من الغاز إلى الغذاء: تتسبب أزمة الإمدادات في تباطؤ الاقتصاد العالمي
أدى ازدهار أسعار الطاقة إلى ارتفاع أسعار السلع والمنتجات الزراعية. هذا هو السبب في أنه إذا توقفت مصانع الرقائق الدقيقة في الصين ، فإن أسعار الدواجن سترتفع في الغرب
الغذاء والصحة والتعافي: نقطة التحول الغذائي في مؤتمر قمة الأمم المتحدة للأغذية
افتتاح قمة النظم الغذائية ، الأولى في تاريخ الأمم المتحدة. لم تعد محاربة الجوع مجرد مسألة كمية: جودة الطعام والحاجة إلى إعادة التفكير بالكامل في النظام تدخل حيز التنفيذ: 130 دولة ...
المملكة المتحدة ، أزمة الدجاج تندلع: "خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي وكوفيد هما اللوم"
تواجه سلسلة إمداد الدواجن صعوبة بالغة بسبب نقص الموظفين ، والآن تضطر أشهر مطاعم الوجبات السريعة إلى إغلاق قوائمها أو تغييرها
أسعار المواد الغذائية ، الفاو: ارتفاع قياسي في مايو
في الشهر الماضي ، سُجل أعلى معدل نمو على مستوى العالم منذ عام 2011 - وكانت أسعار الحبوب هي الدافع الرئيسي للسباق
في كاستيلينو ، يتم شراء الخبز والمعكرونة مع مارادونا دوكات
موليز يتوقع الأرجنتين. اعتبارًا من 13 فبراير 2021 ، سيتم تداول أوراق دوكاتي النقدية التي تصور مارادونا ، حيث ستتمكن العائلات التي تعاني من صعوبات اقتصادية من شراء المنتجات الغذائية في المتاجر التابعة.
هيرا ، تم استرداد 110.000 وجبة مع CiboAmico
وُلدت مبادرة مكافحة هدر الطعام في عام 2009 فيما يتعلق بالوجبات التي لم يتم تناولها في مقاصف الشركة التابعة للمرافق المتعددة والتي تم التبرع بها لمنظمات غير ربحية.
تنمو الصادرات الغذائية المصنوعة في إيطاليا على الرغم من الأزمة
من تحليل Coldiretti لبيانات Istat ، يتضح أن صادرات الأغذية الزراعية الإيطالية في عام 2020 زادت بنسبة 1,4٪ مقارنة بانهيار 10,8٪ للشحنات في الخارج. برانديني: يمكن للقطاع أن يلعب دورًا دافعًا للاقتصاد
#Uffizidamangiare: يخرج الفن من اللوحات ويدخل أطباق الطهاة الكبار
تنبثق روائع تاريخ الفن من اللوحات وتصبح أطباق شهية للاستمتاع بها على المائدة. نبدأ مع Valeria Piccini ، نجمتي ميشلان ، فابيو بيتش ، راعي Cibrèo في فلورنسا وداريو Cecchini ، جزار وصاحب مطعم من Panzano in Chianti