سيقدم الطهاة وأصحاب المطاعم من جميع أنحاء إيطاليا عملهم مجانًا. سيتم تقسيم القائمة إلى 4 أطباق مع وصفات من شمال ووسط وجنوب إيطاليا. للجميع طبعة خاصة ومرقمة من طبق الذكرى الطيبة...
يبلغ حجم مبيعات الآيس كريم الحرفي 2,7 مليار يورو في إيطاليا مع 65.000 نقطة بيع و 300.000 موظف. يوم الجيلاتو هو اليوم الوحيد الذي خصصه البرلمان الأوروبي حتى الآن لتناول الطعام. طعم العام: Apfelstrudel ، الذي اختارته النمسا ، ...
من خلال هذا المقال نعتزم لفت الانتباه إلى قصة رجل ، خزاف ، توماس كوماراو الذي ساهم في تحرير المواطنين السود في نيويورك
تنضم الشركة التي تتخذ من أبروتسو مقراً لها إلى 21 واقعاً لمركز الإنتاج الفاخر الإيطالي بقيادة فرانشيسكو تراباني. بالنسبة لمجموعة فلورنس ، فإن الاستحواذ على 8 شركات أخرى في الأفق بحلول عام 2023
ارتفعت الصادرات بنسبة 12٪. الأبطال الشباب للإنتاج الجديد. لكن الارتفاع في التضخم يشكل خطرا ويجب مراجعة التشريع. قطاع يضم أكثر من 1300 شركة وحوالي 10.000 موظف. نحن بحاجة إلى نص موحد عن البيرة
زيادات في المبيعات بنسبة 18,4 في المائة في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2021. يرى قطاع البيرة الحرفية المزدهر (140.000 بين الموظفين المباشرين والمستجدين) رواد الأعمال الشباب كأبطال. "بائع البيرة" يشق طريقه. ال…
8 ندوات عبر الإنترنت بعنوان "COVID-19: الائتمان والتمويل الميسر للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم" تهدف إلى توضيح التدابير الوطنية والإقليمية والأوروبية لدعم الأعمال التجارية
ترافع جميع منظمات الحرف اليدوية أمام لجنة أنشطة الإنتاج التابعة للغرفة من أجل نقطة تحول في سياسة القطاع الأوروبي لتعزيز الشركات الصغيرة ومتناهية الصغر
تقرير عن الجرحى الكبرى ميتروبوليس - بعد صدمة فيروس كورونا ، لا تزال ميلان ظلًا لنفسها - المطاعم والفنادق والسياحة على المحك - الأماكن التاريخية لا تزال مغلقة - حياة المدينة الفارغة - لكن نائب رئيس Assolombarda ، كالابري ...
مع تعاونية سان فلورو ، أعطى ثلاثة شباب من كالابريين حياة جديدة إلى معرفة قديمة منسية: صناعة الحرير. لكن في نفس الوقت من أشجار التوت بدأوا في إنتاج التوت الأسود الطازج والمربيات العضوية ومستحضرات التجميل. قبل كل شيء ينتجون ...
لا يمكننا إعادة التشغيل مع نظام الإنتاج والتطوير السابق: عالم الغذاء هو التواصل. أنصار المطبخ والإقليم متحدون: يجب أن نركز على الجودة من خلال حماية الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم
في مقابلة مع First & Food ، يشرح صانع الشوكولاتة التوريني الشهير Guido Gobino كيف أن Eataly هو عرض رائع لصغار المنتجين المتميزين للوصول إلى عامة الناس ويدعي تفوق الجودة الإيطالية للشوكولاتة على المتغطرس ...
قام Botteghe Digitali ، واقع الويب الذي يتحدث عن الابتكار في الحرفية الإيطالية ، بالاختيارات النهائية للإصدار الثاني. الأسبوع المقبل أسماء الأبطال الجدد الذين سيختبرون عملية التدريب الرقمي.
ولدت من فكرة Banca IFIS Impresa ، و Giorgio Soffiato (Marketing Arena) و Stefano Micelli (Ca 'Foscari) ، وتهدف Botteghe Digitali إلى مرافقة التميز الحرفي الإيطالي في مسار الابتكار لتصبح شركات ناجحة.
من اللقاء بين بنك متخصص في العوملة للشركات الصغيرة والمتوسطة وابتكار المعرفة الحرفية ، ولدت مبادرات Botteghe Digitali و New Craft ، والتي تهدف إلى دعم وتسليط الضوء على تقليد الحرفيين الإيطاليين في العصر الرقمي - الإعلان ...
تعتزم شركة Botteghe Digitali إطلاق مشروع في المستقبل ، بفضل التقنيات الجديدة للتصنيع الرقمي ، بعض الأعمال الحرفية المختارة (التي ليست من عملاء Banca Ifis).
