تعتبر ثمرة المستقبل في ظل التغيرات المناخية مع تزايد الفصول الحارة والفترات الطويلة مع قلة الأمطار. وخصائصه الطبية كثيرة لمكافحة الكولسترول وارتفاع ضغط الدم والدهون الثلاثية. غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم و…
في عام 2021 ، أكثر من 100 مليون لتر وأكثر من مليار يورو في الاستهلاك. أول سفير لشركة Made in Italy للتصدير ومن بين الخمسة الأوائل من التخصصات الغذائية الإيطالية DOP و IGP. بوناشيني: خل بلسمي أعطى ...
يحبه فيردي ودانونزيو وباكيلي وزافاتيني ، وله أصول قديمة ، كانت مخصصة لطاولات النبلاء منذ عام 1300. وفي عام 2022 ، زاد إنتاج شركة تنمية نفط عمان بنسبة 5,87٪ لعائد استهلاكي بلغ 25,2 مليون يورو.
نجمة بلا منازع في جميع الاحتفالات خبز كوكوي هو "جوهرة صالحة للأكل" تعمل بصبر ومزينة بنقوش ثمينة. يتم تقديمه تقليديًا بمناسبة الأعياد المهمة أو الذكرى السنوية مثل حفلات الزفاف. ولكن يتم استخدامه أيضًا ...
إنه جبن نموذجي في الجنوب يعيدنا إلى التقليد القديم للترحيل وإلى تقليد الألبان المشترك في بازيليكاتا وكالابريا وكامبانيا وبوغليا. الهدف هو إعادة إطلاق الزراعة الرعوية وتصور فرص عمل جديدة ...
مغامرة صديقين قاما من معمل حلويات صقلية النموذجية بإنشاء شركة يبلغ حجم مبيعاتها 50 مليونًا وتصدر إلى 40 دولة. السر: التقليد والابتكار والمعالجة اليدوية والاستدامة البيئية لمنتج أصلي يعبر عن ...
أرسلت الحكومة السلوفينية بالفعل مذكرة إلى مفوضية الاتحاد الأوروبي. الوزير باتوانيللي: سندافع عن أنفسنا ضد هذه الهجمات غير المبررة. سابقة خطيرة يمكن أن تغذي سوق المنتجات المقلدة المصنوعة في إيطاليا بقيمة 100 مليار يورو. هناك…
دومينيكو ريموندو ، من ساليرنو ، المولود في عام 1971 ، كان رئيسًا لاتحاد حماية موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP منذ عام 2011 ، وهو أحد أهم الحقائق ، من حيث التاريخ والأرقام ، لقطاع الأغذية الزراعية الإيطالي ، وهو الأكثر مهم في الجنوب. لذلك ، فقد شارك لسنوات في ...
