الرمان والخرشوف: في كتاب الخيط المشترك للهجرات الذواقة بين إيطاليا والشرق الأوسط وإيران من خلال الوصفات
كتاب المكونات والوصفات والقصص تم تصميمه كرحلة عبر الروائح والنكهات الشائعة في تقاليد تذوق الطعام المختلفة. بعد النجاح الكبير الذي حققته في الخارج والذي نشرته في إيطاليا شركة Slowe Food