نيوزيلندا إلى الصين للاعتذار نيابة عن شركة خاصة باعت منتجًا ملوثًا (حليب به آثار من توكسين البوتولينوم) - إنها فونتيرا - ليس كثيرًا أننا ...
هناك مشكلتان: حصص الحليب والقمامة. فيما يتعلق بالأول ، فقد وصلت رسالة من بروكسل على طاولة الحكومة الإيطالية حيث تتحمل بلادنا متأخرات لأن العديد من المزارعين في الشمال يتأخرون ...
الرئيس كالزولاري: "لنفكر في مصانع الحليب في إيطاليا والشركات التجارية في الخارج ، لأننا نريد أن نستمر في وصف أنفسنا كشركة مصنوعة في إيطاليا" - الهدف: بعد الاستحواذ على Lat Bri ، تضاعف حجم المبيعات بحلول عام 2016 ، ...