Radici del Sud: في Sannicandro أضواء كاشفة دولية على النبيذ والقصص والفرص والأقاليم في جنوب إيطاليا

جولات النبيذ واجتماعات B2B وتذوق ولحظات مهمة من الدراسة الثقافية في الفترة من 5 إلى 10 يونيو بمشاركة الصحفيين والمدونين والمستوردين من إنجلترا والدنمارك والنرويج والسويد وسويسرا والولايات المتحدة الأمريكية والهند وفيتنام وكوريا الجنوبية وكندا وأستراليا والبرازيل
اللحوم المعالجة للملوك: في بوليسين زيبيلو، الحدث لمحبي أفضل تقاليد جزارة لحم الخنزير الإيطالية

الحدث الذي نظمه غامبيرو روسو وأنتيكا كورتي بالافيتشينا من الأخوين سبيجارولي يبلغ العاشرة من عمره. طرق متعددة بين التذوق تقف مع أفضل تخصصات الأطعمة الإيطالية وتخصصات تذوق الطعام الأخرى
Festa del Bacalà 2022: يلتقي ساندريجو مع لوفوتين ، موطن بطل الأسماك في تاريخ فن الطهي في فيتشنزا

من 15 إلى 26 سبتمبر ، ستحيي شوارع مدينة فيتشنزا الأسماك النرويجية التي دخلت تقاليد تذوق الطعام في البندقية. اتفاق مع الشركات المصنعة النرويجية للحصول على جودة التوريدات
في ميرانو معرض لتذوق الأوزة في سان مارتينو ثم الجميع في الساحة من أجل "زوغو" للإوزة

استعاد تقليدًا قديمًا في تذوق الطعام يعود إلى الأوقات التي كان فيها الفلاحون اليهود غير قادرين على أكل لحم الخنزير ، وقاموا بتربية الأوز. تحدى بين جميع الكسور في لعبة الإوزة القديمة في المربع. كتاب إلكتروني يعيد بناء الأسباب التاريخية للنشر ...

أرشفة حسب السنة:

2021 2022 2023 2024