يدعوك الشيف ستيفان زيبل، من مطعم Park Hotel Holzner الواقع على هضبة رينون، الحائز على نجمة ميشلان الحمراء والخضراء، إلى المأكولات الصحية التي لا تفقد النكهة. خصائص الهليون الرائعة هذا الموسم فعالة في…
جوائز Autochtona المخصصة لبولزانو. إيطاليا هي الأولى في العالم لكروم محلية. كانت كانتينا ديلا فولتا تفوز بالفقاعات. أفضل نبيذ أبيض أنتج مع Carricante على إتنا. أفضل أحمر هو Mayolet من Val d'Aosta. أخبار ...
في أكتوبر ، الحدث الكبير المخصص لمزارع الكروم الأصلي مع طاولات تذوق وفصول رئيسية. أكثر من 600 نوع مسجل في الكتالوج الوطني للحياة. هناك بعض النوادر الحقيقية التي تواجه خطر الانقراض من مناطق مختلفة من إيطاليا.
