المطبخ الجديد من الشيف Mandozzi والنبيذ والآيس كريم والكوكتيلات
طاهي عطلة نهاية الأسبوع هو ماسيميليانو ماندوزي: بعد التحاقه بالمدارس العليا في إيطاليا والخارج ، واحتلال مكانة مرموقة في أحد أفخم المطاعم الذواقة على بحيرة كومو ، كان قرار الشيف ...
كأس العالم جيلاتو: إيطاليا تتفوق على الجميع
تؤكد إيطاليا نفسها بكعكة الآيس كريم ومنحوتة الجليد "أسرار الغابة". الميدالية الفضية لليابان والبرونزية للأرجنتين. يستهلك الإيطاليون 6,5 كيلوجرام للرأس في السنة. أما بالنسبة للإنتاج ، فنحن في المركز الثالث ...
آيس كريم الشوكولاتة ، الأفضل صنع في ميلانو
منح دليل جامبيرو روسو لمحلات الآيس كريم الإيطالية جائزة Tre Coni (أعلى جائزة) والإشارة الخاصة للشوكولاتة إلى "Gnomo Gelato". فيما يلي الترتيب الكامل لـ Tre Coni (أوامر لومباردي مع 11 متجرًا للآيس كريم).
تبلغ قيمة الآيس كريم محلي الصنع 16 مليار في العالم (3 في إيطاليا)
30٪ من حجم المبيعات الأوروبية للآيس كريم مصنوع في إيطاليا: يوجد هنا 39.000 متجر آيس كريم ، وهو نفس العدد تقريبًا في بقية العالم خارج أوروبا (43.000).