تميز تذوق الطعام بين إميليا رومانيا وفينيتو ، فهي تنمو في منطقة فريدة من نوعها في العالم: من أجزاء من Jolanda di Savoia ، أدنى بلدية في إيطاليا حيث يبلغ ارتفاعها 3 أمتار تحت مستوى سطح البحر. الكونسورتيوم الذي يحميها يحتفل ...
يعتبر سوق الطعام والشراب "العضوي" مكانًا أقل وأقل: في عام 2018 ، تم إنفاق 2,5 مليار في إيطاليا ، ويمثل هذا الجزء الآن 3٪ من قطاع الأغذية الزراعية بأكمله.
وفقًا "للتقرير الخامس عن الاقتصاد الحيوي في أوروبا" الصادر عن Intesa Sanpaolo و Assobiotec ، تحتل الشركات الإيطالية المرتبة الثانية في أوروبا من حيث عدد الموظفين في صناعات الورق وقطع الأخشاب والتخطيط - إيطاليا ...