تحضير قائمة الطعام: يخبر Il Palato Italiano كيف يتم ذلك
جميع اقتراحات الشيف Filippo Sinisgalli - يجب أن تكون الدورات متماسكة ومتناسقة مع الكل - اختيار المنتجات أمر حاسم - أهمية بوش - يجب أن تسير ذروة الحنك جنبًا إلى جنب مع الألوان
الطعام الإيطالي والخبز الكامل: إليك كيفية صنعه في المنزل
يشرح طاهي Il Palato Italiano ، Filippo Sinisgalli ، الطريقة والقواعد الأساسية لإعداد الخبز الكامل في المنزل دون ارتكاب أخطاء - "صنع خبز كامل الدسم في المنزل هو عاطفة ومتعة"
يمنح بيول 2017 منتجي زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي: ميداليتين إلى Palate الإيطالي
من الواضح أن زراعة الزيتون الإيطالي يهيمن على المشهد الدولي: أثبت منتجونا أنهم أساتذة لا يضاهون - في Biol 2017 جوائز ثمينة لاثنين من منتجي Palate الإيطالي: Extragold إلى Gold Bio oil من شركة Campania Tenuta Romano والميدالية الذهبية إلى Meliddu ...
الحنك الإيطالي يبحث عن "فناني الأرض"
يبحث نادي الذواقة التابع لعائلة بيرتاني باستمرار عن منتجي المواد الغذائية الصغار والصغار جدًا ، والذين يمثلون تعبيرًا عن التراث الثقافي الإيطالي المحسود في الخارج: هناك حوالي 70 "فنانًا من الأرض" من فناني الحنك الإيطالي ...
يقدم Il Palato Italiano المأكولات الإيطالية إلى لندن ولوس أنجلوس
تتزايد المهنة الدولية لنادي الذواقة لعائلة بيرتاني ، بهدف تعزيز التميز في الطعام والنبيذ في بلدنا مع خروج إيطاليا من إيطاليا - حتى الفائزون بجائزة الأوسكار ونادي السيارات الملكي يقدرون أشهى ...
الطهاة ، عدد النساء أقل من عدد الرجال: الاختلاف بين الجنسين أم المهنة في المطبخ الراقي؟
يتحدث فيليبو سينيسجالي ، رئيس الطهاة في Palato Italiano ، وهو ناد للذواقة يركز على منتجات ممتازة صنع في إيطاليا والذي فتح الخط الوردي: "صحيح أن عدد الطهاة أقل من الطهاة الذكور في تقديم الطعام الجيد ولكن ...
من مانتوفا إلى الذوق الإيطالي ، جودة الحياة وطاولة عيد الميلاد (فيديو)
توجت دراسة حديثة بجودة الحياة في إيطاليا ملكة مانتوا والمطبخ هو أحد امتيازها: من تورتيلي اليقطين إلى الأرز التجريبي ، ومن موستاردا إلى جرانا بادانو ومن مانتوان لامبروسكو إلى الكعك ...
انطلق أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم
من 21 إلى 27 نوفمبر 1.300 حدث في 105 دولة حول العالم للترويج والدفاع عن قيمة الأغذية الزراعية المصنوعة في إيطاليا في الخارج - يلائم Il Palato Italiano هذا الأخدود ، وهو نادي للذواقة حيث تلتقي التجارب الحصرية ...
مقابلات نهاية الأسبوع - بيرتاني: "إيطاليا تجعلها من ناقلات السيارات إلى الذواقة"
مقابلة مع LUCIANO BERTANI ، الرئيس التنفيذي لشركة Bertani Trasporti ، وهي شركة رائدة في مجال نقل السيارات ، ومؤسس "Il Palato Italiano" ، وهو نادي ذواقة أصلي: "إن استعادة السيارة تمنح الثقة لإيطاليا وهناك طلب مثير للإعجاب على الطعام و نبيذ الإيطالي: نريد أن ننمو ...
عيد الميلاد على الطاولة ، تحدي الذواقة: نصائح وعروض وأخبار هذا العام
تقترب العطلات ، وبين الهدايا التي يتم تقديمها والعشاء للاستعداد ، إنه بالفعل اندفاع للذواقة: إليك اتجاهات عيد الميلاد 2015 - "هناك رغبة في الإيطالية" ، أوضح خبراء نادي بالاتو إيتاليانو - فقاعات ، رأسها ...