مقابلة مع FILIPPO SINISGALLI من PALATO ITALIANO ، نادي الذواقة الأصلي الذي يعزز منتجات المطبخ الإيطالي - من النكهات القديمة والاستعدادات الطويلة لعشاء ليلة عيد الميلاد إلى الأطباق الشهية من أطباق اليوم
أجرت Assocamerestero تحقيقًا يركز على الاستخدام غير المناسب للطوائف الجغرافية التي تشير إلى إيطاليا للحث على شراء منتجات غير إيطالية - تبلغ قيمة الطعام المقلد المصنوعة في إيطاليا 54 مليار - شراء منتجات الصوت الإيطالي دائمًا ...
ولدت دبلوماسية الطعام الإيطالي في الخارج ، تحت شعار إنشاء نظام للترويج للأغذية الزراعية المصنوعة في إيطاليا في العالم: قطاع يساهم بأكثر من 15٪ في الناتج المحلي الإجمالي لدينا.
يخاطر مواطنو المملكة المتحدة بالتخلي عن بعض الأطعمة المفضلة لديهم بسبب انخفاض الجنيه بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي - وفقًا للتقاليد ، فإن الفئات المتوسطة والمنخفضة تتأثر قبل كل شيء.
من حوافز ضريبة القيمة المضافة إلى الخصم على Tari ، من التبسيط البيروقراطي إلى "الحقيبة العائلية" ، مرورًا بالملصقات والتعبئة وإنتاج صفر كيلومتر: إليك ما يتغير مع القانون الإيطالي الجديد لمكافحة النفايات ، والذي يشير أيضًا إلى الأدوية ...
ستفتتح مجموعة المطاعم العالمية واغاماما أول مطعم لها في ميلانو بحلول عام 2016 بفضل اتفاقية موقعة مع بيركاسي - لقد نجح تمجيد الطعام الآسيوي الطازج والمغذي في جميع أنحاء العالم - بيركاسي: "أ ...
يثير تقرير الهيئة الأوروبية للرقابة المالية ناقوس الخطر بشأن مخلفات الصحة النباتية في أوروبا وتقدم كولديريتي القائمة السوداء للمنتجات الملوثة: من البقدونس في فيتنام إلى البروكلي في الصين ، ومن الفراولة والرمان في مصر إلى الفلفل الحار في تايلاند ، ومن ...
يأتي الأجانب إلى إيطاليا من أجل المناظر الطبيعية والأعمال الفنية ولكن أيضًا من أجل المطبخ الإيطالي ، حيث يخصصون نفقاتهم الرئيسية - نتائج مسح Nielsen-Confturismo وبيانات من بنك إيطاليا
