اللحوم المزروعة: أكلات بطيئة لا للحظر وصحة المواطنين ومصلحة الوطن تتطلب خيارات مسؤولة وليس معارك أيديولوجية

بالنسبة لمؤسسة فيرونيسي: النموذج الحالي لإنتاج الغذاء، وخاصة اللحوم، لم يعد مستداما لكوكب الأرض. تكاثرت الحيوانات كثيرًا لدرجة أنه إذا تم إطلاق سراحها فلن تتمكن من البقاء على قيد الحياة بسبب كثرة تعاطي المخدرات،...
الغذاء والصحة والبحث: سلطة فواكه على الطريق السريع بدلاً من الوجبات الخفيفة مع Fondazione Veronesi و Autogrill

مبادرة لتمويل البحث في مجال الجينات الغذائية ، أي العلوم التي تدرس العلاقة بين التراث الجيني والغذاء. البحث الأول لدراسة الآثار المفيدة للبوليفينول على العمليات التي تدخل في تطور سرطان المعدة

أرشفة حسب السنة:

2023