طبق راقٍ لعشاء نهاية العام الذي اقترحه رئيس الطهاة دانييل باتي في Lo Scudiero في بيسارو ، تم تصميمه باعتباره رحلة تذوق الطعام ، بدءًا من جذورها الصقلية ، تحتضن بلدنا بالكامل حتى نطاق ...
عشرون مطعمًا جديدًا. تتصدر روما ترتيب المدن التي تضم أكبر عدد من المطاعم ذات الميزانية المحدودة. لكن أغنى منطقة هي إميليا رومانيا. عاد روي كاسيريس ، نجم ميشلان سابقًا ، بمكان مليء بالموسيقى والمفروشات الملونة و ...
وصفة لها نكهة ورائحة الربيع ، تلك التي اقترحها الشيف جيان ميشيل جاليانو من مطعم يوثاليا. هناك كل الشغف بالجبال والأعشاب البرية ، وهما ركنان أساسيان في فلسفته في الطهي ...